Я не очень люблю куриное филе и грудку, предпочитаю обычно окорочка, крылышки. Но это рецепт примирил меня с филе. Оно получается удивительно нежным, сочным, а соус терияки вместе с другими ингредиентами помогает оценить вкус.
vasilevgПоваренок 5 уровня
- 2 сентября 2017, 5:05
- 51763
Курица с гречневой лапшой в терияки
Ингредиенты для «Курица с гречневой лапшой в терияки»:
- Лапша (гречневая) — 300 г
- Филе куриное — 500 г
- Соус (терияки) — 100 мл
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Куркума — 1 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1372.4 ккал |
белки
130.3 г |
жиры
48.6 г |
углеводы
96.5 г |
| Порции | |||
| ккал 343.1 ккал |
белки 32.6 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 24.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.1 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Курица с гречневой лапшой в терияки»:
-
Лапшу отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке.
-
Откинуть лапшу на дуршлаг.
-
Куриное филе порезать тонкими полосками.
-
Лук порезать мелким кубиком.
-
Морковь натереть на крупной терке.
-
Обжарить лук до мягкости, добавить к нему морковь.
-
Как только морковь станет мягкой, отправить к овощам куриное филе.
-
Всыпать куркуму, посолить, поперчить, перемешать. Жарить до готовности курицы – минут 5. Отправить в сковороду готовую гречневую лапшу. Влить соус терияки, перемешать.
-
Подержать на огне еще 3 минуты, снять – и подавать.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 декабря 2023 года xoxlova1972 #
21 декабря 2023 года vasilevg # (автор рецепта)
10 ноября 2021 года darinagannenko #
11 ноября 2021 года vasilevg # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года Сурик #
6 ноября 2020 года vasilevg # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года veronika1910 #
7 сентября 2017 года vasilevg # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Три сестры #
3 сентября 2017 года vasilevg # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года anna1608 #
3 сентября 2017 года vasilevg # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Злобина Елена #
3 сентября 2017 года vasilevg # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Eva Grimm #
3 сентября 2017 года vasilevg # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года chapushil #
2 сентября 2017 года NDemon #
3 сентября 2017 года vasilevg # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: