• 11 января 2018, 13:59
  • 8823

Салат из запеченной тыквы

Рецепт: Салат из запеченной тыквы

Предлагаю салат из запеченной тыквы с Фетой. Салат готовится быстро и из доступных продуктов. Получается замечательное сочетание мягкой тыквы и Феты с кисло-сладкой заправкой. Семечки прекрасно дополняют салат.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из запеченной тыквы»:

Салат

Заправка

Дополнительно

  • Зелень (у меня базилик и петрушка) — 4 веточ.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1345.7 ккал
белки
26.8 г
жиры
113.1 г
углеводы
61.9 г
100 г блюда
ккал
228.1 ккал
белки
4.5 г
жиры
19.2 г
углеводы
10.5 г

Рецепт «Салат из запеченной тыквы»:

  • Тыкву почистить от семян и кожуры, нарезать на небольшие кусочки.
    Слегка присолить, добавить специи, красный перец.

  • Форму или противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом.
    Тыкву выложить ровным слоем. Запекать в разогретой духовки от 180С до 200С 15-20мин., тыква должна стать мягкой.

  • Для заправки смешать оливковое масло с уксусом,
    тщательно взбить, чтобы получилась эмульсия,
    добавить мед, соль и перец по вкусу.
    Еще раз все тщательно взбить.

  • Фету нарезать на небольшие кусочки или раскрошить.

  • Семечки обжарить на сухой сковороде.

  • Готовую тыквы выложить на блюдо,
    добавить Фету,
    зелень, черный перец.

  • Заправкой полить салат.

  • Посыпать семечки.

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из запеченной тыквы
Рецепт: Салат из запеченной тыквы

Предлагаю салат из запеченной тыквы с Фетой. Салат готовится быстро и из доступных продуктов. Получается замечательное сочетание мягкой тыквы и Феты с кисло-сладкой заправкой. Семечки прекрасно дополняют салат.

Ингредиенты для «Салат из запеченной тыквы»:

Фотографии «Салат из запеченной тыквы» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовлю,так аппетитно выглядит
благодарю
Готовила для одной себя и, к сожалению, без семечек. Но вышло очень вкусно пока есть тыква , обязательно буду повторять
спасибо болшое за доверие и великолепное фото
Спасибо огромное за такой замечательный рецепт! Салат просто восхитительный!!! Даже мой свекр, не любитель тыквы, кушал с восторгом.
спасибо огромное за доверие и положительный отклик к рецепту
У меня не получился, наверное тыква подвела, совсем оказалось бесвкусной (((. Жаль конечно, была в предвкушении .
Ирина возможно это не ваш вкус,а тыква здесь ни при чем
для усиления вкуса нужны специи.
Благодарю за доверие
Танечка, это не просто салат, это настоящая кулинарная симфония!!! Ну просто непередаваемо вкусно: каждая вкусовая нотка на своем месте, каждый ингридиент "звучит" и ощущается, а уж как они хороши вместе, да приправленные этой изумительной заливкой, это просто невероятно!
Приготовила все точно по рецепту, никаких изменений не вносила, совет тем, кто еще только собирается приготовить: не жалейте семечек (как они хороши в этом салате!!!!). Какое наслаждение подцепить на вилку по кусочку тыквы и сыра, политых заливкой и щедро присыпанных обжаренными семечками (у меня была смесь тыквенных и подсолнечных).
Обязательно приготовьте, это блюдо однозначно заслуживает этого!!!!
Спасибо за очередной вкусный шедевр, Танюша!
Юленька спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту ,я очень рада,что рецепт не разочаровал
Он очаровал, Танюша!
Танечка, бесподобный салат Очень интересно
Вероника спасибо большое за внимание
Танечка, принимай салатик в моем исполнении. Сразу оговорюсь, фото вечернее, но как получилось. Очень понравился салатик, замечательное сочетание всех продуктов. Спасибо тебе огромное за рецептик и твое мастерство!!!!!
Галочка солнышко, как же радостно и приятно получить от тебя такой роскошный подарок Невероятно аппетитный фото-отчёт Спасибо, моя дорогая Галочка, за внимание, теплоту и душевность Ты знаешь, как порадовать и сделать человека счастливым Тысячу раз спасибо
Танечка, дорогая моя, спасибо тебе огромное за теплые слова Тебе солнышко спасибо
Танюша! Гулять, так гулять! Получи ещё один отчёт! Тыкву я зарумянила на сковороде, т.к. солнышко клонилось к закату, боялась не успею сфоткать, в остальном, практически всё без изменений. Какой же вкуснющий этот салат, скажу я тебе, моя дорогая, без ложной скромности! Для любителей тыквы - просто находка! Заправку стоит отметь отдельно! Девочки и мальчики! Хватайте рецепт без раздумий, и за дело! Танюша, милая! Я твой поклонник навеки! Спасибо за кулинарное мастерство и такие доступные рецепты, которые не могут оставить равнодушным никого!
П.С. За мной три отзыва.
Людочка, какая у тебя красота. Любителей тыквы дома нет, а так аппетитно выглядит, что хочется приготовить.
Ириша, милая, приготовь для себя! Огромнейшее тебе спасибо за похвалу! А у нас тыкву любят - я и дочка! Ну и муж вчера в супе ел, потому что не знал.
П.С. За мной три отзыва
тогда сколько же за мной
Людочка,солнце мое ясное,нет слов,одни эмоции,сижу и приплясываю
вот ты сегодня в ударе столько наготовила,наснимала,еще и отчитаться успела,пока солнышко не село
красотища,очень калоритное фото,а как же мне приятно,что рецепт тебе прищелся по вкусу и на разочаровал
СПАСИБО огромное за доверие,мне важно твое мнение ,я в ворге от отчета
Ах, Танюша, моя же ты дорогулечка! Я рада и счастлива оттого, что ты приплясываешь! Значит моя миссия по доставке хорошего настроения выполнена целиком и полностью! Хорошего тебе вечера, солнышко! Рецепт полностью в нашем вкусе!
я от радости буквы проглотила,ошибок настряпала
Людочка и вам отличного вечера,прекрасного настроения!!!!!!!
Да я тебя с полуслова понимаю, так что ты особо не переживай.
Ответ для beautiful woman
Людочка, великолепное фото! Салат очень-очень аппетитный! Вкусно и полезно!
Светулечка, милая моя! Душевное тебе спасибо!
Ответ для beautiful woman
Людочка, шикарный салатик получился, впрочем, как всегда
Галюся! Огромнейшее тебе спасибо!
Таня, рецепт отличный ! И к тому же полезный!
Инна спасибо огромное за поддержку
Танюша, чудесный сезонный салат. Особенно в эти дни, дни новогодних застолий. Эти самое то, что надо для разгрузки. Спасибо . Прихватила с удовольствие. Фото очень теплые, красивые!
Наташенька спасибо огромное за комментарий ,салатик очень вкусный,муж и дочь остались довольны
Пока есть тыква в холодильнике.... Приготовлю однозначно.
удачи дорогая
Танюша, очень интригующий салат! То, что нужно! Я обожаю такие сочетания. Нужно будет приготовить.
Людочка спасибо большое за внимание ,у тебя тыквы много,вот и подкинула тебе рецептик ,удачи солнышко
Это точно, Танюш, готовить мне не переготовить!
главное было бы желание
Танюша, желание готовить у меня есть, но, очень часто не получается заснять приготовленное. Сегодня вот приготовила три рецепта. Пока снимала суп, небо затянуло тучами и пошёл снег, фотик без вспышки снимать отказался, два рецепта на смарку. И так постоянно, только что-нибудь запланируешь, никогда не будет так как хочешь. Поэтому, готовлю спонтанно.
Людочка унас уже 2 месяца тьма,тучи,я вытягиваю фото в ФР,осветвляю но от теней не укрыться
вчера и сегодня делала рецепты,ругаюсь,что фото темные,муж успокаивает,завтра переделаешь,совсем не понимает,что я не могу вернуть продукты
Так в том-то и дело, на завтра и снимать-то уже нечего.
пришли фото в личку,может что то исправлю
Танюшка, милая, спасибо тебе огромнейшее, написала тебе в личку.
Ответ для mtata
Танюша, спасибо тебе огромное. Мне Маша ручной режим уже установила без вспышки с приоритетом диафрагмы, буду пробовать. Я пока не совсем разобралась со всеми настройками в фотике.
тут я ничего не понимаю ,у меня мыльница
Так то-то и оно, я сама только учусь потихоньку.
другого нам не дано
Это точно, но эти знания нам во благо!
учиться никогда не поздно
Как сказал великий вождь пролетариата!
да,это нам вбили в голову
Но всё равно на пользу пошло, а не вбили бы! Поди знай, что бы из нас выросло тогда ?
из нас выросло то,что нужно
Танечка,очень интересный,вкусный салатик!
Ларисочка спасибо огромное за комментарий
Танюша! Отличный салатик!
Наташенька спасибо большое за внимание
Танечка, очень яркий, вкусный и полезный салатик.
Галочка привет,рада встречи огромное спасибо за поддержку
Привет солнышко, я временно буду отсутствовать
буду ждать
Легкий полезный салатик!!
Настя спасибо большое за внимание
спасибо
Танечка, вкусный и полезный салатик!!!
Жанночка спасибо огромное за комментарий
Танюша, какой аппетитный, очень интересный салат! Красота!
Иришечка спасибо огромное за высокую оценку и поддержку
Для меня сочетание ингредиентов сочетаемое, а заправочка добавляет салату пикантности. Вам, Танечка, от меня плюс...
Раиса спасибо большое за одобрение
Танечка, вкусный и полезный салат !!! Фото супер !!!
Галочка спасибо огромнейшее за внимание и комментарий
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки