Для тех, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни, советую обратить внимание на этот рецепт. В этом рецепте все просто, а главное, вкусно и полезно!
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 12 октября 2017, 18:01
- 58737
Паштет из куриной грудки
Ингредиенты для «Паштет из куриной грудки»:
- Приправа (для Нежного филе куриной грудки с чесноком и травами от Maggi) — 1 шт
- Филе куриное — 1 шт
- Морковь (вареная) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Уксус — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
648.7 ккал |
белки
82.5 г |
жиры
21.7 г |
углеводы
20.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.8 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Паштет из куриной грудки»:
-
Куриное филе отбить до 1,5-2 см
-
На половину листа для жарки приправы Магги положить одну куриную грудку, накрыть второй половиной листа и прижать сверху рукой
-
На разогретой сковороде без масла обжарить в течение 5-7 минут на слабом огне.
Выключить огонь, сковороду накрыть крышкой, дать остыть куриной грудке. -
Пока грудка остывает, отварить морковь в подсоленной воде с добавлением 1 лаврового листа и пары зерен душистого перца.
Готовую морковь остудить в воде, в которой она варилась.
Отварить яйца. -
Очистить лук и измельчить, залить уксусом 6% на 5-10 минут. У меня был белый салатный лук, он сочнее и менее горький.
-
В чашу блендера сложить остывшую и нарезанную на кусочки куриную грудку, вареную морковь.
С лука слить маринад и тоже положить к остальным ингредиентам. Пробить блендером. -
Вареное яйцо натереть на крупной терке и добавить к паштету.
-
Перемешать все ингредиенты, сложить в подходящую посуду.
Если вы не на диете, добавьте в паштет сливочный сыр. -
Вкусно подавать паштет на гренках.
Багет нарезать на кусочки и обжарить на сухой сковороде до легкого румянца и хрустинки. -
Паштет выправить на свой вкус, добавив соль, перец, но учитывая, что само филе уже подсолено и пропитано специями от Магги.
Приятного!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля ИРепка #
11 апреля Людмила НК # (автор рецепта)
18 июня 2020 года tata1108 #
18 июня 2020 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года Лилек3011 #
17 апреля 2019 года Михеева76 #
18 апреля 2019 года Лилек3011 #
17 апреля 2019 года Valushka2003 #
18 апреля 2019 года Лилек3011 #
17 апреля 2019 года virgola71 #
Вкусный и аппетитный паштет!
18 апреля 2019 года Лилек3011 #
18 апреля 2019 года virgola71 #
Спасибо, родная, за угощение!
18 апреля 2019 года lina0710 #
18 апреля 2019 года Лилек3011 #
18 апреля 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 апреля 2019 года Лилек3011 #
60 месяцев назад Dama-Lorik #
60 месяцев назад Лилек3011 #
11 апреля 2019 года volkoffa #
Спасала бутербродики маринованным луком и травой.
Людмила, спасибо за опыт!
11 апреля 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)
19 марта 2019 года galina27 1967 #
20 марта 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 февраля 2019 года fialkaXY #
13 февраля 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 февраля 2019 года лакомка42 #
13 февраля 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 ноября 2018 года Ялорис #
1 декабря 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
1 декабря 2018 года Ялорис #
19 октября 2018 года Днепряна #
8 июня 2018 года Наталия Блинкова #
9 июня 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
2 марта 2018 года nataliya 910 #
2 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2018 года Днепряна #
24 декабря 2017 года DIVDIV #
24 декабря 2017 года DIVDIV #
19 декабря 2017 года kotenochkin #
Людочка, спасибо за рецепт!
20 декабря 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 февраля 2019 года olvia_m #
22 ноября 2017 года korobkovairina1979 #
22 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года Sugar #
21 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года Светланка g980 #
4 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года jannasimf #
3 ноября 2017 года lioliy1967 #
3 ноября 2017 года jannasimf #
3 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года Светланка g980 #
4 ноября 2017 года jannasimf #
3 ноября 2017 года oks18081 #
3 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: