• 5 октября 2017, 10:11
  • 12522

Сосновое варенье

Рецепт: Сосновое варенье

Издревле многие болезни лечат вареньем из молодых сосновых шишек, а именно оно очень помогает в лечении простуды, гриппа, авитаминоза, верхних дыхательных путей. Сосна одно из самых популярных фитонцидных растений. А фитонциды — это образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, так что польза во всём. И при этом варенье очень вкусное, что не всегда бываем с лекарствами.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Сосновое варенье»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
15920 ккал
белки
0 г
жиры
10 г
углеводы
4088 г
100 г блюда
ккал
113.7 ккал
белки
0 г
жиры
0.1 г
углеводы
29.2 г

Рецепт «Сосновое варенье»:

  • Сосна, как раз наш размер. Собирать шишки удобно.

  • Зелёная кучка. А в кучке 5 кг.

  • Хорошо их моем и заливаем пятью литрами чистой питьевой воды.

  • Засыпаем сахар 4 кг.

  • Варим на медленном огне 3-4 часа.

  • Прошло 4 часа, варенье готово. Видно как оно уварилось.

  • Моем и стерилизуем банки.

  • Стерилизуем крышки.

  • Разливаем горячее варенье в банки и закрываем крышками.

  • Укутываем и оставляем до полного остывания.

  • Не хватает наклейки с шишкой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сосновое варенье
Рецепт: Сосновое варенье

Издревле многие болезни лечат вареньем из молодых сосновых шишек, а именно оно очень помогает в лечении простуды, гриппа, авитаминоза, верхних дыхательных путей. Сосна одно из самых популярных фитонцидных растений. А фитонциды — это образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, так что польза во всём. И при этом варенье очень вкусное, что не всегда бываем с лекарствами.

Ингредиенты для «Сосновое варенье»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Сосновое варенье» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Это что-то фантастическое и невероятное! Прекрасное лакомство, вкус которого обладает своей изумительной неповторимостью! Огромнейшее спасибо за дивный рецептик!
Наш знакомый ничего не варит, не стерилизует и не закручивает.
Он собирает именно зеленые молодые шишки. Засыпает их сахаром, через месяц шишки сами дают сок. Все.
Мы у него пробовали с чаем, нам понравилось.
Кстати, банку с таким настоем из шишек он держит всю зиму на подоконнике.
Подскажите, как шишки добывать? Стрясти реально?
Ручками каждую шишку пальпировать. ))
нет у меня таких ручек ДЛИННЮЩЕ-ЗАГРЕБУЩИХ))))
Отличное, оригинальное варенье !!! Будет, чем полакомиться в холодные зимние денечки !!! Будет кстати, во время простудных заболеваний (даю установку - НЕ БОЛЕТЬ ) !!! Спасибо !!!
Класс!
Любаша! Спасибо за внимание и оценку!
Ответ для Natkati
Натусь, отличное варенье! В Геленджике такое покупали. А свое, вообще, прелесть!
Спасибо, Мариша! Ароматное и такое терпкое получается... У нас сосны, елки перед домом в деревне, мы там сами лесок насажали...
Представляю, какая красотища у тебя! А воздух...
Ответ для Natkati
Если что, вместо аптеки буду бежать к тебе! Варенье какое аппетитное...!
Конечно!!! Я буду домашний доктор !!!
Я первая пробу снимать!!!
Я уже ложку приготовила для вареньки!
Да что ты ее все готовишь.. да готовишь... Носи уже с собой на постоянной основе !!!
Так она всегда со мной! Я с ней даже спать ложусь!
А я с ножом !!! Вдруг ночью кто с тортиком зайдет !!!
А ложка практичнее!
А лучше и то и дргое!!!
Согласна!!!
Ответ для Natkati
Наташенька Сезон закрывашек и у тебя начался Молодец!Интересное варенье,никогда не пробовала такого Не болей-гляди на варенье и сразу передумывай вирусы цеплять
А вот не получилось... Вся в соплях... ... Правда, когда варила вдыхала пары.. вроде уже лучше !!!
может на тополь нос так отреагировал?Лечись давай тут молоко есть золотое-супер помогает ,правда,оно без селёдки
Без селедки... А жаааль !!! Лечусь вот... Горло дерет.. ужасть
Я видела, Алечка это молочко! Я его практически не употребляю просто... в кофе могу капнуть и все...
"Морозко" в морозилке не осталось?Или "Здоровье" может где
А это что за Морозко и Здоровье такое??
Нету... Я для мамы делала... Я не любитель имбиря, только в порошке, если... Спасибо, Аля!!!
Ответ для Natkati
Интересное варенье!!!
Прикольное, Жанночка!
Ответ для Natkati
Ооо..,Наташенька, какое интересное варенье ты приготовила! Теперь укрепляй иммунитет с ложечкой природного чуда!
Оленька! Такие ароматы витали, когда варила... Просто жуть, в хорошем смысле слова...
Ответ для Natkati
Натуль, какое интересное вареньице !
Ответ для Natkati
Наташенька, суперское варенье!!! тоже в прошлом году варила,до сих пор стоит надо исправляться
Давай, давай! Догоняй меня !
У меня только без шишек,просто как сироп.незнаю почему не положила в банки?
Тут есть рецепт просто сироп... Но мне шишки так понравились, я все в банки разложила...
Интересно...шишки тоже можно есть?
Мягкие получились, кисленькие такие, прикольные ...
Сироп тоже с кислинкой? А то я даже не помню когда готовила немного пробовала и всё!
Сироп у меня получился сладко-терпкий ! Как-то так !
Ответ для Natkati
Наташенька, прекрасное варенье! Установку лучше такую - быть здоровой!
Прекрасная установка, Светик!!!
Ответ для Natkati
Какая ты молодец Наташенька!!! А я на это варенье смотрела в том году, но шишки не нашла. А в этом году совсем забыла про него!!! Зимой вся семья будет здорова и будет наслаждаться такой вкусняшкой
Ага!!! Чтоб все были здоровы !!!
Ответ для Natkati
Наташ, отличное варенье! Раньше мама такое варила.
Я первый раз варила, тоже понравилось!
Ответ для Natkati
Ответ для Natkati
спасибо за внимание!!!
Подскажите, пожалуйста, в какой период времени собирать шишки молодые ?
В Подмосковье я собирала в конце мая, начало июня!!! Шишечки должны быть мягковатые, когда их сжимаешь, если попробовать на зуб, то они легко раскусываются и имеют кисленький вкус...
Поняла
С соснами нет проблем ( Юрмала )
А вот время упущено...
Зато узнала о сосновом варенье !!!
Спасибо Вам огроменное !!!
Удачи и быть здоровой !!!
Спасибо большое за добрые пожелания! И Вам всего доброго !!!
Ответ для monika monya
Подскажите, пожалуйста, в какой период времени собирать шишки молодые ?
При лёгкой простуде и покраснении горла возможно поможет, но глубоко сомневаюсь,что ВИРУС гриппа наевшись варенья помрёт от сахарного диабета.
Ну птичий то точно кони двинет.
Вкусно! Варила в несколько приемов, давала остыть. Буду готовить еще!
Удачи.
Ответ для Щербакова Елена
Супер!
Красивая баночка!
Есть такое.
Очень красивое варенье у вас получилось))Скажите пожалуйста,а шишки можно собирать в любое время года?Мне кажется я слышала ,что шишки для варенья собирают в мае.Или это не так?Заранее благодарю)
Тут важен размер шишки, он не должен превышать 3-4 см. Потом они просто жесткие становятся и не такие вкусные, а срок сбора зависит от места произрастания сосны. Удачи.
Глупый вопрос)) а шишки тоже есть?)
В них самый смак, если размер правильный, то кисло-сладкие на вкус.
Ответ для biglord diablo
Спасибо большое!
Спасибо за такой полезный рецепт! Никогда не пробовала такое варенье, вот сейчас как раз жду заказ, заказала в фирме, где мед алтайский покупаю, привезут из Кемеровской области, попробую, уже жду-не дождусь)
Я считаю, что варенье это, без сомнения, полезное и целебное. В аптеках продаются в пакетиках шишки сосновые, очень здорово с ними чай заваривать, особенно когда промерз и боишься заболеть, а душистый он какой!
Рад, что оказался полезен. Удачи в познании неизведанных рецептов.
Как то довелось попробовать такого варенья! Очень вкусно и полезно! А для сомневающихся в пользе варенья после 3-4 часов варки отвечу так: в детстве да и сейчас многие употребляли сироп из шиповника и другие сиропы от кашля. И они дествительно ПОМОГАЛИ! А такие сиропы- результат уж никак не получасой варки! Так что польза есть!
Вы совершенно правы. Спасибо.
У моей подруги сын однажды привез баночку того варенья мы сначала удивились но попробовали были изумлены как-же это вкусно Спасибо за рецепт.
Удачи, главное мне кажется не надо боятся экспериментировать.
Спасибо за рецепт. Довольно необычное применение шишок, надо будет попробовать.
Спасибо за рецепт.
От меня +
Давно мечтала наварить шишечного варенья, а рецепта не было. Теперь приготовлю!)))
Удачи.
Наверное вкусно, но вряд ли полезно после 3-4 часов варки. Как можно лечить грипп вареньем, определённо не понимаю?
Спорить не буду. Каждый выбирает то, что он выбирает. Но вкусно однозначно.
Ответ для СВЭД2017
Лечение вареньем относится скорее к традиционной медицине и зиждется не на экспериментальной проверке способа, а на вере знахаря и пациента в то, что способ рабочий.
Ответ для СВЭД2017
Я таким вареньем лечу горло. Детям - ложку сиропа в чай, а сама чай с шишкой вприкуску. Помогает.
Шикарные у Вас идеи
Стараюсь, всё для Вас
Продолжайте в том же духе
Обязательно, даже не сомневайтесь.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки