Блюдо не сложное в приготовлении, очень сытное!
татраПоваренок 5 уровня
- 9 ноября 2008, 8:41
- 10162
Творожные рулеты с мясом
Ингредиенты для «Творожные рулеты с мясом»:
- Соль
- Мука пшеничная / Мука
- Фарш мясной — 400 шт
- Морковь — 2 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Творог
- Лук репчатый
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
460048 ккал |
белки
2 г |
жиры
0.2 г |
углеводы
10.4 г |
| Порции | |||
| ккал 76674.7 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 1.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Творожные рулеты с мясом»:
-
-
Гововим тесто: в творог вбить яйца, всыпать соду, соль по вкусу и муку.
-
Замесить крутое тесто, чтобы его можно было скатать в пласт.
-
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см.
-
Для начинки на крупной терке натереть сырую морковь, лук мелко порезать и добавить в фарш, поперчить, посолить, тщательно перемешать.
-
Выложить начинку и равномерно распредилить по тесту.
-
Свернуть в рулет.
-
Нарезать его кусочками толщиной 1.5 см.
-
И обжарить в разогретом масле с обеих сторон. Я жарила в казанке, неплохо получается и на сковороде большого диаметра с бортиком.
Тесто увеличивается в объеме, поэтому выкладывать на сковороду надо на расстоянии. Такие рулетики удобно готовить и хранить в морозилке, как полуфабрикат. Можно достать в любой момент и поджарить
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июня 2011 года Аленький Аленчик #
17 апреля 2009 года Konniia #
Рулетики просто супер!!! +++++
17 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Konniia #
1 апреля 2009 года osipova deleted #
2 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
12 ноября 2008 года татра # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года maj4ik #
11 ноября 2008 года татра # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
10 ноября 2008 года татра # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года best #
10 ноября 2008 года мисс #
10 ноября 2008 года татра # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года татра # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года Alefniunia #
9 ноября 2008 года дося deleted #
9 ноября 2008 года HELENA D #
9 ноября 2008 года tat70 #
9 ноября 2008 года татра # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года ВИКА-72 #
9 ноября 2008 года татра # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года OKSANA #
9 ноября 2008 года татра # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: