• 25 октября 2017, 19:08
  • 2460

Диетическая запеканка "Овсянка, сэр"

Рецепт: Диетическая запеканка Овсянка, сэр

В продолжении своей "диетицццкой" темы хочу предложить вот такой вариант пикантной овсяной запеканки. Скажу сразу - чудес и какого-то сказочного вкуса от нее ожидать смысла нет, жареная картошка с лучком да сальцем в разы вкусней, это факт. НО - раз стройнеть, то хотя бы разнообразно и нескучно! Кто вместе со мной в теме - прошу в гости.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Диетическая запеканка "Овсянка, сэр"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
635.1 ккал
белки
30.2 г
жиры
25.2 г
углеводы
76.7 г
Порции
ккал
317.6 ккал
белки
15.1 г
жиры
12.6 г
углеводы
38.4 г
100 г блюда
ккал
135.1 ккал
белки
6.4 г
жиры
5.4 г
углеводы
16.3 г

Рецепт «Диетическая запеканка "Овсянка, сэр"»:

  • Яйцо взбить вместе с сывороткой, щепоткой соли и приправой. Я взяла приправу универсальную, в состав который входит: перец черный, перец белый, кориандр, семена горчицы, лавровый лист, тмин, сушеный лук, сушеный чеснок. Приправу берите ту, что любите больше всего: от нее во многом зависит конечный вкус запеканки.

  • Натереть на крупной терке вымытый цуккини. По желанию можно ошкурить, я этого делать не стала. Ветчину нарезать соломкой.
    Добавить к яичной смеси.

  • Овсяные хлопья смешать с разрыхлителем и добавить к остальным ингредиентам. Хорошо смешать. Если совсем невмоготу, можно добавить столовую ложку тертого сыра - у меня руки зачесались, но я решила, что в "диетицццком" блюде ему не место, и положила сыр обратно в холодильник.
    Массу выложить в силиконовую форму слоем около трех-четырех сантиметров, чуть утрамбовать-пригладить. Поставить в ХОЛОДНУЮ духовку и включить ее на 180 градусов на 20 - 25 минут. Пока духовка нагревается, овсянка успеет впитать в себя часть сыворотки.

  • По прошествии времени вынуть форму из духовки и тут же деревянной лопаткой поперек располовинить. Оставить запеканку в форме и дать "собраться с мыслями" минут 5. Можно подавать.







Ну, что скажу? С сыром было бы вкусней, но и так вполне хорошо. Даже корочка хрустящая в наличии! Радуйся, талия!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Диетическая запеканка "Овсянка, сэр"
Рецепт: Диетическая запеканка Овсянка, сэр

В продолжении своей "диетицццкой" темы хочу предложить вот такой вариант пикантной овсяной запеканки. Скажу сразу - чудес и какого-то сказочного вкуса от нее ожидать смысла нет, жареная картошка с лучком да сальцем в разы вкусней, это факт. НО - раз стройнеть, то хотя бы разнообразно и нескучно! Кто вместе со мной в теме - прошу в гости.

Ингредиенты для «Диетическая запеканка "Овсянка, сэр"»:

Комментарии и отзывы

Инга, я покорена Вашими простыми рецептами! Как раз сегодня ещё думала, что бы такое простое и вкусное приготовить с цуккини. И вот Ваш рецепт кстати! Правда, ветчину не буду использовать, лучше сыр.
Благодарю! Только не ждите от вкуса кулинарного откровения, это скорее из серии, что бы такого съесть, чтоб не поправиться ! Потому и сыра там нет . Но меня это блюдо очень выручает.
Приготовила сегодня, было очень вкусно! Овсяных хлопьев взяла только 30 гр., цуккини около 70 гр., 1 яйцо, вместо сыворотки был овощной бульон, добавила тертый сыр, прованские травы и молотую зиру. Готовила на маленькой сковороде, на кокосовом масле (только смазала), переворачивала как толстый блинчик. Ещё на тарелку ко всему этому, положила столовую ложку томатного соуса, но и без этого было бы вкусно!
Моя диета не для похудания, а для здоровья. Мне бы очень хотелось набрать 2-3 кг в весе, но видно не судьба.
Отлично , я очень рада! Удачи Вам в достижении желанной цели !
Выглядит и звучит вкусно!
Спасибо, Ирочка!
Замечательный рецепт
Спасибо, дорогая!
Чтобы не терять вес, его не нужно искать!

Но и диетические блюда могут быть вкусн:ыми, и не тол ко могут, они и есть вкусные. Только после раздражегия вкусовых рецепторов обил ным количеством соли, сахара, жира и тд они кажутся пресными.
А это как любая зависимость - избавляться очень трудно.

Запеканаа супер, а если вместо ветчины взять грудку или рыбку так вообще диетичнодиетично будет!
Спасибо за поддержку!
Классная запеканочка
Спасибо
Инга, классная запеканка! Дааа, сырку неплохо было быы...
Лена, спасибо ! Не представляешь, каких усилий мне стоило положить сыр обратно в холодильник
Ингулечка! Прекрасная запеканка! Очень понравился рецепт!
Людочка, спасибо за поддержку, дорогая !
круто, Ингуль!! Мне нравятся несладкие варианты использования овсянки!!
Тонечка, спасибо ! Мне тоже , когда я была ребенком, бабушка перед школой давала мне овсянку с сосиской - ностальгическое ...
Инга, интересный вариант! Надо попробовать!
На здоровье, Любочка , нам с дочкой понравилась. Она внутри сочная, а сверху корочка хрустящая
Аппетитная запеканочка!!
Настюша, спасибо!
Ингочка, прелестная запеканка!
Ирочка, благодарю !
Интересная и аппетитная запеканка!
Спасибо!
Красота!!!
Спасибо !
Инга! Интересный рецептик!
Ирочка, спасибо ! Для разнообразия - самое оно, не все же кашу есть ?
Инга...ты прям в воду смотрела
У меня гречневая каша каждый день! Я, кстати, хорошо худею так...
А я - никак . Мне от гречки так есть хочется - кошмарики!
А моя гречка на воде, без масла и соли.....вкуснотаааа
Ага, знакомое дело. Съел, и через час опять есть хочется!
а я еще к гречечке добавляю....куриное мясо, которое готовлю на пару!
Гадость, если честно...много не сьешь и худеееееееешь
Вот, не поверишь - паровую курицу, безо всяких приправ и соли могу хоть сразу целиком сглодать - так мне она нравится , но без гречки. Мой метаболиЗЬМ не понимает таких комбинаций
Ух ты! А я страдаю с курицей...только ножки и могу
Зато мой рецепт похудАния работае...15-18кг за 3 месяца...
Шикарно! Это на гречке-то ? И чего это со мной этот номер не проходит ...
так я ем только гречку и куриное мясо на пару ВСЕЕЕ! нет соли, нет сахара.
и получается...трудно конечно
Так терять вес всегда трудней, чем набирать ! Ты молодец , горжусь!
Супер!!!
Спасибо!
А что? Оченно даже ничего! Нужно попробовать.Инга, мне нравится Ваша подборка диетиццких блюд. Жду ещё с нетерпением. НГ на носу
Спасибо за поддержку ! Мне удалось сбросить 8 кг, но я опять 2 кг наела - были всякие дни рождения, банкеты, поминки... Пора опять внимание талии уделять, не все коту Масленица !
Тогда попробуйте мой тыквенный суп в качестве первого блюда к нашему диетицццкому обеду
Спасибо, мчусь смотреть !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки