Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы. Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось: ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 20 июня 2017, 18:12
- 627338
Сливочная цветная капуста
Ингредиенты для «Сливочная цветная капуста»:
- Капуста цветная (крупный) — 1 вилок
- Майонез — по вкусу
- Сыр твердый (мелко натертый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
225 ккал |
белки
18.8 г |
жиры
2.3 г |
углеводы
40.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 30 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Сливочная цветная капуста»:
-
Управимся в три шага)))
Капусту разбираем на соцветья и отвариваем в подсоленной воде.
Я кладу в горячую уже воду и провариваю минут 7-8, не больше, чтобы не разварилась. -
Откидываем капусту в дуршлаг.
Форму смазываем, выкладываем капусту, присаливаем по вкусу, кладем майонез и щедро посыпаем тертым мелко сыром. -
Ставим в горячую духовку до зарумянивания сыра.
Это примерно 15-20 минут при 180*С.
Смотрите по своей духовке, они у нас у всех разные.
Нежно, сливочно, а как сочно!
Под румяной сырной корочкой - такое великолепие!
Хоть горячим подавайте, хоть остывшим - подберут блюдо до последнего кусочка.
Не знаю ни одного человека, кто не пересмотрел бы свое отношение
к цветной капусте после такого обеда.
У меня и муж цветную капусту, вроде бы, не любил... до свадьбы))))
В доме родителей, слава Богу, ее уважали и даже сами на даче выращивали.
А я очень люблю соус, который на дне формы остается.
Хлебушком его... Блаженство!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 января 2019 года Николай Кушнир #
Жена любит. Для нее и готовлю.
Попробовал сделать по Вашему рецепту. Вот потому и спасибо за рецепт )))
27 января 2019 года Ялорис # (автор рецепта)
16 января 2019 года Maria White #
23 марта 2019 года Ялорис # (автор рецепта)
15 января 2019 года jannasimf #
15 января 2019 года Глушец #
15 января 2019 года jannasimf #
15 января 2019 года Natkati #
15 января 2019 года jannasimf #
15 января 2019 года Galiniya #
15 января 2019 года jannasimf #
15 января 2019 года weta-k #
15 января 2019 года jannasimf #
15 января 2019 года lina0710 #
15 января 2019 года jannasimf #
15 января 2019 года Ялорис # (автор рецепта)
15 января 2019 года virgola71 #
15 января 2019 года jannasimf #
15 января 2019 года felix032 #
15 января 2019 года jannasimf #
15 января 2019 года mazziadri #
15 января 2019 года jannasimf #
15 января 2019 года вита110 #
15 января 2019 года jannasimf #
15 января 2019 года Лилек3011 #
15 января 2019 года jannasimf #
16 января 2019 года Vicentina #
16 января 2019 года jannasimf #
16 января 2019 года wise1288 #
16 января 2019 года jannasimf #
10 января 2019 года рязань #
11 января 2019 года Ялорис # (автор рецепта)
27 ноября 2018 года Akira Shinrei #
27 ноября 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
9 ноября 2018 года Vredina1976 #
9 ноября 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
7 ноября 2018 года Михеева76 #
8 ноября 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
7 ноября 2018 года ved-marina #
7 ноября 2018 года Т-пушка #
7 ноября 2018 года ved-marina #
8 ноября 2018 года Т-пушка #
8 ноября 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
8 ноября 2018 года ved-marina #
17 ноября 2018 года lioliy1967 #
17 ноября 2018 года ved-marina #
31 октября 2018 года laka-2014 #
1 ноября 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
1 ноября 2018 года laka-2014 #
24 октября 2018 года Алена Новосадова #
25 октября 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
9 октября 2018 года nina2636194_1956 #
10 октября 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
3 октября 2018 года Флаюшка #
4 октября 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
1 октября 2018 года Зиля Гумерова #
1 октября 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
25 сентября 2018 года Matros7 #
25 сентября 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
21 сентября 2018 года Алена Янова #
21 сентября 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
16 сентября 2018 года felix032 #
16 сентября 2018 года mazziadri #
17 сентября 2018 года felix032 #
17 сентября 2018 года Galiniya #
17 сентября 2018 года felix032 #
17 сентября 2018 года mtata #
17 сентября 2018 года felix032 #
17 сентября 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
17 сентября 2018 года jannasimf #
17 сентября 2018 года felix032 #
17 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
17 сентября 2018 года felix032 #
18 сентября 2018 года Dama-Lorik #
18 сентября 2018 года Dama-Lorik #
18 сентября 2018 года felix032 #
21 сентября 2018 года акчуч #
22 сентября 2018 года felix032 #
7 сентября 2018 года AlinaChernenko #
7 сентября 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
28 августа 2018 года Redol #
28 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
27 августа 2018 года elenfedo #
27 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
25 августа 2018 года твой выбор #
Лично я взяла 1/3 майонеза и 2/3 йогурта, добавила жареный лук, сыр натёрла и в соус, и сверху, а ещё, посыпала всё это великолепие паприкой.
Думаю, по этому методу, можно делать и основное блюдо. Наверняка, будет вкусно, и с грибами, и копчёной колбаской, и с курочкой, и, даже, с тушёнкой
Большое спасибо за гениальную идею
25 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: