Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Кофе

victoria msПоваренок 7 уровня

9 октября 2017, 15:35
3821

Кофе "Нега"

Пряный, нежный и ароматный кофе с легким привкусом кокоса. Чуть сливочный, немного ленивый и, тем не менее, пробуждающий и бодрящий... Оксаночка (ogiway), дорогая моя подруженька, позволь угостить тебя чашечкой кофе "Нега" в твой День Рождения!

Категория: Напитки Горячие напитки Кофе

Ингредиенты для «Кофе "Нега"»:

Кофе натуральный (молотый) — 2 ч. л.
Кардамон (молотый) — 1 щепот.
Корица (молотая) — 1 щепот.
Молоко кокосовое — 50 мл
Вода — 200 мл

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 81.6 ккал	белки 1.3 г	жиры 7.9 г	углеводы 1.5 г
100 г блюда
ккал 31.4 ккал	белки 0.5 г	жиры 3 г	углеводы 0.6 г

Рецепт «Кофе "Нега"»:

Для приготовления кофе "Нега" нам потребуются ингредиенты... Кокосовое молоко встречается разное, я использую то, где в составе числятся только кокосовое молоко и вода.
Мне нравится пропорция кокосовое молоко:вода - 1:4.
Т. е. на 50 мл кокосового молока я беру 200 мл воды.
Насыпаем в турку кофе, добавляем щепотку молотого кардамона и заливам воду и кокосовое молоко.
Ставим турку на слабый огонь. Доводим кофе до кипения и снимаем турку с огня.
Наливаем кофе в чашку, добавляем щепотку корицы и наслаждаемся... Приятного вам начала дня!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак

Теги: напиток завтрак

Вкусы: кофейный пряный кокосовый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145265/]Кофе "Нега"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145265/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/09/27/2141122_71814-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Кофе
Пряный, нежный и ароматный кофе с легким привкусом кокоса. Чуть сливочный, немного ленивый и, тем не менее, пробуждающий и бодрящий... Оксаночка (ogiway), дорогая моя подруженька, позволь угостить тебя чашечкой кофе "Нега" в твой День Рождения!

Ингредиенты: Кофе натуральный, Кардамон, Корица, Молоко кокосовое, Вода.
Тэги: напиток, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кофе "Нега"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/09/27/2141122_71814-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кофе Нега" title="Рецепт: Кофе Нега"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пряный, нежный и ароматный кофе с легким привкусом кокоса. Чуть сливочный, немного ленивый и, тем не менее, пробуждающий и бодрящий... Оксаночка (ogiway), дорогая моя подруженька, позволь угостить тебя чашечкой кофе "Нега" в твой День Рождения!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/22/">
          Горячие напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/92/">
          Кофе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кофе "Нега"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7777">Молоко кокосовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145265/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кофе "Нега"

Категория: Напитки › Горячие напитки › Кофе

Ингредиенты для «Кофе "Нега"»:

Кофе натуральный Кардамон Корица Молоко кокосовое Вода

Тэги: напиток, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кофе "Нега"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 октября 2023 года Ал-нка 39 #

[+5]

Ароматный, вкусный кофе, Большое спасибо за рецепт!

11 ноября 2022 года Akira Shinrei #

+15

[+5]

Интересный набор специй. Кокосового молока не было, добавила немного кокосового масла. Получилось необычно.

17 января 2018 года NataliM-2015 #

+22

[+5]

Викуля,кофе потрясающий! Я бы сказала кофе-десерт! Ароматный,нежный,просто блаженство! Осталось немного кокосового молока(готовила кокосовый тортик) и тут я вспомнила,что видела у тебя вкусный кофе,быстро нашла рецепт и уже через несколько минут наслаждалась! Спасибо тебе огромное!

17 января 2018 года victoria ms # (автор рецепта)

Наташенька!

Как же я рада тебя видеть!

Спасибо за такое яркое жизнерадостное фото!

Я очень рада, что кофе тебе понравился!

Спасибо, что воспользовалась рецептом и так высоко его оценила!

17 января 2018 года NataliM-2015 #

И я,очень-очень рада!

22 октября 2017 года блю перл #

+18

[+5]

Викуля, СПАСИБО тебе огромное за сказочное утро! Почитала отзывы про сей замечательный кофе и так мне захотелось его! Не остановило даже отсутствие кокосового молока, я вспомнила, что привезла из Китая несколько упаковок. Теперь буду баловать себя по выходным, по будням некогда, кофемашина приготовит пока собираешься на работу. А здесь - без суеты и спешки можно наслаждаться процессом приготовления, ароматами и вкусом!

22 октября 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Танюша, как красиво!

Какой кофейничек важный!

Очаровательная посуда!

Спасибо тебе огромное за доверие, такую высокую оценку и столько добрых слов в адрес рецепта!

Я очень рада, что кофе тебе понравился!

22 октября 2017 года блю перл #

Викуля, спасибо огромное за добрые слова

а посуда действительно удачно вписалась, рисунок на ней восточный как раз под стать вкусу и аромату кофе

21 октября 2017 года tata1108 #

+21

[+5]

Волшебный кофе с удивительным кремово-сливочным вкусом и легким запахом кокоса! Оооооочень понравился! Правда не дочитав рецепт корицу добавила в турку вместе с кардамоном, но в следующий раз исправлюсь!) СПАСИБО за рецепт! Буду готовить часто. P.S. Никто не замораживал кокосовое молоко, а то не хочется каждый раз открывать баночку 400 мл. из-за 50 мл. что-бы насладится этим прекрасным напитком?

21 октября 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Татьяна, огромное спасибо за доверие, высокую оценку и нежнейший фотоотчет!

Я очень рада, что кофе понравился!

Кокосовое молоко без проблем замораживается, можно перелить в пластиковый контейнер с крышкой и убрать в морозилку или в формочки для льда для порционной заморозки.

А ещё на кокосовом молоке получаются изумительные пуддинги.

21 октября 2017 года tata1108 #

Виктория, спасибо за быстрый ответ

перелью молоко в формочки для льда, так будет удобнее. И спасибо за идею с пуддингом,

буду очень рада если подскажите рецептик

что-бы долго не искать.

21 октября 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Если возьмёте пуддинг в пакете, то действия такие же как с обычным молоком, только варить нужно чуть дольше, а, если использовать кукурузный крахмал, сахар и ванилин, то нужно посмотреть пропорции.

Да и про заморозку, перемешайте сначала молоко, если будете замораживать порционно. Оно имеет способность расслаиваться в банке пока стоит.

21 октября 2017 года tata1108 #

Спасибо, как раз есть пуддинг в пакете, завтра сделаю

21 октября 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

21 октября 2017 года Лиса Петровна #

↑Ответ для tata1108

Танечка

Великолепная подача

Нежно нежно)

На сайте видела рецепт ,где из кокосовой стружки и молока готовят кокосовое молоко,наверно, можно и его для кофе готовить

21 октября 2017 года tata1108 #

Алечка, спасибо большое!

Тоже подумала о молоке из стружки, когда-то делала, вкусное получалось. Главное чтобы стружка была хорошая или самой кокос натереть.

12 октября 2017 года veronika1910 #

Викуша, чудесный напиток

12 октября 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо, Вероникушка!

12 октября 2017 года Сурик #

+27

[+5]

Сегодня в дождливое утро, с большим удовольствием побаловала себя ароматным кофе! Викуля! Необыкновенный кофе! А какой аромат!!! Очень и очень вкусно!!! Молоко у меня обычное, коровье. Всё равно вкусно! Спасибо большое за рецепт!

12 октября 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Людочка, спасибо, дорогая, за такой чудесный комментарий и шикарное фото!

Да и пусть обычное молоко, главное, что вкусно и душевно!

СПАСИБО!!!

13 октября 2017 года Людмила НК #

↑Ответ для Сурик

Людок, посмотрела на твое фото, так кофею захотелось, хоть бы до утра дотянуть...

17 октября 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Людочка! Я тоже кофе люблю!!!

13 октября 2017 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Людочка, и снова я забираю рецептик. Так захотелось кофеечку! Очень соблазнительное фото!

17 октября 2017 года Сурик #

Вкусно! Спасибо большое, Олечка!!!

11 октября 2017 года Wera13 #

11 октября 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Верочка, спасибо!

10 октября 2017 года vitaatelier #

Викулечка! Ну это же сплошной соблазн! Какая вкуснятина, обалдеть не встать!!!

10 октября 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Ангелинушка, спасибо, моя хорошая!

Душевный кофеёк, точно!

10 октября 2017 года Таня-кофеманка #

Пришла

на аромат...вкусно)))

10 октября 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!

10 октября 2017 года Демурия #

+23

[+5]

Замечательно вкусный и ароматный кофе! Даже в пасмурный день поднимает настроение и заряжает энергией! Молоко кокосовое не нашлось, поэтому коровье.))))
Спасибо!!!

10 октября 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Оленька, какая жизнеутверждающе солнечная у тебя чашечка!

Прелесть!

Спасибо, что воспользовалась рецептом и так высоко его оценила!

Я тоже частенько добавляю обычное молоко в кофе с кардамоном и посыпаю корицей.

Действительно, такой кофе поднимает настроение!

Спасибо!

10 октября 2017 года Kuss #

Викусик! Бесподобный кофе!

И хотя я пью только черный, он такого ни за что не отказалась бы!

10 октября 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Наташенька, роднулечка моя, с удовольствием выпила бы с тобой чашечку кофе, любого, да что там и чай согласна!

Скучаю!!!

11 октября 2017 года Kuss #

Я тоже!

Обязательно встретимся!

10 октября 2017 года Манюша #

Потрясающий кофе!

Аромат чувствуется в Питере!

10 октября 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Манюшенька, спасибо, моя дорогая!

10 октября 2017 года Манюша #

10 октября 2017 года Демурия #

10 октября 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!

9 октября 2017 года Сурик #

Викуля! Великолепный кофе!!! А фото ... нет слов!!! Красота!!!