• 29 января 2018, 22:03
  • 8417

Печенье "Кокосовые шарики с начинкой"

Рецепт: Печенье Кокосовые шарики с начинкой

Ну что, любители кокоса, налетайте на еще одно печенье!!! В этот раз они с сочной, ароматной начинкой. А я все про "подарочки"... Его удобно дарить в коробочке, в пакетике, в кулечке. У меня получилось 20 печений

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Кокосовые шарики с начинкой"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2914.3 ккал
белки
26.4 г
жиры
195.1 г
углеводы
271.3 г
Порции
ккал
145.7 ккал
белки
1.3 г
жиры
9.8 г
углеводы
13.6 г
100 г блюда
ккал
485.7 ккал
белки
4.4 г
жиры
32.5 г
углеводы
45.2 г

Рецепт «Печенье "Кокосовые шарики с начинкой"»:

  • От 125 гр. кокосовой стружки отделить 2 ст. л. для обваливания печений.
    Духовку разогреть до 180 градусов.
    Сухофрукты и изюм (если крупный) мелко нарезать, залить ликером, пока будете заниматься тестом.

  • Масло перетереть с сахарной пудрой (я еще добавила щепоточку соли) и медом.

  • Всыпать оставшуюся кокосовую стружку. Все перемешать.

  • Добавить муку и замесить тесто.

  • Отделить шарики, размером с грецкий орех, сделать углубление и наполнить начинкой.

  • Сформировать вновь шарики и обвалять в кокосовой стружке и выложить на противень. Выпекать около 12 - 15 минут.

Готовое печенье охладить и посыпать сахарной пудрой.




А вот и начинка!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Кокосовые шарики с начинкой"
Рецепт: Печенье Кокосовые шарики с начинкой

Ну что, любители кокоса, налетайте на еще одно печенье!!! В этот раз они с сочной, ароматной начинкой. А я все про "подарочки"... Его удобно дарить в коробочке, в пакетике, в кулечке. У меня получилось 20 печений

Ингредиенты для «Печенье "Кокосовые шарики с начинкой"»:

Фотографии «Печенье "Кокосовые шарики с начинкой"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

я немного с оригинальничала с рецептом...кокосовой стружки у меня не хватало и я обваляла в какао. Получились вкусные печенюшки. Спасибо за рецепт!
Творчество приветствуется!
Спасибо большое, что выбрали этот рецепт и за комментарий!
Вкусное печенье
Так и есть! Спасибо!!!!
Печенье очень вкусное! Только у меня почему - то не шарики, я так старалась, но форму они слегка потеряли. Но это никак не повлияло на вкус, однозначно буду печь еще!Благодарю за чудесный рецепт!
Если присмотреться, у меня тоже, далеко, не шарики Будем есть конусики или полушарики - какая разница! Главное, что вкус порадовал!
Спасибо большое за выбор и приготовление!!!
Ответ для svetlanaboyko75
Какие аппетитные пирамидки!
Ну и что не шарики, вкус не пострадал
Благодарю
Приготовила,только постный вариант(вместо масла растительный маргарин)
Бисквиты получились суперские! Сижу,жую-оторваться не могу,пока горячие-очень мягонькие,не знаю доживут ли до полного остывания.Завтра сделаю двойную дозу.
Автору огромное спасибо и примите мои восхищения!
Думаю, лучше уже оторваться.... Не знаю, какое время суток у Вас, у нас уже ночь!
На самом деле, мне, конечно же, очень приятно!!! Спасибо огромное за отзыв и позитив!!!
Классно,люблю кокос в любом виде!Сегодня же после работы сделаю!Только ,если позволите масло заменю на растительный маргарин...пост.Спасибо за чудесный рецептик!
Даже разрешения не стоит спрашивать. Угощайтесь!!!!!
А за счет чего тесто будет мякгим, без яиц и даже соды?
А оно и не будет мягким (по условиям задачи ) Просто оно песочное!!!
Ааа, ясно Спасибо. Попробую в СВЧ испечь.
Аллочка, какие печенюшки прелестные. Забрала в КК.
Спасибо огромное, Галинка!!!
Угощайся!!!!
Няка!
Понравился рецепт, забрала в КК. А яиц точно не надо?
ТОЧНО!!!
Отлично, а то иногда приходится добавлять, т.к. тесто бывает меня не устраивает.
Надо будет попробовать! Забираю в КК.
Угощайтесь!!!!
Очень вкусное печенье!!!!
Дааааа..... Спасибо!
Вкусненькие печеньки!
Точно!!!! Спасибо!
очень аппетитное печенье
Благодарю!!
Аллочка, очень аппетитные печеньки!
Благодарю тебя, Анжелика!!
Аллочка, красивое какое, очень аппетитное печенье!
Большущее спасибо тебе, Иришка-позитивчик!
Какое любопытное печенье!
Пора удовлетворить любопытство!!!
Какой аппетитный разрезик....
А ещё и с кокосиком...надо брать!!!
Бери! Угощайся, моя хорошая.... А мне тааааак начинка понравилась в стадии подготовки (когда сухофрукты в ликере настоялись), я бы ее просто так съела. Удержалась ради печенек.
Я тоже тащусь от сухофруктов!!!!!! Пихаю ,их куда только можно!! Я б тебе помогла!
С кокосом - это вкусно а ещё рецепт хорош тем что без яиц .
Это так!!! Вкусно, ароматно.... И без яиц!!!!
Это я удачно зашла!
Всем рада!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки