Предлагаю рецепт вкусного, влажного, экономичного шоколадного пирога, для приготовления которого не нужны ни яйца, ни кефир, ни молоко, ни сметана. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, покрыть шоколадной глазурью или любым кремом. Лично я часто делаю его с простой сметанной заливкой.
ekaterina-lavПоваренок 5 уровня
- 31 июля 2017, 14:17
- 18585
Шоколадный пирог без яиц на воде
Ингредиенты для «Шоколадный пирог без яиц на воде»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука (стакан 250 мл) — 1,5 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Вода — 1 стак.
- Какао-порошок — 1/4 стак.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
Заливка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3975.1 ккал |
белки
62.5 г |
жиры
137.3 г |
углеводы
623.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 286 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 44.9 г |
Рецепт «Шоколадный пирог без яиц на воде»:
1. В глубокую миску просеиваем муку, добавляем сахар, ванильный сахар, какао, соль и соду. Хорошо смешиваем все сухие компоненты.
2. Далее вливаем воду и растительное масло. Перемешиваем и добавляем последний компонент - уксус.
Перемешав ещё раз, тесто перекладываем в смазанную маслом форму (я использую прямоугольную форму 20х30 см).
Выпекаем в разогретой до 180*С духовке, в среднем, 40 минут.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, покрыть шоколадной глазурью или сметанной заливкой (как у меня). Для этого смешиваем сметану с сахаром и поливаем горячий, только что вынутый из духовки пирог (прямо в форме) и снова убираем его в выключенную, но ещё не остывшую духовку, до полного остывания.
Приятного чаепития!)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
2. Далее вливаем воду и растительное масло. Перемешиваем и добавляем последний компонент - уксус.
Перемешав ещё раз, тесто перекладываем в смазанную маслом форму (я использую прямоугольную форму 20х30 см).
Выпекаем в разогретой до 180*С духовке, в среднем, 40 минут.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, покрыть шоколадной глазурью или сметанной заливкой (как у меня). Для этого смешиваем сметану с сахаром и поливаем горячий, только что вынутый из духовки пирог (прямо в форме) и снова убираем его в выключенную, но ещё не остывшую духовку, до полного остывания.
Приятного чаепития!)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2022 года lela290328 #
16 октября 2019 года Akira Shinrei #
17 октября 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
5 сентября 2019 года Михеева76 #
5 сентября 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
5 сентября 2019 года Михеева76 #
5 сентября 2019 года Михеева76 #
5 сентября 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
6 сентября 2019 года Михеева76 #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года Лилек3011 #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года Глушец #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года Глушец #
18 июня 2018 года Светланка g980 #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года Светланка g980 #
18 июня 2018 года Natkati #
19 июня 2018 года Светланка g980 #
19 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года mtata #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года mazziadri #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года Покусаева Ольга #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года Покусаева Ольга #
18 июня 2018 года jannasimf #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года virgola71 #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года virgola71 #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года virgola71 #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года virgola71 #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года virgola71 #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года virgola71 #
18 июня 2018 года Natkati #
19 июня 2018 года virgola71 #
19 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года Ирушенька #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года Ирушенька #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года tata1108 #
19 июня 2018 года Natkati #
20 июня 2018 года Лиса Петровна #
20 июня 2018 года Natkati #
20 июня 2018 года Лиса Петровна #
20 июня 2018 года Natkati #
22 апреля 2018 года Rina8091 #
22 апреля 2018 года Любашка 77777 #
23 апреля 2018 года Rina8091 #
73 месяца назад ekaterina-lav # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Sorrel #
18 марта 2018 года lioliy1967 #
19 марта 2018 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
22 апреля 2018 года Любашка 77777 #
12 марта 2018 года Любашка 77777 #
14 марта 2018 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
12 марта 2018 года nnutty #
12 марта 2018 года Любашка 77777 #
12 марта 2018 года nnutty #
12 марта 2018 года jannasimf #
12 марта 2018 года nnutty #
12 марта 2018 года Galiniya #
12 марта 2018 года nnutty #
12 марта 2018 года Светланка g980 #
13 марта 2018 года nnutty #
12 марта 2018 года ms olya1226 #
13 марта 2018 года nnutty #
12 марта 2018 года weta-k #
13 марта 2018 года nnutty #
12 марта 2018 года Zirkap #
12 марта 2018 года lioliy1967 #
13 марта 2018 года nnutty #
13 марта 2018 года maktub 24 #
13 марта 2018 года nnutty #
14 марта 2018 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
10 марта 2018 года olgav0311 #
12 марта 2018 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Любашка 77777 #
3 марта 2018 года Mara2181 #
Практически из воздуха получается великолепный десерт!!! БРАВО!!! Да и готовить его легко!
Влажный, пористый, ароматный и очень вкусный!!!
Спасибо!!!
3 марта 2018 года ms olya1226 #
3 марта 2018 года Mara2181 #
4 марта 2018 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
4 марта 2018 года Mara2181 #
4 марта 2018 года Mara2181 #
4 марта 2018 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
4 марта 2018 года Mara2181 #
11 марта 2018 года mega lana1981 #
11 марта 2018 года Mara2181 #
Очень вкусно и легко!!!
12 марта 2018 года Любашка 77777 #
12 марта 2018 года Mara2181 #
Очень вкусный пирог!
Спасибо Катеньке!!!
20 февраля 2018 года ms olya1226 #
12 февраля 2018 года marusjala #
12 февраля 2018 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Любашка 77777 #
12 марта 2018 года marusjala #
9 февраля 2018 года Natkati #
9 февраля 2018 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года Natkati #
9 февраля 2018 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года Natkati #
9 февраля 2018 года Natkati #
9 февраля 2018 года DIALux #
Беру однозначно! Спасибо
9 февраля 2018 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
28 января 2018 года девушка с веслом #
28 января 2018 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Любашка 77777 #
13 марта 2018 года девушка с веслом #
26 января 2018 года lioliy1967 #
26 января 2018 года jannasimf #
26 января 2018 года lioliy1967 #
26 января 2018 года Светланка g980 #
26 января 2018 года lioliy1967 #
26 января 2018 года terry-68 #
26 января 2018 года lioliy1967 #
26 января 2018 года Galiniya #
26 января 2018 года lioliy1967 #
26 января 2018 года ekaterina-lav # (автор рецепта)
Очень рада, что понравился)))
26 января 2018 года lioliy1967 #
27 января 2018 года Покусаева Ольга #
27 января 2018 года lioliy1967 #
28 января 2018 года девушка с веслом #
28 января 2018 года lioliy1967 #
12 марта 2018 года Любашка 77777 #
12 марта 2018 года lioliy1967 #
22 января 2018 года Рыжая Лиса77 #
22 января 2018 года inna_2107 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: