Хотя многие знают это печенье, я все таки решила написать, поделиться своей технологией. Я очень обожаю "ОРЕШКИ"
ДиляфрузПоваренок 3 уровня
- 13 ноября 2008, 16:19
- 109692
Печенье "Орешки"
Ингредиенты для «Печенье "Орешки"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Сахарная пудра — 1 стак.
- Сметана — 0.5 стак.
- Маргарин — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Сода
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Орехи — 1 стак.
- Сливки (или сливочное масло) — 100 г
- Ванилин
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5268.4 ккал |
белки
80.1 г |
жиры
273.8 г |
углеводы
641.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 358.4 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 43.7 г |
Рецепт «Печенье "Орешки"»:
-
Яйца растереть сахарной пудрой, добавить размягченный маргарин, соль и соду, всыпать муку и замесить тесто (мягкое). Сделать из теста маленькие шарики.
-
Для формирования орешков использовать специальную форму-орешницу. Положить шарики по одному, закрыть и держать с обех сторон на огне по 2-3 мин. (пока не подрумянятся).
-
...
-
Затем подравнять излишки ножом
-
Для начинки: взбить сгущенное молоко со сливочным маслом или со сливками, добавить излишки теста, ванилин-перемешать
-
В каждую половинку положить крем и орехи половинками или четвертинками. Прилепить друг к другу
-
Пусть постоят ваши печеньки часа 2-3, чтобы впитался крем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2009 года Катюшкин deleted #
20 ноября 2008 года Jaana131 #
21 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
16 ноября 2008 года maj4ik #
17 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года Meotida #
15 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года tat70 #
15 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года tat70 #
14 ноября 2008 года Pachita #
14 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года КолючкА #
14 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года розочка #
14 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
14 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
14 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
13 ноября 2008 года дося deleted #
14 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года Aprelia #
14 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года lilija4 #
14 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года Ал-начка deleted #
13 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года IZUMRUD #
13 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года морочковская наталья #
13 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (модератор)
13 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года Лизаветка #
13 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: