Мой пирог готовится на кислом молоке! Получается мягкий, с творожным вкусом. А мармеладки добавляют веселые нотки в такой повседневный рецепт! Приготовить очень легко и легко порадовать близких! Попробуйте!
Алиева2012Поваренок 6 уровня
- 9 декабря 2017, 23:47
- 9985
Пирог с мармеладом
Ингредиенты для «Пирог с мармеладом»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко (молоко кислое! Стакан 200гр.) — 1 стак.
- Сахар — 3/4 стак.
- Соль (без горки!) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мармелад (у меня апельсиновый) — 23 шт
- Масло сливочное (для смазывания пирога) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4913.1 ккал |
белки
29.3 г |
жиры
19.7 г |
углеводы
1129.9 г |
| Порции | |||
| ккал 818.9 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 188.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 301.4 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 69.3 г |
Рецепт «Пирог с мармеладом»:
-
Подготавливаем форму. Диаметр 22 см. Вырезаем на дно пергамент и смазываем растительным маслом. Включаем духовку на 170 градусов.
-
Отсчитываем мармелад. Можно брать любой мармелад по Вашему вкусу. Можно Добавить больше, чем я, но мне не хотелось, чтоб было не приторно и такое количество в самый раз!
-
Теперь займемся тестом. В миске смешиваем кислое молоко, сахар, яйцо и соль.
-
В жидкую смесь всыпаем полный стакан муки с разрыхлителем.
-
Замешиваем тесто. Густота, как на оладьи.
-
Теперь тесто выливаем в форму и разравниваем.
-
Сверху выкладываем мармелад.
-
Немного его "притапливаем" и закрываем тестом.
-
Ставим в разогретую духовку на 25-30 минут. Выпекать при 170 градусах. Готовность проверять зубочисткой. При полной готовности пирога она будет сухая.
-
Готовый пирог извлекаем из духовки и сразу смазываем сливочным маслом. Прикрываем полотенцем и даем постоять примерно 5-10 минут.
-
После чего извлекаем пирог из формы. Снимаем пергамент и кладем на блюдо.
-
Сразу не разрезайте... Пусть постоит немного, чтоб мармелад схватился и не тянулся за ножом. Пока пирог остывает можно вскипятить чайник или заварить кофе. И уже минут через 10-15 можно разрезать.
-
Пирог по вкусу и по виду в разрезе очень напоминает творожную запеканку!
-
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2021 года nadinhike #
Забрала с собой
24 марта 2021 года Алиева2012 # (автор рецепта)
24 марта 2021 года nadinhike #
18 марта 2021 года ola79766 #
22 марта 2021 года Алиева2012 # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года gorschkovaov #
20 декабря 2017 года Алиева2012 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года xeiga2007 #
10 декабря 2017 года Алиева2012 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года Марина Сиренко #
10 декабря 2017 года Алиева2012 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года ирпенчанка #
10 декабря 2017 года Алиева2012 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года liu galkina 2014 #
10 декабря 2017 года Алиева2012 # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года liu galkina 2014 #
14 декабря 2017 года Алиева2012 # (автор рецепта)
11 мая 2018 года LanaSlavina #
26 мая 2018 года Лиса Петровна #
10 декабря 2017 года Ирушенька #
10 декабря 2017 года Алиева2012 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: