Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

inna_2107Поваренок 8 уровня

19 августа 2017, 18:10
1677

Хлеб с овсяными хлопьями и розмарином

Нежный ароматный хлеб с розмарином приготовленный на сыворотке.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с овсяными хлопьями и розмарином»:

Хлопья овсяные — 90 г
Вода (кипяток для того , чтобы залить хлопья.) — 130 мл
Мука пшеничная / Мука (1 сорта, мне понадобилась еще 1 ст. л.) — 500 г
Дрожжи — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сыворотка — 300 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Розмарин — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2791.2 ккал	белки 65.3 г	жиры 63.4 г	углеводы 500.1 г
100 г блюда
ккал 242.7 ккал	белки 5.7 г	жиры 5.5 г	углеводы 43.5 г

Рецепт «Хлеб с овсяными хлопьями и розмарином»:

Подробные фото не делала, но хлеб получился очень вкусный и поэтому решила поделиться рецептом.
Сначала залить кипятком овсяные хлопья, размешать и оставить до остывания.
Сыворотку слегка подогреть.
В ведерко для ХП всыпать дрожжи и все остальные сухие ингредиенты.
В моей ХП такой порядок, но вы действуйте согласно инструкции своей ХП.
Затем влить сыворотку теплую и растительное масло.
В контейнер для дополнительных ингредиентов всыпать розмарин.
Поставить программу - основной и режим RAISIN ( с добавками), выбрать необходимую корочку.
Процесс выпечки длится 4 часа. При замесе следить за образованием
колобка. Мне понадобилось еще добавить ложку муки.
Готовый хлеб остудить на решетке
Остывший хлеб в разрезе.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: обед

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143718/]Хлеб с овсяными хлопьями и розмарином[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143718/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/19/55/2094608_72908-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Нежный ароматный хлеб с розмарином приготовленный на сыворотке.

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Вода, Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар, Сыворотка, Масло растительное, Розмарин.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб с овсяными хлопьями и розмарином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/19/55/2094608_72908-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб с овсяными хлопьями и розмарином" title="Рецепт: Хлеб с овсяными хлопьями и розмарином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный ароматный хлеб с розмарином приготовленный на сыворотке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб с овсяными хлопьями и розмарином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143718/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб с овсяными хлопьями и розмарином

Нежный ароматный хлеб с розмарином приготовленный на сыворотке.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с овсяными хлопьями и розмарином»:

Хлопья овсяные Вода Мука пшеничная Дрожжи Соль Сахар Сыворотка Масло растительное Розмарин

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб с овсяными хлопьями и розмарином» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

19 февраля 2020 года oxanalieb #

Вкусный,ароматный хлеб.

20 февраля 2020 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

11 мая 2019 года Т-пушка #

+25

[+5]

Инна,принимай, пожалуйста ,фото-улику хлеба по твоему рецепту!Вымешивала тесто руками,выпекала хлеб в духовке.Результат очень порадовал меня.Получился вкусный,ароматный хлеб(2 буханочки),за который моё огромное спасибо!

11 мая 2019 года wise1288 #

Виолетта! Хлебушек само очарование, а представляю какой аромат

11 мая 2019 года Т-пушка #

Спасибо,Светланочка,за внимание и похвалу!

Рада общению с тобой,дорогая!

12 мая 2019 года wise1288 #

Виолетта! Взаимно (это от души)

11 мая 2019 года virgola71 #

↑Ответ для Т-пушка

Виолушка! Какой румяный, аппетитный хлебушек у тебя!

с холодным молоком

11 мая 2019 года Т-пушка #

Согласна,с холодным молоком

,а Че покрепче ничего нет?

11 мая 2019 года virgola71 #

Тогда надо стол накрывать

! Щас сообразим!

11 мая 2019 года Т-пушка #

Обожаю тебя ,Юленька,за сообразительность!

11 мая 2019 года virgola71 #

Птица Говорун отличается умом и сообразительностью!

11 мая 2019 года Т-пушка #

Золотые слова...вовремя сказаны!

11 мая 2019 года virgola71 #

11 мая 2019 года Т-пушка #

11 мая 2019 года alsunchik #

↑Ответ для Т-пушка

Виолеттушка , какой роскошный хлебушек получился !

11 мая 2019 года Т-пушка #

Алсунчик,спасибо за внимание ,поддержку и похвалу!

Угощайся,моя хорошая!

Уверена, останешься довольной вкусом хлебушка!

11 мая 2019 года alsunchik #

С удовольствием , дорогая !

11 мая 2019 года акчуч #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, шикарный хлебушек! Такой красивый и оооочень соблазнительный! Хоть мы практически не едим белый хлеб, но иногда я пеку для себя любимой. Спасибо, что подсказала ссылочку!

11 мая 2019 года Т-пушка #

Олечка,спасибо за внимание и похвалу!

Хлеб действительно очень удачный!

Рецепт выверен настолько,что плохим хлеб просто не может получиться!

Удачи тебе,Олечка!

Испечешь,не забудь мне свистнуть...вмиг прибегу на тёплый хлебушек!

11 мая 2019 года акчуч #

11 мая 2019 года Т-пушка #

16 января 2018 года mrrmyakmyak #

Отличный хлебушек, полезный, вкусный и простой! Вместо сыворотки использовала кефир, разбавленный аквафабой. Большое спасибо за рецепт, съели с удовольствием!

16 января 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту!

Приятно , что остались довольны вкусом!

18 сентября 2017 года Покусаева Ольга #

Инночка, замечательный хлебушек!

18 сентября 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание!!!

18 сентября 2017 года Сурик #

+26

[+5]

Инночка! Это опять я к тебе с хлебушком по твоему рецепту!!! Ну, до чего же вкусный! А какой аромат!!! Нежный, мягкий, воздушный! С тонкой корочкой! Очень и очень понравился! Тесто делала в ХП, выпекала в духовке. Спасибо большое за рецепт!

18 сентября 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)

Людмила, огромное спасибо за доверие к рецепту и прекрасный фото отчет!Мне очень приятно , что остались довольны вкусом хлеба!

18 сентября 2017 года Сурик #

Спасибо большое за похвалу, Инночка!!!

18 сентября 2017 года alsunchik #

↑Ответ для Сурик

Роскошный хлебушек получился , Люда !

18 сентября 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Алсушенька!!!

18 сентября 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, хорош хлебушек!

Мякиш какой пушистый! Прелесть!

25 сентября 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка!!! Очень вкусный!!!

18 сентября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, шикарный хлеб!

25 сентября 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Вероничка!!!

19 сентября 2017 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, великолепный хлебушек

!!!

25 сентября 2017 года Сурик #

Галочка, спасибо большое за похвалу!!!

24 октября 2017 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Хорош, хорош хлебушек!

25 октября 2017 года Сурик #

Спасибо большое!!! Мне очень приятно!!!

7 сентября 2017 года Ирушенька #

Инна, замечательный, ароматный хлеб!

7 сентября 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина!

27 августа 2017 года galina27 1967 #

Хлеб

7 сентября 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)

спасибо!

24 августа 2017 года PetrovichOld #

+18

Хлеб по вашему рецепту получился замечательный

. Единственное, что я изменил

- заменил сыворотку - ввиду ее отсутствия, на разведенный водой 1:1 обезжиренный кефир и растительное масло на оливковое. Выпекал в духовке при 200 градусах 25 минут.

25 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие к рецепту! Приятно , что остались довольны вкусом и результатом.

22 августа 2017 года veronika1910 #

Прекрасный хлеб

22 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое Вероника!!!

21 августа 2017 года jihljj #

Красивый хлебушек

21 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

20 августа 2017 года Манюша #

Отличный хлебушек!

21 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо, Маша!!!

20 августа 2017 года Демурия #

+21

[+5]

Супер вкусный хлеб! Потрясающий , пружинистый мякиш, нежная хрустящая корочка. А ароматы то какие сногсшибательные при выпечки! Замешивала в ручную, выпекала в духовке.
Спасибо!!!