Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Z OlgaПоваренок 7 уровня

10 июля 2017, 20:14
5325

Маковый пирог с абрикосами

Простой в приготовлении, пышный маковый пирог с ароматными абрикосами!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Маковый пирог с абрикосами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3649.4 ккал	белки 78.9 г	жиры 127.6 г	углеводы 560.7 г
100 г блюда
ккал 200.5 ккал	белки 4.3 г	жиры 7 г	углеводы 30.8 г

Рецепт «Маковый пирог с абрикосами»:

Яйца соединить с сахаром и взбить до светлой, пышной массы.
Влить кефир и растительное масло. Снова взбить.
Добавить просеянную муку, разрыхлитель теста и мак.
Тщательно перемешать до однородного состояния (тесто гуще, чем на оладьи).
Форму для выпечки (я взяла диаметром 20 см, но лучше взять 24, теста довольно много) застелить бумагой для выпечки, чуть смазать растительным маслом.

Выложить тесто. Сверху - половинки абрикос.

Выпекать пирог первые 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке, затем верх пирога накрыть фольгой и выпекать до готовности еще минут 20-25. Время выпечки корректируйте под свою духовку, готовность проверяем деревянной шпажкой.

Готовый пирог вынуть из духовки, дать остыть.

Всем приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт духовка чаепитие

Вкусы: маковый абрикосовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142641/]Маковый пирог с абрикосами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142641/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/10/11/2063620_69773-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Простой в приготовлении, пышный маковый пирог с ароматными абрикосами!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Кефир, Масло растительное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Мак, Абрикос.
Тэги: выпечка, десерт, духовка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маковый пирог с абрикосами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/10/11/2063620_69773-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маковый пирог с абрикосами" title="Рецепт: Маковый пирог с абрикосами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой в приготовлении, пышный маковый пирог с ароматными абрикосами!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маковый пирог с абрикосами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7">Абрикос</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/142641/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маковый пирог с абрикосами

Простой в приготовлении, пышный маковый пирог с ароматными абрикосами!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Маковый пирог с абрикосами»:

Яйцо куриное Сахар Кефир Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Мак Абрикос

Тэги: выпечка, десерт, духовка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маковый пирог с абрикосами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

21 июля 2019 года darinagannenko #

Вкусно очень!!!И поднялся отлично, а готовить очень быстро. Большое спасибо!

15 июля 2019 года kolesnik juli #

+14

[+4]

Очень вкусный, ароматный и красивый пирог! Спасибо автору за рецепт.

15 июля 2019 года lakshmi-777 #

Бесподобный пирог получился!

22 июля 2018 года zhav_ir #

+14

[+5]

Спасибо автору за рецепт. Тесто в пироге восхитительное. Немного горчат абрикосы, боюсь, дети не оценят. Готовить буду обязательно, только попробую с другими ягодами. Сверху также создала карамельную корочку

22 июля 2018 года Рыжая Лиса77 #

я конечно дико извиняюсь,но с чего бы абрикосам горчить?

24 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

↑Ответ для zhav_ir

спасибо большое за доверие и фото к рецепту!

мне тоже интересно про абрикосы

первый раз сталкиваюсь с горчинкой к этого фрукта

1 августа 2017 года Nicky17 #

Рапортую: спекла в форме d=27см, высота получилась 5 см, а в серединной части даже 6. Плотный, держит форму, не садится. Для любителей упругого мякиша и мака (он оказался очень к месту!), а также очень умеренной сладости; при том это совершенно бюджетный вариант (в дело у меня пошли остатки кефира, ряженки и до нужного объема добавила ложку сметаны). Фруктовая составляющая была из очень спелых нектаринов (и они не расквасили тесто!). Пекла 40 мин. при 170-180С, потом минут 10 постоял в выкл. духовке. Важно для меня: обязательно в тесто положить щепотку соли, ароматизатор (у меня - сливочно-ванильный), на мой вкус, можно чуть меньше муки, чтобы пирог был более лёгкий и нежный. Отдельное после для экспериментов - поверхность пирога (можно все что угодно, так как сладкоежкам можно усилить любимый вкус, у меня была сахарная пудра с натуральной ванилью). Автору - спасибо!

3 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое за такой комментарий

количество муки может конечно же отличаться из-за разного качества используемой муки

а вот со щепоткой соли полностью согласна и поддерживаю её необходимость в выпечке и всегда её добавляю, как и в этом пироге

моё упущение, что пропустила её в списке ингредиентов! спасибо большое!

3 августа 2017 года Nicky17 #

С днём рождения! Ангела-хранителя!

29 июля 2017 года Ирина Бурлакова #

+21

[+5]

Это теперь мой любимый рецепт))

1 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое! мне очень приятно!

28 июля 2017 года Ирина Бурлакова #

Отличный пирог! Большое спасибо!Делать очень легко и получается очень вкусно. Я добавляла еще и сливу: получился и сладкий и кисленький. Самое то!

29 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое, Ирочка!

рада, что пирог понравился!

15 июля 2017 года veronika1910 #

Оля, шикарный такой пирог

16 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Вероника!

13 июля 2017 года lelikloves #

Оленька, превосходный пирог

14 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Олюшка!

13 июля 2017 года Ольга_Иванова #

Очень вкусно!!! Легко и настолько просто, что с этим рецептом легко справилась моя 9летняя доча! Накормила всю семью! Спасибо за прекрасный рецепт! Собираюсь готовить сейчас еще раз.

13 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

ооооо, я очень рада!

дочке спасибо большое и дальнейших кулинарных свершений!

12 июля 2017 года Анастасия АГ #

Олечка, шикарный пирог!!!

13 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое, Настенька!

12 июля 2017 года asesia2007 #

Красивый пирог

12 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Олесенька!

12 июля 2017 года Демурия #

+29

[+5]

Вкусный, ароматный, высокий красавец ! Интересный, пушистый пирог! У меня со сливой.
Спасибо!!!

12 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

и правда красавец, Оленька!

спасибо огромное!

залюбовалась твоим фото, такая интересная "тарелочка" для пирога!

12 июля 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Демурия

Оля, роскошный пирог!

12 июля 2017 года Демурия #

Спасибо

11 июля 2017 года Wera13 #

12 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

Верочка, спасибо!

11 июля 2017 года OlgaNL #

Очень вкусный получился пирог! Я сверху еще кроме абрикосов немного вишни положила и от души присыпала сверху сахаром (ну люблю я карамельную корочку

). Так что рецепт удачный и очень легкий, пеките с удовольствием!

11 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

я очень рада, что пирог понравился!

сладкоежкам можно и количества сахара в тесте чуть увеличить, т.к. пирог в меру сладкий получается, а карамельная корочка сверху - это только плюс!

11 июля 2017 года Манюша #

Вкусный пирог!

Я пекла аналогичный без мака.

11 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо

11 июля 2017 года lenka_nrm #

Пирог вкусный, делала на кислом молоке, испеклось реально быстрее). Спасибо.

11 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

минут 50 пекли, Леночка? это я с формой накосячила, надо было большую использовать

11 июля 2017 года lenka_nrm #

Точно так.

11 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

11 июля 2017 года Kuss #

Какой классный!

Дырявенький!

Забрала!

11 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!

11 июля 2017 года morozova-iv #

А почему выпекать так долго? Да у меня весь низ сгорит за это время.

11 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

выпекала долго, потому что форму использовала 20 см в диаметре, а пирог высокий получился, как видно на фото

если бы взяла форму побольше, то думаю за 50-60 минут пирог был бы готов

а вообще всегда ж нужно ориентироваться на особенности своей духовки и уже корректировать время выпечки под неё

11 июля 2017 года мисс #

разрез аппетитный

11 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое!

11 июля 2017 года Просто Дуня #

Оленька,

просто супер- пирог!

Хорош!

Моё...

11 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое!

угощайся!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маковый пирог с абрикосами

Ингредиенты для «Маковый пирог с абрикосами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маковый пирог с абрикосами»:

Похожие рецепты

Итальянский пирог «Бабушкин торт»

Песочный пирог с творожной начинкой

Пирог "Фальшивый курник"

Свекольный пирог с клюквой

Постный бананово-карамельный пирог

Пирог с консервированными ананасами

Творожно-яблочный пирог с грецким орехом

Латвийский пирог с ревенем

Пирожки с капустой и грибами

Фотографии «Маковый пирог с абрикосами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!