Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

черемшинкаПоваренок 6 уровня

16 декабря 2017, 20:21
10692

Шоколадные маффины с кусочками шоколада

Как скажет любой шокоголик: "Шоколада много не бывает!" Поэтому, пополняйте копилку шоколадных кексов, да еще и с кусочками шоколада. Рецепт несложный, быстрый, а результат достойный: влажные, "пушистые" и очень ароматные маффины! Выход из указанной порции - 24 кекса

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные маффины с кусочками шоколада»:

Мука пшеничная / Мука — 390 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Сахар — 300 г
Шоколад темный — 200 г
Молоко — 360 мл
Масло сливочное — 170 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1 щепот.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5420.3 ккал	белки 91 г	жиры 241.4 г	углеводы 730.2 г
Порции
ккал 225.8 ккал	белки 3.8 г	жиры 10.1 г	углеводы 30.4 г
100 г блюда
ккал 330.5 ккал	белки 5.5 г	жиры 14.7 г	углеводы 44.5 г

Рецепт «Шоколадные маффины с кусочками шоколада»:

Просеянную муку с разрыхлителем, какао-порошок, сахар, соль и рубленный на кусочки шоколад (очень мелко рубить не стоит, чтобы в готовом изделии хорошо чувствовался!)
Сливочное масло (размягченное!) взбить, добавить яйца и молоко. Хорошо перемешать.
Смешать "сухие" и "жидкие" компоненты теста.
В формы для кексов вложить бумажные капсулы и наполнить их тестом (не до самого верха)
Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.

Пора угощать дорогих и любимых!

Вот такие они замечательные на разломе!!!

Жаль, что невозможно передать этот шоколадный вкус и аромат...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник

Теги: кекс праздник

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147723/]Шоколадные маффины с кусочками шоколада[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147723/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/16/19/2208607_30904-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Как скажет любой шокоголик: "Шоколада много не бывает!" Поэтому, пополняйте копилку шоколадных кексов, да еще и с кусочками шоколада. Рецепт несложный, быстрый, а результат достойный: влажные, "пушистые" и очень ароматные маффины! Выход из указанной порции - 24 кекса

Ингредиенты: Мука пшеничная, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Сахар, Шоколад темный, Молоко, Масло сливочное, Яйцо куриное, Соль.
Тэги: кекс, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадные маффины с кусочками шоколада
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/16/19/2208607_30904-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадные маффины с кусочками шоколада" title="Рецепт: Шоколадные маффины с кусочками шоколада"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как скажет любой шокоголик: "Шоколада много не бывает!" Поэтому, пополняйте копилку шоколадных кексов, да еще и с кусочками шоколада. Рецепт несложный, быстрый, а результат достойный: влажные, "пушистые" и очень ароматные маффины! Выход из указанной порции - 24 кекса</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадные маффины с кусочками шоколада»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147723/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадные маффины с кусочками шоколада

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные маффины с кусочками шоколада»:

Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Сахар Шоколад темный Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Соль

Тэги: кекс, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 февраля 2018 года LiliSk #

вопрос по рецепту

Алла, а разрыхлителя действительно 1 столовая ложка?

22 февраля 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Да, действительно!!!! Без "горки", конечною

21 декабря 2017 года veronika1910 #

Здорово

22 декабря 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вероника!

17 декабря 2017 года inulia68 #

Чудесная шоколадная выпечка,Аллочка!!!

А роза просто восхитительна....

17 декабря 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Благодарю тебя, моя хорошая!!!!!

17 декабря 2017 года Wera13 #

17 декабря 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

16 декабря 2017 года Ирушенька #

Аллочка, очень симпатичные кексы!

16 декабря 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Большое спасибо, Иришка!!!

16 декабря 2017 года Демурия #

16 декабря 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

16 декабря 2017 года ирпенчанка #

Отличные кексики!

16 декабря 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадные маффины с кусочками шоколада

Ингредиенты для «Шоколадные маффины с кусочками шоколада»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные маффины с кусочками шоколада»:

Похожие рецепты

Кексики "Ноктюрн для любимого"

Мини-кексы а-ля "Баттенберг"

Апельсиновые кексы на скорую руку

Творожно-яблочный кекс с семечками

Маффины "Новогодний антракт"

Кекс "Новогодние предсказания"

Кекс с яичным ликeром и пудингом

Кекс "Домашний"

Лимонный кекс на рисовой муке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!