• 2 октября 2017, 0:03
  • 10360

Салат "Октябрь"

Рецепт: Салат Октябрь

Сытный осенний салат с жареной курочкой, грибами и маринованными огурцами. 4 октября - день рождения моего папы. В этом году ему исполнится 65! Именно с 4 октября мы по традиции начинаем открывать баночки с заготовками.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Октябрь"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1272.4 ккал
белки
89.5 г
жиры
79.5 г
углеводы
41.1 г
Порции
ккал
318.1 ккал
белки
22.4 г
жиры
19.9 г
углеводы
10.3 г
100 г блюда
ккал
114.6 ккал
белки
8.1 г
жиры
7.2 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Салат "Октябрь"»:

  • Все необходимые ингредиенты

  • Куриное филе обжариваем в листах от MAGGI® По 5-7 минут с каждой стороны.
    Филе получается нежным, сочным и готовится очень быстро

  • На другой сковороде обжариваем грибы с луком 10-15минут

  • Огурцы и чернослив измельчаем

  • Остывшее куриное филе нарезаем ломтиками

  • Собираем салат:
    На дно блюда выкладываем филе, затем чернослив, грибы с луком и огурцы.
    Слои слегка промазываем майонезом




Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Октябрь"
Рецепт: Салат Октябрь

Сытный осенний салат с жареной курочкой, грибами и маринованными огурцами. 4 октября - день рождения моего папы. В этом году ему исполнится 65! Именно с 4 октября мы по традиции начинаем открывать баночки с заготовками.

Ингредиенты для «Салат "Октябрь"»:

Комментарии и отзывы

Обалденный салат. Готовлю регулярно. Лайфхак:Филе обжариваю в листах пергамента, смазанными растительным маслом и со специями. В майонез выдавливаю чеснок и посыпаю тёртым сыром. Все остальное по рецепту. Благодарю
Получилось очень вкусно, спасибо!
И нам салат очень понравился. Курицу обжаривали просто в пряностях, без Магги. Традиционно беру такие пряности: кориандр побольше, перец душистый и черный молотые, можно паприку, мускатного ореха щепотку. Ну или вместо всего этого карри, но мой набор мне больше как-то нравится
Очень сильно в салате фигурировали огурцы, их вкус очень явный тут, поэтому рекомендовала бы к подбору огурцов отнестись внимательно. У нас были соленые типа бочковых горчицей вот этот рецепт (делала впервые в этом году) https://www.povarenok.ru/recipes/show/47127/
Салат получился просто шедевр, очень вкусно! Несмотря на наличие майонеза, он достаточно легко кушается. Спасибо автору за рецепт!
Да, для интереса дети просто потребовали сверху на салат "высадить" консервированные шампиньоны - чтобы поляна получилась. В общем, они там тоже не мешали. Однозначно буду готовить еще.
Я очень рада, что вам понравился салат огурчики я бы все же рекомендовала маринованные использовать
А нам салат очень понравился, готовила уже 2 раза. Только когда стала его первый раз собирать поняла, что в салате нет никаких вареных овощей, стала сомневаться, что же получится в итоге Но салат пошел на УРА Сладкий чернослив как раз дал ту самую пикантность салату. Грибы брала шампиньоны, а чернослива даже больше положила чем в рецепте, 5 штук мне показалось ну очень мало. Курицу порезала длинной соломкой и огурчики то же длинными тонкими полосками - получилось очень эстетично Вообщем салат приживется в нашей семье, спасибо большое за рецепт
Спасибо за доверие к рецепту! Я очень рада, что салат вам понравился и прижился в вашей семье
Чем-то напомнил салат "Березка". Отличие лишь в том, что в "Березке" + яйца и вместо маринованных свежие огурцы. Странный вкус получился... Сладкий чернослив с солеными огурцами. Хорошо что я их только сверху для украшения кубиками порезала. Извините, но нам не очень понравилось
Ирочка, мне очень жаль, что Вам не понравился салат
Огурчики нужны не соленые, а маринованные, кисленькие
Возможно в этом мой промах. Маринованных не оказалось.
Ответ для Angel_lip
)) Когда я на "девичник" приготовила этот салатик, мы с подружками тоже сразу вспомнили "березку", но нам как раз наоборот этот вариант понравился больше))
Спасибо за идею
Буду рада, если рецепт Вам пригодится
Вкусное сочетание! Спасибо!
Всегда пожалуйста! Рада, что Вам понравилось
вне всякого сомнения вкусный и красивый салат
вне всякого сомнения вкусный и красивый салат
Спасибо за внимание к рецепту
🍴🍴🖐🤔🤔
Салат вкусный. Была на юбилее у коллеги. Этот салатик смели сразу. Успела только попробовать и взять рецепт. Готовила несколько раз, всем нравится.
Валечка! Я очень рада, что наши вкусы схожи
Очень вкусный салат!
Спасибо
Мой любимый салат! Фото очень аппетитные, яркие!
Мариночка! Рада, что наши вкусы схожи
очень аппетитный салат!
Спасибо за приятный комментарий
Вкусный салат
Вероника! Спасибо за внимание к рецепту
Вкусный салатик!
Лариса, спасибо за добрый комментарий
Люблю такие салатики!
Леночка, спасибо за внимание к рецепту
Натуль! Очень вкусно и красиво! От меня плюсик!
Спасибо, Наташенька
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки