Такой пирог можно приготовить как из покупных булочек, так из домашних. и с начинкой тоже можно экспериментировать.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 21 октября 2017, 23:14
- 1779
Пирог "Гамбургер"
Ингредиенты для «Пирог "Гамбургер"»:
- Булочка — 6 шт
- Фарш мясной — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус (KIKKOMAN) — 2 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соус томатный (у меня домашний) — 4 ст. л.
- Огурец маринованный — 1 шт
- Масло растительное (для жарки котлет)
- Сыр твердый — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2391.3 ккал |
белки
65.9 г |
жиры
44.1 г |
углеводы
322 г |
| Порции | |||
| ккал 398.6 ккал |
белки 11 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 53.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Пирог "Гамбургер"»:
-
Лук измельчить в блендере или с помощью мясорубки. Фарш смешать с луком. добавить черный перец и соевый соус KIKKOMAN. Перемешать, сформировать небольших 6 котлет. В сковороде разогреть масло, обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
-
Булочки разрезать поперек на 2 части. Нижнюю часть выложить в форму.
-
Булочки смазать томатным соусом. Огурец нарезать пластинками, разложить поверх соуса. Затем выложить котлеты. Затем накрыть ломтиками сыра. (Сыр можно просто натереть на терке.)
-
Накрыть второй половиной булочки. Сверху можно тоже присыпать сыром. Духовку разогреть до 180С. Запечь пирогдо золотистой корочки, примерно 20 минут.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 октября 2017 года veronika1910 #
3 ноября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)
23 октября 2017 года Angel-Wise #
23 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)
22 октября 2017 года Анастасия АГ #
23 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)
22 октября 2017 года Ирушенька #
23 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)
22 октября 2017 года sibir77 #
22 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: