Вкусный и полезный суп из брокколи для тех, кто придерживается правильного питания или мечтает похудеть! Кусочки копченого сыра очень выгодно подчеркивают нежный вкус этого низкокалорийного блюда!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 6 ноября 2017, 13:27
- 2496
Суп-пюре с брокколи и копченым сыром
Ингредиенты для «Суп-пюре с брокколи и копченым сыром»:
- Брокколи — 200 г
- Лук-порей — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Соевый соус (ВОК ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
- Сыр копченый — 30 г
- Сухарики — по вкусу
- Масло оливковое — по вкусу
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
232.2 ккал |
белки
11 г |
жиры
7 г |
углеводы
37 г |
| Порции | |||
| ккал 116.1 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 18.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62.8 ккал |
белки 3 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Суп-пюре с брокколи и копченым сыром»:
-
Брокколи залить водой, покрывая его и варить слабом огне 10 минут;
-
Лук порей и чеснок порезать произвольно;
-
Потушить с добавлением соевого соуса до мягкости;
-
Копченый сыр порезать маленькими кусочками;
Сухарики лучше брать ржаные без соли; -
К готовой брокколи выложить лук и чеснок с остатками соевого соуса из сковороды;
-
Пюрировать до однородности, попробовать на соль (мне было достаточно соевого соуса, я не досаливала);
-
Разлить суп по тарелкам, дополнить сыром и сухариками (для любителей острого, добавить по кусочку жгучего стручкового перца), чуть помаслить и подавать;
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2017 года Ms_Alexandra #
8 ноября 2017 года veronika1910 #
8 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года avrora2512 #
7 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года Елена Превкусная #
7 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года Бархатные ручки #
7 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года Манюша #
7 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года Святочка #
7 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года Ирушенька #
6 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года VikkiV #
6 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года екатерина19901 #
6 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: