Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

xseniaПоваренок 9 уровня

8 ноября 2008, 23:43
6798

Куриная грудка в слойке "Башмак охотника"

Очень сочное мяско курицы, остренькое, с чесночком. Просто объеденье))). И для праздничного стола, и воскресного обеда. Не требует много ремени для приготовления. Это блюдо можно готовить на сковороде (резать с помощью ножей, от Scarlett).

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в слойке "Башмак охотника"»:

Грудка куриная (если большие 3 ) — 4 шт
Творог — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка (или укроп) — 1/2 пуч.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Тесто слоеное ( ) — 300 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2715.3 ккал	белки 347.7 г	жиры 88.7 г	углеводы 139.5 г
Порции
ккал 678.8 ккал	белки 86.9 г	жиры 22.2 г	углеводы 34.9 г
100 г блюда
ккал 148.4 ккал	белки 19 г	жиры 4.8 г	углеводы 7.6 г

Рецепт «Куриная грудка в слойке "Башмак охотника"»:

Смешаем творог +яйцо+укроп, петрушку (можно или - или) + потрем чеснок, посолим, поперчим (можно заменить творог на адыгейский сыр, если кто-то творог не любит).

Разрежем грудку на две одинаковх части, немного отобьем, положим равномерным слоем на одну из частей творог, другой частью закрыли.
Тесто раскатайте толщиной примерно 3-5 мм и разрежьте на 4 квадрата (не забудте оставить 4 тонких полоски для шнурков).
Положили наше мяско в квадрат ближе к одному из краев теста, углы теста надрежем, сверху маса еще слой творога.
Завoрачиваем края теста и защипываем.
...
Не забываем про шнурки и отправляем на 40-50 минут (зависит от величины грудки) в печь. Запекаем при температуре 220°.
...
На гарнир я пожарила грибочки и запекла картошечку. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: обед ужин

Вкусы: острый сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/14227/]Куриная грудка в слойке "Башмак охотника"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/14227/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/7/702/70256.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень сочное мяско курицы, остренькое, с чесночком. Просто объеденье))). И для праздничного стола, и воскресного обеда. Не требует много ремени для приготовления. Это блюдо можно готовить на сковороде (резать с помощью ножей, от Scarlett).

Ингредиенты: Грудка куриная, Творог, Чеснок, Петрушка, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Тесто слоеное.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная грудка в слойке "Башмак охотника"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/7/702/70256.jpg" alt="Рецепт: Куриная грудка в слойке Башмак охотника" title="Рецепт: Куриная грудка в слойке Башмак охотника"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень сочное мяско курицы, остренькое, с чесночком. Просто объеденье))). И для праздничного стола, и воскресного обеда. Не требует много ремени для приготовления. Это блюдо можно готовить на сковороде (резать с помощью ножей, от Scarlett).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная грудка в слойке "Башмак охотника"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/14227/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная грудка в слойке "Башмак охотника"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в слойке "Башмак охотника"»:

Грудка куриная Творог Чеснок Петрушка Яйцо куриное Соль Перец черный Тесто слоеное

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

538

Салат "Фарида"

90
538
13669

228

Рыбный торт "Наполеон"

142
228
19817

1479

Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон

165
1479
66158

Комментарии и отзывы

29 января 2017 года Майя Добровольская #

Отличный рецепт!))) Оригинальный и, главное, получилось всё очень вкусно))) Муж уплетал за обе щеки))) Да и я тоже) Спасибо!

27 августа 2010 года barska #

Классные башмачки!
Куриная грудка с творожной массой - всегда очень нежными получаются при запекании!!!!

27 августа 2010 года xsenia # (автор рецепта)

Ниночка спасибо большое0))Отдельное спасибо за отзыв))))

28 августа 2010 года barska #

Ниночка спасибо большое0))Отдельное спасибо за отзыв))))

А мне повариков на такие дела совсем не жалко!!!!!!!Очень заслуженно! За фантазию!!!!!!!!

24 августа 2010 года Albi deleted #

Какие красивые башмачки!Скажите пожалуйста а тесто слоеное дрожевое или бездражевое?Вам ++++++++++++++++

24 августа 2010 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо большое)Я беру без дрожжевое)))

28 мая 2009 года Sve-tik23 #

Очень вкусное, необычное блюдо! У меня больше на лапоть со шнурками похож, а не на ботинок.…

Специально делала большого размера, что бы обойтись без гарнира. Спасибо за рецепт!

28 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Светочка спасибо большое))))Ты меня каждый день почти радуешь)))

28 мая 2009 года Sve-tik23 #

Это ты нас радуешь и балуешь такими вкусными рецептами! СПАСИБО!!!

28 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

17 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Вкусненькая обувка

!!!!!!!!!!!!!!!!

17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Катюш))))

17 апреля 2009 года Konniia #

Отличные башмачки!!! ++++++++++

Хочу уточнить - творога 20 гр?

17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

200 гр(((Вот эти все доперестроечные рецепты почему то ингредиенты как попало После того как ввели автозаполнение((Надо просить что бы исправили)))

17 апреля 2009 года Konniia #

Спасибо!!! А мне захотелось посмотреть рецепты, которые были до моего появления на поварёнке

17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Я уже поняла)))да я сама относительно недавно...первый рецепт в конце октября повесила))))

18 апреля 2009 года Konniia #

Надо же!? А я не рискую...фантазии никакой, за то хороший исполнитель

18 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

А я люблю поэксперементировать)))))))

19 апреля 2009 года Konniia #

Это очень заметно!!! )))))

19 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

7 февраля 2009 года Cherepaha #

Замечательные башмачки!

7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

26 декабря 2008 года vitaminka #

интересная и вкуснючая красотень! +++++

26 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

10 ноября 2008 года Meotida #

какие хорошенькие башмачки+++

10 ноября 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))

10 ноября 2008 года мисс #

Хороший рецепт