Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ксения026Поваренок 5 уровня

6 ноября 2017, 15:34
109796

Салат мясной с огурцами

Простой в приготовлении салат, подойдет, как на праздничный стол, так и для неожиданных гостей, если мясо заранее отварить. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат мясной с огурцами»:

Основное

Говядина (отварная) — 250 г
Лук репчатый — 1\2 шт
Морковь — 1\2 шт
Соль — по вкусу
Чеснок — 1 зуб.
Огурец маринованный (ТМ "6 соток") — 2 шт

Заправка

Майонез — 2 ст. л.
Горчица — 1\2 ч. л.

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 794.8 ккал	белки 58.1 г	жиры 51.9 г	углеводы 25.8 г
Порции
ккал 397.4 ккал	белки 29.1 г	жиры 26 г	углеводы 12.9 г
100 г блюда
ккал 113.5 ккал	белки 8.3 г	жиры 7.4 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Салат мясной с огурцами»:

Лук нарезать полукольцами, морковь тонкой соломкой, обжарить до слегка золотистого цвета. Остудить.
Говядину нарезать соломкой.
К мясу добавить обжаренные овощи, чеснок натертый на мелкой терке и огурцы, также нарезанные соломкой. Для заправки смешать майонез и горчицу, если нужно посолить. Салат перед подачей охладить в холодильнике. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Очень разные рецепты" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: соленый мясной овощной огуречный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146444/]Салат мясной с огурцами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146444/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/01/46/2165997_68432-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Простой в приготовлении салат, подойдет, как на праздничный стол, так и для неожиданных гостей, если мясо заранее отварить. Угощайтесь!

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Морковь, Соль, Чеснок, Огурец маринованный, Майонез, Горчица.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат мясной с огурцами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/01/46/2165997_68432-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат мясной с огурцами" title="Рецепт: Салат мясной с огурцами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой в приготовлении салат, подойдет, как на праздничный стол, так и для неожиданных гостей, если мясо заранее отварить. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат мясной с огурцами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/146444/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат мясной с огурцами

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат мясной с огурцами»:

Говядина Лук репчатый Морковь Соль Чеснок Огурец маринованный Майонез Горчица

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

124

Попробуйте приготовить вместе

1602

Морковь по-корейски "Мгновенная"

478
3435
164997

Фотографии «Салат мясной с огурцами» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 января 2021 года obakulmanova #

Зачетный салатик!готовила несколько раз, не надоедает. Пикантный, можно сделать поострее

21 июня 2019 года evgeniya gorelikova 2016 #

Замечательный рецепт, вкусно и быстро или быстро и вкусно!
В копилку положила

21 июня 2019 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо!

2 ноября 2018 года ирпенчанка #

Ксюша! Замечательный салатик!

2 ноября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

28 октября 2018 года Михеева76 #

+13

[+5]

Ксюша,огромное спасибо за салат,очень вкусный,действительно,когда настоится еще вкусней.

28 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

Елена, спасибо Вам, за отчет! Мне очень приятно, что Вам понравился салат!

28 октября 2018 года Михеева76 #

2 ноября 2018 года ирпенчанка #

↑Ответ для Михеева76

Вкууусно!

2 ноября 2018 года Михеева76 #

бери метлу и лети

,без досмотров и шмона

2 ноября 2018 года Михеева76 #

и чумадан чакушек

зхвати

2 ноября 2018 года ирпенчанка #

А селёдочка будет?

А то водочка без селёдочки никак!

2 ноября 2018 года ирпенчанка #

↑Ответ для Михеева76

22 октября 2018 года ved-marina #

+19

[+5]

Ксюша, и я с отчетом! Великолепный салатик получился! Делала с домашними остро-маринованными огурчиками, они добавили пикантности в салат! Очень вкусный, сытный, но тяжелый салатик! Нам очень понравилось! Спасибо, Ксюша, за прекрасный рецепт, который повторяться будет часто!

22 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо тебе, за отчётик!

22 октября 2018 года ved-marina #

23 октября 2018 года virgola71 #

↑Ответ для ved-marina

Мариночка! Какой вкусный и аппетитный салатик!

23 октября 2018 года ved-marina #

Спасибо большое, дорогая!

1 ноября 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для ved-marina

Очень красиво!

и вкусно

1 ноября 2018 года ved-marina #

Спасибо большое, Лилечка!

21 октября 2018 года tata1108 #

+28

[+5]

Вкусный и сытный салат! Очень понравился! Большое спасибо за рецепт!!!

21 октября 2018 года Гали-28 #

Танечка, очень красивый и аппетитный салатик

21 октября 2018 года tata1108 #

Галочка, спасибо большое!!!

21 октября 2018 года terry-68 #

↑Ответ для tata1108

Танечка, отличный, вкусный салат!

21 октября 2018 года tata1108 #

Ирочка, огромное спасибо!!!

22 октября 2018 года Глушец #

↑Ответ для tata1108

Ооочень вкусный салатик, Танечка!!!

22 октября 2018 года tata1108 #

Танечка, спасибо большое!!!

22 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

↑Ответ для tata1108

И Вам, спасибо, за чудесный фотоотчет!!!!

22 октября 2018 года tata1108 #

22 октября 2018 года stark2 #

↑Ответ для tata1108

Татьяна, прекрасное исполнение тецепта! Очень аппетитно!

22 октября 2018 года tata1108 #

Алечка, большущее спасибо!!!

22 октября 2018 года jannasimf #

↑Ответ для tata1108

Танечка, вкусный и сытный салатик!!!

22 октября 2018 года tata1108 #

Огромное спасибо, Жанночка!!!

17 октября 2018 года bairtae #

Салат не оставит равнодушным никого, выглядит очень аппетино!

18 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

Спасибо!

17 октября 2018 года красавица киса #

+25

[+5]

Ксения!Великолепный салат!

Очень гармоничный,вкусный и сытный.Мужу понравился,ну и мне конечно тоже!

Салатик остается в моей копилочке вкусняшек.СПАСИБО!!!

17 октября 2018 года Просто Мэри #

Надюш, прекрасный салатик!

И сочный, и нежный, и сытный!

17 октября 2018 года красавица киса #

Да,Мариша,ты права!

Спасибо!

17 октября 2018 года terry-68 #

↑Ответ для красавица киса

Надюш, отличный салат, вкусный и сытный!

17 октября 2018 года красавица киса #

Спасибо,Ирочка

! Всё так!

17 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

↑Ответ для красавица киса

Надежда, благодарю Вас, за аппетитнейший фотоотчет!

17 октября 2018 года красавица киса #

21 октября 2018 года Vicentina #

↑Ответ для красавица киса

Наденька, красивый, аппетитный салат!

21 октября 2018 года красавица киса #

Жанночка,спасибо!

16 октября 2018 года Малюта #

Действительно очень вкусный салат, особенно когда постоит. Делаем его с куриной грудкой и отварной, и копчёной, и вместо обычной моркови , морковь по-корейски обжариваем. Попробовали с говядиной, тоже понравилось. Спасибо.

15 октября 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

+23

[+5]

Отличный салат! Простой и очень вкусный!
У меня, к сожалению, морковь кончилась, обещаю в следующий раз исправиться))))
Мне всё очень понравилось! Остренько, смачно, сытно!
СПАСИБО!

15 октября 2018 года ирпенчанка #

Подача изумительная!

16 октября 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

Спасибо огромное

16 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

↑Ответ для Евгения 1976

Евгения, спасибо Вам, за аппетитнейший фотоотчет!

15 октября 2018 года красавица киса #

Ксения! Очень понравился рецепт салата.

Не могли бы Вы уточнить : 1/2 луковицы и 1/2 моркови,это приблизительно сколько во весу? Морковки то с луковками разные бывают...

16 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

По весу затрудняюсь ответить..

Овощи средней величины. Чтобы луковичка поместилась у вас в ладошке, ну и морковка чтобы в кулачке сверху и снизу выглядывала на пару сантиметров.

16 октября 2018 года красавица киса #

Спасибки,я уже приготовила! Завтра фото прикреплю с отчетом.Вкусно!

16 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

Простите, что с опозданием ответила..

16 октября 2018 года красавица киса #

Да ну что Вы!Взяла на свой вкус,у нас вот в семье очень любят лук,ну я и взяла побольше,целую хорошую такую луковицу.Не переживайте,все отлично получилось!

14 октября 2018 года v pekshuev 2017 #

Изначально этот салат назывался "Генеральский". У нас в кузбассе точно называется "Тулеевский" . В оригинале говядина. А морковь и лук именно пассируются а не жарятся отдельно друг от друга. Лук имеет свой вкус а морковь пассерованая свой. При смешивании дают более интересный вкус. Всё остальные добавки и зменения плагиат. И в тулеевский салат чеснок не добавляется 😊

14 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

Ну и к чему, вы мне все это написали?

14 октября 2018 года feddef #

Очень хороший рецепт! В зависимости от того, какое мясо выбирается, получается разный вкус.
Аналогичный салат, только более диетический получится, если взять язык (свиной или говяжий), долго варить его. Потом очистить, порезать соломкой. Соломкой потереть один свежий огурец, одну свежую морковь. Заправить майонезом или аналогичным любимым соусом.
Если языки дорого или не любите, то так же любое мясо сварите и подойдет.
А с бульона потом суп с фрикадельками сделаете.

16 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

Это уже совсем другой рецепт получится! И бульон от вареного языка я бы не решилась использовать!

11 января 2018 года bernazki 1 #

Очень сомневалась на счет обжарки овощей, просто никогда подобных салатов не делала. В результате, результат превзошел ожидания. Всей семье очень понравилось. Огромное спасибо за такие рецепты

14 декабря 2017 года gornket #

+15

[+4]

Очень сытный и вкусный салат, делала с курочкой, такие простые продукты, а не стыдно на стол праздничный поставить, будем повторять!

22 ноября 2017 года Тюня76 #

Обожаю этот салатик!!!!!

правда, вместо говядины кладу индейку - это мясо нравится мне больше всего. Но салат все равно получается обалденный!!!! Спасибо огромное за этот чудный рецепт

14 ноября 2017 года Саенко2015 #

Благодарю за вкусный салатик!

14 ноября 2017 года g kov1964 #

Я такой салат делаю из печени, очень вкусно

14 ноября 2017 года v pekshuev 2017 #

У нас этот салат называется "Тулеевский" т.к. любимый салат Амана Гумировича как говорят

14 ноября 2017 года ЖАСМИН61 #

Спасибо большое!

14 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат мясной с огурцами

Ингредиенты для «Салат мясной с огурцами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат мясной с огурцами»:

Другие варианты рецепта

Мясная закуска "Огонек"

Похожие рецепты

Тайский салат с говядиной

Салат "Римский"

Салат "Мазурка"

Салат «Страсть и пламя»

Салат мясной "Январь"

Салат "Переполох"

Салат "Будапешт"

Салат "Королевский"

Салат мясной с белой фасолью

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Перлоле"

Тефтели американские

Морковь по-корейски "Мгновенная"

Фотографии «Салат мясной с огурцами» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!