Простой до безобразия салат - ничего нового не открою, но, может, кому пригодится - это очень вкусно, сытно и очень быстро! Салат со сливочным, пряным вкусом -пробуем?
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 5 октября 2017, 8:00
- 2395
Пряный куриный картофельный салат "Примитив"
Ингредиенты для «Пряный куриный картофельный салат "Примитив"»:
- Филе куриное (филе куриной грудки) — 180 г
- Приправа (Приправа Maggi на второе для нежного филе куриной грудки по итальянски) — 1 шт
- Картофель (отварной и остуженный) — 200 г
- Петрушка (для подачи) — по вкусу
- Сок лимонный — 1.5 ст. л.
- Майонез (желательно не очень густой) — 4 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Сахар (щепотка по желанию) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1042.1 ккал |
белки
46 г |
жиры
72.6 г |
углеводы
41.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208.4 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Пряный куриный картофельный салат "Примитив"»:
-
Филе обмыть, обсушить и отбить до толщины 1 см.
Выложить филе на одну половину листа Магги, накрыть другой половиной и прижать рукой. -
Обжарить филе на сухой сковороде с двух сторон до готовности под крышкой.
-
Остудить и разобрать двумя вилками на длинные кусочки-волокна.
-
Картофель очистить и порезать на кубики, выложить в салатник, добавить куриное филе.
-
Для заправки смешать майонез, растительное масло, соль, сахар и лимонный сок, откорректировать на свой вкус.
Заправка не должна быть очень густой - я добавляла чуть молока, т. к у меня майонез был очень густой.
Противники майонеза могут заменить на сметану или на натуральный йогурт, но вкус уже будет совсем другим. -
Салат заправляем буквально перед подачей - иначе заправка впитается в картофель и салат будет тяжелым и сухим.
-
Перемешиваем салат и тотчас подаем, украсив петрушкой.
Приятного аппетита! По желанию можно присыпать черным молотым перцем,
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 января 2018 года ms olya1226 #
6 октября 2017 года ирпенчанка #
6 октября 2017 года veronika1910 #
5 октября 2017 года Просто Дуня #
5 октября 2017 года красавица киса #
5 октября 2017 года Wera13 #
5 октября 2017 года victoria ms #
5 октября 2017 года Бархатные ручки #
5 октября 2017 года obukhov11 #
5 октября 2017 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: