Это отличная замена Оливье. Ну сколько можно его готовить!!! Попробуйте!!
Василий ЕмельяненкоПоваренок 1 уровня
- 10 декабря 2017, 14:22
- 5236
Салат "Оливье восточный"
Ингредиенты для «Салат "Оливье восточный"»:
- Баранина — 200 г
- Морковь — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Огурец соленый — 2 шт
- Перец чили (цицак) — 2 шт
- Базилик (красный) — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майонез — 3 ст. л.
- Гранат — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1257.1 ккал |
белки
73.8 г |
жиры
84.4 г |
углеводы
141 г |
| Порции | |||
| ккал 251.4 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 28.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.7 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Салат "Оливье восточный"»:
"Дорогие, Россияне!!!" - как любил говорить Борис Николаевич Ельцин. Вы мне совсем не оставили выбора и мне все-таки придется сделать для вас майонезный и самый популярный салат на Новый год. Но я буду не я, если не сделаю его по своему. В общем смотрите Новый рецепт салата "Оливье". Я его назвал салат "Восточный"
Варим баранину.
Нарезаем кубиком морковь и обжариваем на сковороде. Чуть-чуть, чтобы полусырая была.
Берем узбекскую зиру и рубим ножом. Добавляем в морковь, когда снимете с огня.
Мелко рубим красный лук. И маринуем в уксусе и пару ложек бульона от баранины добавьте.
Начинаем рубить салат.
Сначало вареное мясо.
Затем соленые огурцы.
Пару перчиков "Цицак".
Добавляем морковь.
Красный базилик и укроп рубим мелко и добавляем в миску.
Дальше маринованы лук.
Горошек.
Майонез.
Перемешиваем.
Соль, перец по вкусу.
Очень рекомендую добавить и украсить салат зернами граната.
С Новым Годом!!!
Варим баранину.
Нарезаем кубиком морковь и обжариваем на сковороде. Чуть-чуть, чтобы полусырая была.
Берем узбекскую зиру и рубим ножом. Добавляем в морковь, когда снимете с огня.
Мелко рубим красный лук. И маринуем в уксусе и пару ложек бульона от баранины добавьте.
Начинаем рубить салат.
Сначало вареное мясо.
Затем соленые огурцы.
Пару перчиков "Цицак".
Добавляем морковь.
Красный базилик и укроп рубим мелко и добавляем в миску.
Дальше маринованы лук.
Горошек.
Майонез.
Перемешиваем.
Соль, перец по вкусу.
Очень рекомендую добавить и украсить салат зернами граната.
С Новым Годом!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2017 года mike_sv #
10 декабря 2017 года Танча Н #
10 декабря 2017 года Танча Н #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: