Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

МанюшаПоваренок 6 уровня

11 января 2018, 22:11
3836

Цельнозерновой классический хлеб

Какой праздник без хлеба? Хлеб - наше всё! С ним мы делаем бутерброды, канапе, хлеб мы подаём на стол. У нас дома сложилась традиция: к праздничному столу я пеку хлеб сама. Часто бывает, что хлеб съедается достаточно быстро. Ведь домашний хлеб ни в какое сравнение не идёт с магазинным. С хлебопечкой дело пошло быстрее. Не надо месить, ждать подхода теста, загрузил продукты и делай свои дела. Этот хлеб я пекла к новогоднему столу, а потом повторяла.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Цельнозерновой классический хлеб»:

Мука цельнозерновая — 550 г
Мед — 60 г
Соль — 1,5 ч. л.
Дрожжи (ТМ Dr. Oetker) — 2 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Вода — 350 мл

Время приготовления: 245 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2321 ккал	белки 68.2 г	жиры 62.6 г	углеводы 358.9 г
100 г блюда
ккал 225.3 ккал	белки 6.6 г	жиры 6.1 г	углеводы 34.8 г

Рецепт «Цельнозерновой классический хлеб»:

Отмерить ингредиенты.
Выложить в хлебопечку продукты в следующей последовательности:
1. Вода;
2. Масло оливковое;
3. Соль;
4. Мёд;
5. Мука;
6. Дрожжи.
Прежде чем закладывать дрожжи в муке сделать небольшую лунку.
Закрыть крышку, установить режим №3 "Цельнозерновой хлеб". Нажать кнопку "Старт/Стоп". Готовить до окончания программы.
Испечённый хлеб вытащить из ведёрка хлебопечки. Охладить.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодняя выпечка с Dr. Oetker" Рецепт для хлебопечки

Теги: завтрак обед ужин праздник детям гости

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148420/]Цельнозерновой классический хлеб[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148420/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jan/11/11/2233082_90337-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Какой праздник без хлеба? Хлеб - наше всё! С ним мы делаем бутерброды, канапе, хлеб мы подаём на стол.
У нас дома сложилась традиция: к праздничному столу я пеку хлеб сама. Часто бывает, что хлеб съедается достаточно быстро. Ведь домашний хлеб ни в какое сравнение не идёт с магазинным. С хлебопечкой дело пошло быстрее. Не надо месить, ждать подхода теста, загрузил продукты и делай свои дела. Этот хлеб я пекла к новогоднему столу, а потом повторяла.

Ингредиенты: Мука цельнозерновая, Мед, Соль, Дрожжи, Масло оливковое, Вода.
Тэги: завтрак, обед, ужин, праздник, детям, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цельнозерновой классический хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jan/11/11/2233082_90337-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Цельнозерновой классический хлеб" title="Рецепт: Цельнозерновой классический хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Какой праздник без хлеба? Хлеб - наше всё! С ним мы делаем бутерброды, канапе, хлеб мы подаём на стол.
У нас дома сложилась традиция: к праздничному столу я пеку хлеб сама. Часто бывает, что хлеб съедается достаточно быстро. Ведь домашний хлеб ни в какое сравнение не идёт с магазинным. С хлебопечкой дело пошло быстрее. Не надо месить, ждать подхода теста, загрузил продукты и делай свои дела. Этот хлеб я пекла к новогоднему столу, а потом повторяла.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цельнозерновой классический хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/148420/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цельнозерновой классический хлеб

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Цельнозерновой классический хлеб»:

Мука цельнозерновая Мед Соль Дрожжи Масло оливковое Вода

Тэги: завтрак, обед, ужин, праздник, детям, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Цельнозерновой классический хлеб» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 сентября 2020 года Брагася #

+13

[+5]

Спасибо, хлеб получился действительно классическим, вкусным и ровным!

24 февраля 2020 года gomonovaor o #

вопрос по рецепту

А если на быстродействующие саф-момен поменять, сколько это будет?

24 февраля 2020 года gomonovaor o #

А если на са-момент быстродействующие поменять, это сколько будет?

25 ноября 2019 года mamaks-57 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте,подскажите пожалуйста режим выпекания или время выпекания,спасибо.

10 апреля 2019 года n kora #

Подскажите, пожалуйста, на какой вес этот рецепт?

15 апреля 2019 года Манюша # (автор рецепта)

По-моему 750 г примерно

12 апреля 2018 года Колесникова Людмила #

Какая у Вас хлебопечка?

15 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)

"Редмонд"

6 апреля 2018 года bisenok89 #

вопрос по рецепту

если использовать обычное растительное масло сильно вкус пострадает?

8 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Нет, не пострадает. Оливковое масло можно смелозаменять растительным дезодорированным маслом

10 февраля 2018 года svetlychok27 #

Здравствуйте. Очень понравился ваш хлеб. Но хлебопечки не имею. Может расскажете как без нее справиться?

12 января 2018 года Kuss #

Представляю какие ароматы стояли!

12 января 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Ага! Сына как пришёл с работы сразу "Что ты делаешь?"

12 января 2018 года inna_2107 #

Маша, вкусный хлеб!!! Красивый!

12 января 2018 года Гали-28 #

Манюш, какой вкусный, ароматный хлебушек

12 января 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Большое спасибо!

12 января 2018 года liebste2016 #

Очень аппетитный, а с холодным молочком !

12 января 2018 года Манюша # (автор рецепта)

И с молочком, и с кефиром.

Спасибо!

12 января 2018 года Марина Бархатова #

буханочка загляденье вышла! духовитый наверное, медом пахнет

12 января 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Да, ароматная буханочка!

12 января 2018 года Ирушенька #

Машенька, замечательный цельнозерновой хлебушек!

12 января 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Большое спасибо!

11 января 2018 года Анастасия АГ #

Вкусный хлебушек!

12 января 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

11 января 2018 года natapit #

какой ноздрястый красавец!

11 января 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа!

Нам он и на вкус очень понравился.

Я пока крошила салаты половину уплела потихонечку.

11 января 2018 года natapit #

11 января 2018 года Манюша # (автор рецепта)

7 февраля 2022 года Катек1 #

↑Ответ для Манюша

Здравствуйте. А у меня этот хлебушек не вышел. Получилось два комка,но вкусных,правда сыроватых внутри. Делала все по рецепту. Но есть но, я использовала обдирную цельнозерновую муку. Может из-за этого не получится хлеб?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Цельнозерновой классический хлеб

Ингредиенты для «Цельнозерновой классический хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цельнозерновой классический хлеб»:

Похожие рецепты

Морковно-луковый хлеб

Пшенично-ржаной хлеб на закваске

Хлеб пшеничный на минеральной воде

Хлеб с имбирем и соевым соусом

Багеты "Луковые"

Серый хлеб с семечками на кефире

Батон пшеничный нарезной по ГОСТу СССР

Ржано-пшеничный хлеб на сыворотке

Хлебушек

Фотографии «Цельнозерновой классический хлеб» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!