Самая любимая ягода - это, конечно, клубника! Хочу угостить вас сегодня пирогом с клубникой. Ароматный и очень вкусный! Угощайтесь!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 5 июня 2017, 11:44
- 24820
Пирог с клубникой
Ингредиенты для «Пирог с клубникой»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
- Масло сливочное — 130 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Начинка
- Клубника — 500 г
- Сахар — 130 г
- Пудинг — 1 пакет.
- Сок ягодный — 60 мл
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Вода — 20 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2587 ккал |
белки
33.9 г |
жиры
119.9 г |
углеводы
350.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.4 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Пирог с клубникой»:
-
Смешать муку и разрыхлитель теста. Перемешать ложкой.
Добавить масло. Рукой перетереть все в крошку. -
Добавить яйцо и замесить тесто.
Завернуть в пленку.
Оставить в холодильнике на 20 минут. -
Помытые и почищеные ягоды засыпать сахаром.
Поставить кастрюльку на маленький огонь. -
Добавить ягодный сок и сок лимона.
Довести до кипения. -
Выделится много жидкости-сиропа.
Отлить в отдельный стакан 3 столовые ложки сиропа. Добавить в стакан 20 гр воды. Размешать в получившейся жидкости пудинг.
-
Добавить смесь к ягодам. Аккуратно перемешать, довести до кипения и снять с огня. Остудить.
-
Тесто разрезать на две части. Одна меньшая.
-
Выкладываем большую часть теста в подготовленную форму (у меня 20х25 см). Распределить тесто по всей поверхности, формируя бортики. Помогаем руками.
-
Выкладываем теплую клубничную начинку на тесто. Разровнять ложкой.
-
Из второй, меньшей части теста раскатать жгутики.
Украсить пирог по желанию.
Жгутики смазать взбитым белком.
Выпекать в разогретой духовке при 180*С 30 минут.
Пирог полностью остудить!
Вот теперь можно нарезать на кусочки и наслаждаться!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Вот теперь можно нарезать на кусочки и наслаждаться!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июля 2023 года vorobje lena2012 #
26 января 2021 года lina0710 #
11 февраля 2021 года Беннито # (автор рецепта)
Сил нет от аппетитности
Огромное спасибо за великолепный фото отчет
Пеките в удовольствие
22 июня 2020 года Kleo Naturkosmetik #
Набрали много ягод, вот искала рецепт, но использовал не 500гр а 700.
3 июля 2020 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо за чудесный фото отчет!!!
7 января 2020 года e_eleven #
15 января 2020 года Беннито # (автор рецепта)
значит необходимо 30гр крахмала и 7 гр ванильного сахара.
20 января 2019 года ourhome2004 #
20 января 2019 года wise1288 #
21 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Рада, что рецепт вам понравился!
21 января 2019 года ourhome2004 #
24 октября 2018 года vm_nym #
27 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
23 мая 2018 года вита110 #
Когда начала варить клубнику, пошел такой аромат, что все норовила ложкой хватануть ягоду и съесть
А когда пирог был готов( пекла ровно полчаса), все ходила щупала, остыл ли)))
Ирина, спасибо огромное за восхитительный рецепт! Быстро, вкусно, и мучительно мало!
23 мая 2018 года lina0710 #
23 мая 2018 года вита110 #
23 мая 2018 года nnutty #
23 мая 2018 года вита110 #
24 мая 2018 года terry-68 #
24 мая 2018 года вита110 #
25 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Фуууух....хорошо, что все хорошо!
Огромное спасибо за великолепный фото отчет, ставший украшением рецепта!
Пеките в удовольствие!
25 мая 2018 года вита110 #
25 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)
16 мая 2018 года diana wellen #
16 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)
15 апреля 2018 года kolombd #
26 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Чудесное исполнение рецепта! Огромное вам спасибо
Так приятно читать такие коменты!!!
23 мая 2018 года inulia68 #
26 сентября 2019 года kolombd #
14 октября 2017 года Jane Austen #
17 октября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
31 августа 2017 года inulia68 #
Готовила с клубникой и вишней(консервированной),получилось чудесно.))
Очень быстро,несколько сладко,спасибо от всего семейства!
2 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Здорово, что все остались довольны!
2 сентября 2017 года inulia68 #
А уж какие избалованные...А тут,не узнать...надо повторять.))Знаешь,впервые смешала вишню и клубнику-сказка..
Хочу попробовать персик с вишней(осталось пол баночки.Спасибо,солнышко,всем угодила!
24 июля 2017 года Rosa Luxemburg #
26 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 июня 2017 года sov84367 #
27 июня 2017 года natalka pnp #
22 июня 2017 года natalka pnp #
12 июня 2017 года Фионель #
12 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
10 июня 2017 года lyubalevina #
10 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Сок из любой ягоды..клубничный, малиновый...
9 июня 2017 года victoria ms #
10 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
8 июня 2017 года veronika1910 #
8 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
7 июня 2017 года КотТуся #
7 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
7 июня 2017 года Таня-кофеманка #
7 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: