• 29 октября 2017, 18:46
  • 11636

Салат с хреном

Рецепт: Салат с хреном

ОХРЕНительный салат! Вкусный, интересный салат из самых простых и доступных продуктов

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с хреном»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1172.7 ккал
белки
70.4 г
жиры
45.8 г
углеводы
114.6 г
Порции
ккал
293.2 ккал
белки
17.6 г
жиры
11.5 г
углеводы
28.7 г
100 г блюда
ккал
72.4 ккал
белки
4.3 г
жиры
2.8 г
углеводы
7.1 г

Рецепт «Салат с хреном»:

  • Рыбное филе отварить в рассоле с водой (50/50), остудить, разобрать на кусочки

  • Картофель нарезать кубиком

  • Маринованные огурцы нарезать кубиком

  • Все продукты соединить, заправить майонезом и хреном, аккуратно перемешать.
    Я добавила черного перца по вкусу



Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с хреном
Рецепт: Салат с хреном

ОХРЕНительный салат! Вкусный, интересный салат из самых простых и доступных продуктов

Ингредиенты для «Салат с хреном»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат с хреном» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Салат довольно нежный и нейтральный на вкус, с легкой ноткой хрена. Поэтому для остроты и более выраженного вкуса огурцов добавила побольше. Рыба совсем потерялась в салате, у меня минтай. Интересно было отваривать рыбу в рассоле, а точнее посмотреть на эффект. Не скажу, что рыба стала плотнее, возможно немного. Думаю, салат можно усовершенствовать, если заменить отварную рыбу на копченую, либо использовать натурального тунца, я бы обжарила.
Очень вкусный салат,хотя на вид не очень презентабельный!Может,добавить красного лука для цвета...?Рыба-минтай,понравилось отварить в рассоле.Спасибо большое!
В этом году решила воспользоваться этим рецептом,и добавить таки хренку к новогоднему столу.Салатик не сложный,а для нас,любителей хрена, самое то,вкусняшка. Кстати,более сложные салаты остались,а этот разобрали сразу . Большое спасибо автору ! Обязательно повторю,и не раз!
Отличный салат , рыбу в рассоле это что то... Брала минтай и картошки меньше,
Спасибо за салат !!!!
Благодаря таким отзывам от Маринушка81 подтверждаются мои сомнения о вкусе блюда. Такие отзывы имеют право быть и авторам не стоит обижаться... Я когда-то ела яблоки с аджикой - было ооочень вкусно, теперь яблоки не ем ни в каком виде, а аджику - с удовольствием! Ложками, из банки и без хлеба... Ох уж эти вкусовые рецепторы!!
У всех вкусы разные, я не обижаюсь
Да и огурцы и хрен тоже могут сильно отличаться и влиять на конечный вкус блюда
Салат понравился, буду делать еще. Учла комментарии, положила меньше картошки и огурцов, больше рыбы. Хрен придал салату пикантный привкус. Спасибо за рецепт!
Я очень рада, что вам понравилось
Категорически не понравился. Рыбы не слышно (хотя у меня был белый амур), хрена не слышно. На вкус - картошка с огурцом. На вид тоже непонятная масса.Гости по ложке попробовали, остальное выбросила. Разве что когда совсем нет денег и что-то надо есть ели бы...
Знаю по своему опыту, что новые блюда лучше не готовить для гостей. Сначала рецепт адаптировать под свой вкус, потом угощать гостей.
здесь адаптировать, на мой взгляд, нечего... однако вы правы - сначала надо было опробовать на домашних, не разочаровывать гостей. в принципе, результат ожидаемый - из ничего редко получается конфетка. в поддержку автора скажу, что рыба, отваренная в рассоле, действительна хороша - белая, плотная, резкий запах речной рыбы совсем не чувствуется. а по поводу тапков, которые в меня сейчас полетят от защитников - я пишу отзывы только тогда, когда действительно приготовила (т.е. не ахаю восторженно и глазки не закатываю после прочтения рецептов) и только правду на основании своего опыта и вкуса. а на вкус. как говориться... так что - без обид)
Ответ для Маринушка81
Вкусы у всех разные и это прекрасно
Огурцы и хрен тоже ведь могут сильно отличаться...
Можно ли такой салат приготовить заранее, скажем за лень? Не пустит мое? Спасибо
За день *
Ответ для мачупичу
Можно приготовить отдельно салат, отдельно заправку, а собрать салат уже перед подачей
Наталия, спасибо. Уже проверила опытным путём- можно готовить заранеее, вместе с заправкой. Ничего не потекло, только настоялся салат, получился ещё вкуснее. Только хрена у меня ушло намного больше, чем ложка, хреновый оказался хрен
Хрен-хрену рознь, согласна
Мой слезу прошибает, стоит банку открыть
Надеюсь Вам понравился салат
Салат очень понравился, спасибо. Мне бы никогда в голову не пришло добавить в салат хрен.
Пользуйтесь с удовольствием
Отличный рецепт! Можно рыбу приготовить отдельно, а салат без рыбы подать на гарнир. Спасибо большое, забрала в КК!
Леночка! Спасибо за внимание к рецепту
Ваша идея просто замечательная
Если честно, только прочитав рецепт и представив этой островатый вкус рыбки...уже полный рот слюней)) завтра же рыбой. ..
Катюша! Надеюсь Вам понравится, буду ждать ваших впечатлений
Вот спасибо за этот великолепный рецепт салата. Собираю в КК блюда для поста. Отпишусь, как только приготовлю, но слюна уже бежит)))
Готовьте на здоровье! Можно его и без рыбки готовить, тоже очень вкусно
Наталия, очень понравился салатик. Хочу спросить: хрен нужен свежий или можно консервированный в баночке (свежего, увы, нет). Спасибо Вам за рецептик
Наталия, очень понравился салатик. Хочу спросить: хрен нужен свежий или можно консервированный в баночке (свежего, увы, нет). Спасибо Вам за рецептик
Хрен готовый из баночки
Очень хороший салат! Рыба отваренная в маринаде действительно становится упругой и белоснежной. Очень удобно резать. Особо понравилась заправка с хреном, отлично сочетается со всеми составляющими. Единственное рыбка теряется в салате, практически не ощущается. Может больше её надо добавлять? А может так и задумано..
В любом случае большое спасибо! Салат очень вкусный!
Женечка! Я очень рада, что салат Вам понравился
Рыбки можно и больше добавить. Вообще все от размера картофеля зависит. Мне нравится и совсем без рыбки он.
Спасибо за отчет и великолепное фото
Отличный салат
Спасибо
Интересный салатик! К себе забираю с благодарностью! Люблю не пресное!
Раиса! Надеюсь, Вам понравится салат, буду ждать ваших впечатлений
интересный салатик забрала в КК
Татьяна, буду рада, если салат придется Вам по вкусу
И мне нравилось старое название, эх!
Леночка, это наверное модераторы название салата "окультурили". Главное, чтобы по вкусу пришелся салат, а название - дело десятое
Наверно) А что вкусно - это однозначно, ингредиенты сами за себя говорят
Спасибо! Классный салат!
Тонечка! Спасибо за внимание к рецепту
Натуль! Рецепт очень интересный!
Спасибо, Натусик
Мне очень важна твоя поддержка
Спасибо, милая! Так за что ж ты меня обожаешь? Так и не ответила...
За внимание и позитив, которые ты даришь мне
У меня сильно заболел отец, совсем нет настроения в последнее время... Твои добрые слова мне сейчас вдвойне приятны
Зайка! а что с папой?
Папе стало лучше, уже ходит потихоньку
Вот и замечательно! Слава богу!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки