Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы. Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось: ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 20 июня 2017, 18:12
- 627339
Сливочная цветная капуста
Ингредиенты для «Сливочная цветная капуста»:
- Капуста цветная (крупный) — 1 вилок
- Майонез — по вкусу
- Сыр твердый (мелко натертый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
225 ккал |
белки
18.8 г |
жиры
2.3 г |
углеводы
40.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 30 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Сливочная цветная капуста»:
-
Управимся в три шага)))
Капусту разбираем на соцветья и отвариваем в подсоленной воде.
Я кладу в горячую уже воду и провариваю минут 7-8, не больше, чтобы не разварилась. -
Откидываем капусту в дуршлаг.
Форму смазываем, выкладываем капусту, присаливаем по вкусу, кладем майонез и щедро посыпаем тертым мелко сыром. -
Ставим в горячую духовку до зарумянивания сыра.
Это примерно 15-20 минут при 180*С.
Смотрите по своей духовке, они у нас у всех разные.
Нежно, сливочно, а как сочно!
Под румяной сырной корочкой - такое великолепие!
Хоть горячим подавайте, хоть остывшим - подберут блюдо до последнего кусочка.
Не знаю ни одного человека, кто не пересмотрел бы свое отношение
к цветной капусте после такого обеда.
У меня и муж цветную капусту, вроде бы, не любил... до свадьбы))))
В доме родителей, слава Богу, ее уважали и даже сами на даче выращивали.
А я очень люблю соус, который на дне формы остается.
Хлебушком его... Блаженство!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 августа 2020 года щро щтк #
20 августа 2020 года Ялорис # (автор рецепта)
23 июля 2020 года Plushka2019 #
9 августа 2020 года Ялорис # (автор рецепта)
3 июля 2020 года 0703ovvLyusya #
29 июня 2020 года yrsa2807 #
Это очень вкусно
25 июня 2020 года Саша Матул #
28 декабря 2021 года monblum #
2 мая 2020 года DolceDiavolo #
22 апреля 2020 года Maripulj #
Но следующий раз буду делать без майонеза, со сливками, например. Просто майонез у нас в семье не принято вот так просто употреблять, если это не праздничный стол с гостями, то майонез ем только я, муж и дети не приучены, и приучать не хотелось бы.
10 апреля 2020 года Hanna21 #
Спасибо большое
24 мая 2020 года Ялорис # (автор рецепта)
19 января 2020 года elbg-2019 #
23 декабря 2019 года Sofia Shy #
20 декабря 2019 года caramel77 #
21 ноября 2019 года Совушка Я #
16 ноября 2019 года Laidora #
8 ноября 2019 года tatianyhkakru #
Видимо просто не мой рецепт, но разнообразила наш стол.
Спасибо за рецепт.
5 ноября 2019 года Венса #
2 ноября 2019 года makkonen #
23 октября 2019 года Helga177 #
15 октября 2019 года artli #
Огромное спасибо за рецепт!
12 октября 2019 года helena1961 #
11 октября 2019 года amycentra22 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: