Трубач - это очень красивая ракушка. Она обитает на дальнем востоке России.
Василий ЕмельяненкоПоваренок 1 уровня
- 12 сентября 2017, 10:53
- 16531
Жареный трубач
Ингредиенты для «Жареный трубач»:
- Имбирь — 1 ч. л.
- Морепродукты (Трубач) — 200 г
- Перец чили — по вкусу
- Лук красный — 1 шт
- Листья салата / Салат (Романо) — 1 пуч.
- Лимон — 1 шт
- Масло сливочное — по вкусу
- Арахис — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
353.6 ккал |
белки
52.7 г |
жиры
7 г |
углеводы
17.5 г |
| Порции | |||
| ккал 176.8 ккал |
белки 26.4 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 8.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 52 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 1 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Жареный трубач»:
Первым делом режем имбирь.
Затем немножко перца чили.
Чистим чеснок и мелко рубим.
Крымский лук нарезаем полукольцами.
Листья салата рвем на несколько частей.
Нарезаем небольшими ломтиками мясо трубача.
Для украшения обжариваем арахис. Просто высыпаем на сковороду и жарим до несколько минут до готовности.
Кидаем Трубача в кипяток и через две секунды достаем из воды.
На сливочном масле обжариваем имбирь, лук, чеснок и перец чили. Затем высыпаем в сковороду листья салата и обжариваем.
Как только салат чуть-чуть убавился в объеме высыпаем мясо трубача.
Солим, перчим. Добавляем соевый соус и сок лимона.
Жарим на больше минуты.
Рубим арахис.
Выкладываем на тарелку, посыпаем арахисом, можно еще каплю лимона и готово.
Затем немножко перца чили.
Чистим чеснок и мелко рубим.
Крымский лук нарезаем полукольцами.
Листья салата рвем на несколько частей.
Нарезаем небольшими ломтиками мясо трубача.
Для украшения обжариваем арахис. Просто высыпаем на сковороду и жарим до несколько минут до готовности.
Кидаем Трубача в кипяток и через две секунды достаем из воды.
На сливочном масле обжариваем имбирь, лук, чеснок и перец чили. Затем высыпаем в сковороду листья салата и обжариваем.
Как только салат чуть-чуть убавился в объеме высыпаем мясо трубача.
Солим, перчим. Добавляем соевый соус и сок лимона.
Жарим на больше минуты.
Рубим арахис.
Выкладываем на тарелку, посыпаем арахисом, можно еще каплю лимона и готово.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 сентября 2017 года jihljj #
12 сентября 2017 года Василий Емельяненко # (автор рецепта)
12 сентября 2017 года NDemon #
12 сентября 2017 года Василий Емельяненко # (автор рецепта)
12 сентября 2017 года NDemon #
12 сентября 2017 года Василий Емельяненко # (автор рецепта)
12 сентября 2017 года premium #
12 сентября 2017 года Василий Емельяненко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: