Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

kotenochkinПоваренок 5 уровня

18 сентября 2017, 9:49
7784

Кабачки, фаршированные творогом и курицей

Рецептов фаршированных кабачков на сайте много, но такого я не нашла. Творог и курица - прекрасное сочетание, легкое, низкокалорийное, но сытное. И пока не закончился сезон кабачков, предлагаю приготовить это простое и вкусное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Кабачки, фаршированные творогом и курицей»:

Кабачок (небольшие, по 400 г) — 2 шт
Филе куриное (готовое - отварное или запеченное) — 130 г
Творог — 150 г
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (укроп, базилик)
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сыр твердый — 30 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 658.5 ккал	белки 78.1 г	жиры 14.6 г	углеводы 37.3 г
100 г блюда
ккал 54 ккал	белки 6.4 г	жиры 1.2 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Кабачки, фаршированные творогом и курицей»:

Нарезать готовое отварное или запеченное куриное филе.
Смешать творог, куриное мясо, нарезанный помидор. С помидора я снимаю шкурку, но это не обязательно.
Добавить яйцо и нарезанную зелень, хорошо подходит укроп и базилик.
Добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока.
Посолить, поперчить.
Кабачки разрезать вдоль. Аккуратно ложкой вынуть сердцевину. Если кабачки молоденькие, а семечки совсем маленькие, сердцевину можно порубить ножом и добавить в фарш - начинка будет сочнее.
Нафаршировать "лодочки".
Подготовленные кабачки выложить в форму, налить на дно немного воды, закрыть форму крышкой или фольгой и запекать в духовке 30 мин. при 180*С. Таким образом кабачки не высохнут, а приготовятся и останутся мягкими.
Затем крышку (фольгу) снять, посыпать кабачки натертым сыром и запекать еще 10-15 мин.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин горячее фаршировать

Вкусы: овощной кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144490/]Кабачки, фаршированные творогом и курицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144490/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/15/21/2116906_80152-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Рецептов фаршированных кабачков на сайте много, но такого я не нашла. Творог и курица - прекрасное сочетание, легкое, низкокалорийное, но сытное. И пока не закончился сезон кабачков, предлагаю приготовить это простое и вкусное блюдо.

Ингредиенты: Кабачок, Филе куриное, Творог, Помидор, Яйцо куриное, Чеснок, Зелень, Соль, Перец черный, Сыр твердый.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее, фаршировать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачки, фаршированные творогом и курицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/15/21/2116906_80152-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачки, фаршированные творогом и курицей" title="Рецепт: Кабачки, фаршированные творогом и курицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецептов фаршированных кабачков на сайте много, но такого я не нашла. Творог и курица - прекрасное сочетание, легкое, низкокалорийное, но сытное. И пока не закончился сезон кабачков, предлагаю приготовить это простое и вкусное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачки, фаршированные творогом и курицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/349/">фаршировать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/144490/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачки, фаршированные творогом и курицей

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Кабачки, фаршированные творогом и курицей»:

Кабачок Филе куриное Творог Помидор Яйцо куриное Чеснок Зелень Соль Перец черный Сыр твердый

Тэги: второе, обед, ужин, горячее, фаршировать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2476

Салат "Мельник"

172
2476
40233

502

Блинные роллы с муссом из скумбрии

42
502
7535

599

Пирожные безе

105
599
27830

Фотографии «Кабачки, фаршированные творогом и курицей» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

30 июля 2022 года linka97 #

+11

[+5]

Сочетание филе и творога - одно из моих любимых

Для рецепта использовала отварное куриное филе; не солила; сыр не добавляла; запекала в стеклянной форме под фольгой 30 минут + без фольги 15 минут.
Кабачки у меня были молоденькие. По вашему совету, добавила мякоть кабачков в начинку.
Творожной массы получилось больше, чем надо для "лодочек", так что часть я запекла в силиконовой форме, рядом с кабачками. Кстати, вкусная запеканка получилась

Блюдо понравилось: кабачки получаются "жевательными", сочными, вкусными; начинка сытная; сочетание - то, что надо

Спасибо!

7 августа 2022 года kotenochkin # (автор рецепта)

Огромное спасибо! Мне очень приятно!!!

11 августа 2019 года Akira Shinrei #

+13

[+5]

Шикарные кабачки, очень вкусные, нежные. Буду еще готовить, пока сезон позволяет.

15 августа 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)

Большое спасибо! Рада, что рецепт пригодился!

7 сентября 2018 года natali kin2009 #

Ингредиенты и идея понравилась, но я все-таки заменила бы отварную курицу на куриный фарш.

31 января 2018 года relook #

+12

[+4]

Я готовила с обезжиренным творогом, отварной куриной грудкой и сыром низкой жирности. Получилось бледненько, но очень вкусно. Так что от меня одни благодарности

5 февраля 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)

Огромное спасибо за приготовление и фотоулику! Мне очень приятно!

19 января 2018 года ms olya1226 #

заберу на пробу!

21 января 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)

Надеюсь, придется по вкусу.

2 ноября 2017 года barska #

+18

[+5]

Катюша, лови мой отчет! Просто, вкусно и легко!

У меня - цуккини. Курица - окорока из бульона, творог был зерненый, а сыр сверху - горный, добавляла 2 з.чес. и приправку бааран
Воду на дно формы не добавляла, смазывала ее слегка маслом.

8 ноября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)

Ниночка, огромное спасибо, мне тааак приятно!

А что за приправа такая хитрая?

8 ноября 2017 года barska #

Парика сладкая, кинза, зира, куча разных перцев, соль и особые приправы

8 ноября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)

Ух! Я о такой и не слышала.

8 ноября 2017 года barska #

я - тоже не слышала, пока из Израиле не привезла

27 сентября 2017 года terra_terra #

Снимала кожуру предварительно, получился в меру сочный кабачок, а в начинку добавляла 2 зубчика чеснока и ещё пережарила лук, без яиц, и ушло у меня чуть больше времени, где-то через 45 мин кабачок стал мягким, и потом посыпала тертым сыром и оставила уже без фольги ещё на мин 15. Получилось вкусно, буду готовить ещё этот рецепт

29 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно!

21 сентября 2017 года veronika1910 #

Катя, прекрасный рецепт

21 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!

19 сентября 2017 года EvilCat #

Отличная закуска! Забрала в КК!Спасибо !

21 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится!

18 сентября 2017 года Ирушенька #

Катюша, очень аппетитные кабачки! Красивые какие фотографии!

21 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо огромное!

18 сентября 2017 года красавица киса #

Катюша!аппетитные , замечательные кабачки получились у тебя.

Очень понравилась начинка

.Спасибо за рецепт!

21 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)

Курица с творогом - это очень вкусно! Надя, спасибо!

18 сентября 2017 года Демурия #

21 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)

18 сентября 2017 года galina300752 #

Очень классный рецепт и еще можно приготовить (всего в изобилии). Спасибо, Катюша.

21 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)

Большое спасибо!

18 сентября 2017 года Mary Stone #

ЗдОрово!

Очень понравился рецепт. Спасибо, Катя.

21 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)

Машенька, спасибо!

18 сентября 2017 года Людмила НК #

Катя, чудесный кабачок! Пока сезон, надо приготовить, очень уж аппетитно!

21 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)

Людочка, готовь на здоровье!

18 сентября 2017 года Кир Рояль #

вопрос по рецепту

Катюша, да это же для меня

! Уволокла вмиг, жди отчета

. А, вот еще что: если творог мягкий возьму - не растечется начинка?

18 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)

Наверно, не должна. У меня был обычный творог, но оооочень влажный, если можно так сказать.

Прекрасно запеклось, начинка "не убежала".

18 сентября 2017 года Кир Рояль #

Ты меня обнадежила

18 сентября 2017 года Коршунова Светлана #

Вкусненький рецепт. Спасибо

21 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)

18 сентября 2017 года jihljj #

Хорошие кабачки

Разрешите дать Вам совет я последнее время не отвариваю филе!!! Не было как-то времени и положила сырое филе в пиццу-получилось очень вкусно и не сухо время на приготовление ушло одинаковое!!!!

21 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачки, фаршированные творогом и курицей

Ингредиенты для «Кабачки, фаршированные творогом и курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачки, фаршированные творогом и курицей»:

Похожие рецепты

Фаршированный перец "Новогоднее чудо"

Кабачковые чебуреки с мясом

Кабачки фаршированные

Фаршированный лук с беконом и грибами

Фаршированный перец немножко по-другому

Запечённая тыква

Фаршированные овощи "Ассорти"

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные перцы и котлеты в аэрогриле

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мельник"

Блинные роллы с муссом из скумбрии

Пирожные безе

Фотографии «Кабачки, фаршированные творогом и курицей» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом с мансардой "Труа-Ривьер" V558

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!