• 13 сентября 2017, 22:49
  • 9203

Овощной омлет с отрубями в пакете

Рецепт: Овощной омлет с отрубями в пакете

Нежный омлет с сезонными овощами, - прекрасный завтрак для всей семьи. Добавлять можно любые овощи по желанию, а также грибы, сыр и т. д. Способ приготовления "в пакете" позволяет сохранить всю посуду чистой. Такой омлет несложно приготовить даже в походных условиях, - достаточно котелка с кипятком.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Овощной омлет с отрубями в пакете»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
298.8 ккал
белки
21.4 г
жиры
13.2 г
углеводы
21.8 г
100 г блюда
ккал
59.8 ккал
белки
4.3 г
жиры
2.6 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Овощной омлет с отрубями в пакете»:

  • Перец и помидоры нарезать кубиком.

  • Зелень помыть и нарезать.

  • Сложить всё в пакет.

  • Добавить отруби. Я использую Овсяные отруби ТМ Мистраль.

  • Добавить яйца, молоко, посолить и туго завязать пакет. Перемешать всё руками прямо в пакете.

  • Положить в кипящую воду и варить 20 минут, периодически переворачивая.

  • Пакет разрезать и подать омлет к столу. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной омлет с отрубями в пакете
Рецепт: Овощной омлет с отрубями в пакете

Нежный омлет с сезонными овощами, - прекрасный завтрак для всей семьи. Добавлять можно любые овощи по желанию, а также грибы, сыр и т. д. Способ приготовления "в пакете" позволяет сохранить всю посуду чистой. Такой омлет несложно приготовить даже в походных условиях, - достаточно котелка с кипятком.

Ингредиенты для «Овощной омлет с отрубями в пакете»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Овощной омлет с отрубями в пакете» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт для приготовления омлета в "походных" условиях. Использовала обычный пакет (ну если только не самый тонкий), критику по поводу варки в случае необходимости в полиэтилене считаю никчемной: на мой взгляд вреднее пройти в накуренном подъезде или постоять возле работающего автомобиля. Для полной очистки совести можно взять пакет для запекания.
Готовила омлет из двух яиц, 6ст.л. молока, горсти замороженного зелёного горошка и шайбочки замороженного шпината, добавив ложку геркулеса, посолив, поперчив. Горох со шпинатом предварительно разморозила в микро в том же пакете. Пакет после помещения в кипяток надулся, мне захотелось закрыть кастрюлю крышкой, для этого я проткнула пакет зубочисткой возле узелка, пакет немного сдулся. За 20минут омлет приготовился полностью, после закрывания крышкой я омлет не тревожила. Результат на фото. Получилось очень вкусно и просто. В непоходном варианте можно заменить пакет на порционную кастрюльку. Большое спасибо за рецепт.
Готовила двойную порцию. 20 минут оказалось недостаточно: серединка была немного жидкой
Из зелени взяла кинзу, зелёный лук и укроп (по 30 г). Варила в пакете для выпечки.
Удобно, диетично и вкусно
Скажите, пакет нужен очень плотный?
Извиняюсь, что поздно отвечаю. Пакет обычный, ничего особо плотного не надо!
Наташа. Поздравляю с победой. Рецепт действительно Семейный. Вот уже 3 раза делала своим на завтрак, всем нравится. Начинку делала по разному, но результат всегда радует Спасибо еще раз за такой замечательный рецепт! .
Наташенька,поздравляю с победой!
Наташа, поздравляю с победой!
Наталья, поздравляю с победой в конкурсе "Лучший семейный завтрак"!!!
Огромное спасибо!
Наталья! Поздравляю тебя с победой в конкурсе!
Огромное спасибо!
Сделала сейчас, все получилось, замечательный рецепт.
Точно надо 20минут, омлет прекрасно приготовился. Вместо отрубей положила овсяные хлопья 7 злаков.
Фото не знаю как вставить
Благодарю за отчёт и доверие к рецепту!
Спасибо за рецепт. Просто и быстро.
Огромное спасибо!
Вкусно
Быстро ,просто и очень вкусно ! Спасибо вам большое, за вкусный завтрак!!!
Меня смущает варка в полиэтилене, из него при нагреве может всякая дрянь выделяться
Можно в контейнере в микроволновке (хотя он тоже пластиковый...) или в керамической посуде для СВЧ
Ответ для александра-анна
Есть же специальные пакеты для выпечки.
В вашем рецепте одни плюсы - быстро, нехлопотно, вкусно, диетично! Большое спасибо!
Огромное спасибо!
Спасибо!
Интересный рецепт. Овощей можно на "глаз" положить?
Да. Любые овощи на глаз. Можно грибы, сыр.
интересно попробовать такой вариант! Для меня ново....
Отличный рецепт
Большое спасибо!
Тут недавно был рецепт омлета в пакете от Демурии, если не ошибаюсь, где было указано время варки 2 минуты. Я указала в комментарии, что омлет за такое время не сварится, и что варю 20-30 минут, однако, на меня набросились и автор, и её подружки с воплями, что всё там сварится, и что за 20 минут омлет превратится в подмётку. Уважаемый автор, прокомментируйте пожалуйста, поскольку ваш рецепт адекватен, и указаны нормальные пропорции и время.
Я, к сожалению, не видела тот рецепт. Но за 2 минуты не сварится точно. И, я считаю, что омлет в пакете нельзя переварить. Даже если вы будете его варить час, он всё равно будет нежным
Спасибо за ответ.
Ответ для mizuko
Да, подтверждаю. Пока варился, я наблюдала - может, времени меньше уйдет. За две минуты даже не схватился. Это вам не сковородка!
Решила приготовить, так как все продукты были.Взяла рукав для запекания, поэтому пакет не расплавился. Очень много овощей для 2 яиц, сам омлет раслоился во время готовки и отруби оказались на дне, возможно не до конца размешала.... Мне показалось что достаточно... вобщем результат не впечатлил(
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки