Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Ange77Поваренок 5 уровня

11 августа 2017, 22:45
2363

Пикантная редька

Редька незаслужено прячется в сторонке после урожая. А ведь можно приготовить пикантную, чуть острую, хрустящую и полезную редьку к отварной картошке или просто с хлебушком, под рюмочку.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Пикантная редька»:

Редька (дайкон, небольшой) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Перец кайен — 1 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.
Мед (жидкий, натуральный) — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1,5 ст. л.
Специи (молотые смесь перцев и кориандр, соль)
Зелень (базилик) — 1 веточ.
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 557.5 ккал	белки 7.6 г	жиры 20.6 г	углеводы 86.1 г
100 г блюда
ккал 192.2 ккал	белки 2.6 г	жиры 7.1 г	углеводы 29.7 г

Рецепт «Пикантная редька»:

Необходимые продукты.
Редьку (у меня дайкон) очистить, нашинковать тонкими кружочками.
Смешать мед, соевый соус, масло оливковое, лимонный сок, измельченные чеснок, зелень, перец кайен и специи.
Залить редьку соусом-маринадом. Оставить на сутки на холоде, периодически встряхивая. Пикантная редька готова. Подавать к горячему отварному картофелю или на закуску, с хлебушком.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Урожай + К" На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание

Теги: закуска салат

Вкусы: пикантный овощной острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143468/]Пикантная редька[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143468/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/11/29/2088141_19727-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Редька незаслужено прячется в сторонке после урожая. А ведь можно приготовить пикантную, чуть острую, хрустящую и полезную редьку к отварной картошке или просто с хлебушком, под рюмочку.

Ингредиенты: Редька, Чеснок, Перец кайен, Масло оливковое, Мед, Сок лимонный, Специи, Зелень, Соевый соус.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пикантная редька
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/11/29/2088141_19727-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пикантная редька" title="Рецепт: Пикантная редька"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Редька незаслужено прячется в сторонке после урожая. А ведь можно приготовить пикантную, чуть острую, хрустящую и полезную редьку к отварной картошке или просто с хлебушком, под рюмочку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пикантная редька»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1517">Редька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143468/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пикантная редька

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Пикантная редька»:

Редька Чеснок Перец кайен Масло оливковое Мед Сок лимонный Специи Зелень Соевый соус

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2124

Фотографии «Пикантная редька» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

4 января 2018 года ms olya1226 #

люблю редьку.получилось вкусно

4 января 2018 года Ange77 # (автор рецепта)

10 ноября 2017 года katia Giovedi #

+15

[+5]

Очень понравилась закуска, хрустко и пикантно, но сделала маловато ))) Дайкон вечно какой-то огромный попадается, половина уходит в салаты а вторую непонятно куда девать, теперь буду знать что с ней делать. Спасибо!

16 ноября 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Класс, красивое фото!

Благодарю за подробный комментарий и шикарное фото к рецепту. Рада, что рецепт Вам понравился!

5 ноября 2017 года Robert1 #

Купил дайкон недели три назад, просто так.

Оказалось не совсем... Просто так ничего не происходит - небеса вели меня к Вашему рецепту!!!

Завтра обязательно сделаю, сегодня уже лень! Уже уверен что понравится!!! Обязательно отпишусь!!!

6 ноября 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Попробуйте!

5 ноября 2017 года fialkaXY #

+10

[+5]

Очень пикантно получилось! Спасибо!

6 ноября 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Наталья, благодарю за доверие к рецепту и чудесный фотоотчет! Мне очень приятно, что рецепт Вам пришелся по вкусу.

31 августа 2017 года Ирушенька #

Ангелиночка, какое интересное, пикантное блюдо!

31 августа 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Ирочка, большое спасибо!!!

17 августа 2017 года jihljj #

Обожаю редьку во всех видах

Спасибо

17 августа 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Спасибо и Вам за интерес к рецепту!

13 августа 2017 года veronika1910 #

Замечательно

14 августа 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко!

12 августа 2017 года лялич #

Ангелиночка, какая прелесть.Умыкнула.

13 августа 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Лариса, спасибо! Угощайся на здоровье!

12 августа 2017 года Kuss #

Классная, пикантная закуска!

13 августа 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Благодарю!!!

12 августа 2017 года Демурия #

Супер

12 августа 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

12 августа 2017 года ogiway #

Редьку у меня все любят! Отличный рецепт!

12 августа 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Спасибо!

13 августа 2017 года ogiway #

12 августа 2017 года lelikloves #

Отличный рецепт

12 августа 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!!!

12 августа 2017 года Tatanj #

Ангелиночка, аппетитная редька!

12 августа 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Таня, большое спасибо за поддержку!

12 августа 2017 года Сирень-2015 #

Вещь!

12 августа 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Спасибо!

12 августа 2017 года Бабушка Забота #

Мммм, мой рецепт!

12 августа 2017 года Сирень-2015 #

Наташа, здравствуйте! Где Ваша выпечка? Давно уже жду, а Вы нас чего-то не очень балуете.

12 августа 2017 года Бабушка Забота #

Леночка, да я не часто, а вернее, редко пеку. Потому что всё печёное сама же тут же съедаю

Фигуру портить не хочу. Поэтому у меня всё больше овощи да каши. Вот летом ещё шашлыки добавились.

12 августа 2017 года Сирень-2015 #

Я терпеливая, буду ждать.

14 августа 2017 года Бабушка Забота #

Ну ладно

12 августа 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

↑Ответ для Бабушка Забота

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пикантная редька

Ингредиенты для «Пикантная редька»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пикантная редька»:

Похожие рецепты

Закуска из баклажанов

Закуска из помидоров и баклажанов

Быстрые баклажаны в сковороде

Гуакамоле из белой фасоли

Картофельные шарики с селедкой

Помидоры с сырно-грибной начинкой

Икра из белокочанной капусты

Ёлочки из брокколи

Фарината с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Суп хорошей жены

Салат "Красное море"

Жареный стейк из говядины

Фотографии «Пикантная редька» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой "Лаваль" V547

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!