• 23 июня 2017, 8:27
  • 4081

Утиные ножки с гарниром в мультиварке

Рецепт: Утиные ножки с гарниром в мультиварке

Это скорее даже не рецепт, а способ приготовления очень вкусного и полноценного горячего блюда с минимальными затратами времени и посуды!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Утиные ножки с гарниром в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
25345.6 ккал
белки
1108.8 г
жиры
2290.6 г
углеводы
156 г
Порции
ккал
6336.4 ккал
белки
277.2 г
жиры
572.7 г
углеводы
39 г
100 г блюда
ккал
269.6 ккал
белки
11.8 г
жиры
24.4 г
углеводы
1.7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Тушение (60 минут)

Рецепт «Утиные ножки с гарниром в мультиварке»:

  • Утиные ножки посолить и замариновать в смеси рубленного чеснока, аджики, горчицы с зернышками и фруктового уксуса. У меня мариновались сутки.

  • Замаринованные ножки выложить на противень и запечь в духовке до румяной корочки. У меня запекались 20 минут. В таком виде утка нам еще не по зубам. Поэтому продолжим готовить дальше.

  • В чашу мультиварки выложить квашенную кисло-сладкую капусту. Кто не особенно переживает за фигуру, может слегка полить ее жиром, выделившимся при запекании утки.

  • На капусту выкладываем кусочки утки.

  • Сверху устанавливаем чашу для приготовления продуктов на пару с присоленной картошкой. Закрываем крышку, устанавливаем программу "Тушение", и на час об обеде забываем.

  • Вот, что получилось в результате!

  • Пускай Вас не смущает темный цвет птички. Это вкусы моей семьи. Во избежание слишком сильного загара, можно подержать утку в духовке до легкого румянца, или вообще исключить этот шаг.

  • Внутри утка очень сочная и мягкая. Мясо само отстает от кости. Капуста пропиталась утиными соками и прекрасно дополнила блюдо! А еще у нас есть и молодая картошечка, которую я посыпала укропом с чесноком. И вся эта вкуснота приготовилась практически без моего участия!

  • Нам очень понравилось, попробуйте и Вы!

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Утиные ножки с гарниром в мультиварке
Рецепт: Утиные ножки с гарниром в мультиварке

Это скорее даже не рецепт, а способ приготовления очень вкусного и полноценного горячего блюда с минимальными затратами времени и посуды!

Ингредиенты для «Утиные ножки с гарниром в мультиварке»:

Фотографии «Утиные ножки с гарниром в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте Наташа,готовила утиные ножки на второй адвент.Очень понравился маринад,и капуста пропитанная утиным соком,такая вкусная.Картошка самый вкусный и подходящий гарнир.Спасибо за рецепт и приятных пред рождественских дней.
Лиза, спасибо огромное за доверие к моему рецепту! Очень рада, что блюдо пришлось по вкусу! Готовьте на здоровье! Чудесных праздников!
А вот и фотоотчет.Уточку разрезала на четыре части, очень понравилось, что первоначально запекать в духовке, ни тебе брызг жира, ни запаха.К сожалению куда то задевала чашку для приготовления на пару, так что с картофелем не сложилось. Но, вкусно и без него. Очень понравилось и мне,и мужу. Обязательно буду готовить еще, да, и отдельное спасибо за маринад, он отбивает специфический запах дичи.
Ириша! Как здорово! Я диких уток с детства не пробовала! Счастлива, что блюдо пришлось по вкусу! Готовьте на здоровье!
Лежала у меня в морозилке уточка (муж ездил на охоту, добыл),нашла ваш рецепт и решила воплотить его в нашу жизнь.
Наташенька, очень аппетитно!
Настюша! Благодарю сердечно!
Наташенька, замечательное и ооочень вкусное блюдо!
Викуся! Дорогая! Большущее спасибо! Куда же я без уточки!
Да, уточка наше всё!
Забрала вкуснятину)). Спасибо!!! +++++++
Леночка! Спасибо огромное за интерес к рецепту! Готовьте на здоровье!
Здорово! И мясо и гарнир! Люблю я готовить всё в одной посуде!
Машенька! Спасибо большое! Правда вкусно и очень удобно!
Про вкусно я и не сомневалась. Меня прельщает ещё удобно
Понимаю, мне тоже лишь бы посудину лишнюю не мыть!
Вот-вот!
Очень аппетитное блюдо
Вероничка, милая! Большущее спасибо!
Верочка! Благодарю сердечно!
Наташенька, очень аппетитное блюдо! Такое сочное мясо!
Ирушенька! Огромное спасибо, дорогая!
А что у вас за мультиварка?)) и как она вам..как раз присматриваюсь)
Спасибо огромное за интерес к рецепту! У меня самый простой "Редмонд", готовлю без перерыва уже года 3, вполне довольна. Новую буду покупать этой же марки, но уже крутую.
У нас был редмонд, но почему-то быстро сдох, может бракованный был.. Даже в сервисе не оч хорошо его сделали, выкинули в итоге (
Больше ничего не могу посоветовать, опыта с другими марками нет!
Спасибо! Попробую рецептик все равно
Наташенька, очень аппетитно! Мясо такое нежное...
Оленька! Большущее спасибо!
Понравилась простота приготовления и капуста в рецепте. В КК !
Вадим! Огромное спасибо! Действительно очень просто и вкусно! Готовьте на здоровье!
Отличный ужин
Оленька! Огромное спасибо!
Очень аппетитно
Марианочка! Большое спасибо, тебе дорогая!
Наташенька,дорогая! Изумительное блюдо! Очень понравился рецепт.Уточка целая есть,на днях будет и мультиварка. Обязательно попробую.А сочетание утки с квашенной капустой - вкуснейшая классика!Спасибо!
Надюша! Спасибо огромное! Для меня это абсолютная классика, а использование мульти заметно облегчает процесс!
Наташенька! Суперские ножки!
Линочка! Большущее спасибо за интерес к рецепту!
Натуля,какое вкусное блюдо получилось-прелесть!!!
Инночка, дорогая! Спасибо, что заглянула и похвалила!
Очень аппетитно обязательно надо пробовать
Юленька! Спасибо огромное за интерес к рецепту! Моим мужчинам понравилось!
Рецепт хорош ,а почему вы не печете ножки в мультиварке в режиме выпечка, потом слить жир и тушить с капустой? уж если облегчать себе труд так по полной программе и посуду лишнюю не мыть
Спасибо огромное за интерес к рецепту! Противень я застилаю фольгой, или бумагой для выпечки, т.ч. сполоснуть его нет проблем. А запекаю, именно для поджаристой корочки, которая в мульте не получится!
Кстати запекала куриные окорочка в мульте они такие классные и румяные вышли,супер!!! я кстати сама не ожидала вообще летом это находка, напомнили надо сделать хоть с курицей спасибо
Здорово! Ну, мульти, то к всех разные, если получается без духовки, еще лучше! Я еще иногда сначала готовлю в мультиварке, а потом на насколько минут в духовку засовываю, опять же для румянца! Но спорить не буду, а попробую сама на "выпечке" что-нибудь приготовить!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки