Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Закуски из блинов

Татьяна МПоваренок 6 уровня

5 февраля 2018, 10:07
4733

Куриные биточки в блинной плетенке

Вкусная мясная закуска с использованием блинов и бекона в качестве "шубки"! Чтобы не испортить нежное и полезное куриное мясо, рекомендую брать бекон мясной, с минимальным количеством сальных прослоек, или использовать ветчину! Блюдо отлично как в только что приготовленном, так и в остывшем виде!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Закуски из блинов

Ингредиенты для «Куриные биточки в блинной плетенке»:

Тесто:

Молоко (теплое) — 400 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи (ТМ Саф-Момент) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.

Дополнительно:

Фарш куриный — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Бекон (мясной или ветчина в нарезке) — 100 г
Сухари панировочные / Панировка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3611.9 ккал	белки 275.3 г	жиры 196.1 г	углеводы 189.8 г
100 г блюда
ккал 193.1 ккал	белки 14.7 г	жиры 10.5 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Куриные биточки в блинной плетенке»:

В теплом молоке размешать яйцо, соль, сахар, масло.
Добавить муку и дрожжи (муки может понадобиться больше/меньше. смотрите сами густоту, блины не должны быть слишком тонкими).
Замесить ровное тесто, оставить в теплом месте для запузырения.
Жарить блинчики с обеих сторон.
Фарш смешать с рубленым луком, чесноком и солью.
Сформировать из фарша продолговатые котлетки, обвалять их в сухарях.
Лишние котлеты можно заморозить в качестве полуфабриката.
Бекон разрезать на одинаковые полосы.
Блин положить на поверхность, нарезать на такие же полосы, что и бекон, не дорезая блин с одной стороны.
Заплести в блин беконные полосы в шахматном порядке.
На непрорезанный край выложить биточек.
Обернуть биточек блинной плетенкой.
Аналогично сформировать остальную закуску в желаемом количестве.
Выложить на противень на пергамент, чуть смазать верх растительным маслом.
Запекать 5 минут при 210 градусах до образования корочки, жар убавить до 110 и доготовить еще минут 10-15.
Подавать с соусами, зеленью и овощами!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "САФсем масленичное настроение!" На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску

Теги: завтрак обед ужин детям праздник закуска горячее

Вкусы: мясной куриный сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148914/]Куриные биточки в блинной плетенке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148914/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/05/54/2251281_33726-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Закуски из блинов
Вкусная мясная закуска с использованием блинов и бекона в качестве "шубки"! Чтобы не испортить нежное и полезное куриное мясо, рекомендую брать бекон мясной, с минимальным количеством сальных прослоек, или использовать ветчину! Блюдо отлично как в только что приготовленном, так и в остывшем виде!

Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Сахар, Дрожжи, Мука пшеничная, Фарш куриный, Лук репчатый, Порошок чесночный, Бекон, Сухари панировочные.
Тэги: завтрак, обед, ужин, детям, праздник, закуска, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные биточки в блинной плетенке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/05/54/2251281_33726-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные биточки в блинной плетенке" title="Рецепт: Куриные биточки в блинной плетенке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная мясная закуска с использованием блинов и бекона в качестве "шубки"! Чтобы не испортить нежное и полезное куриное мясо, рекомендую брать бекон мясной, с минимальным количеством сальных прослоек, или использовать ветчину! Блюдо отлично как в только что приготовленном, так и в остывшем виде!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/392/">
          Закуски из блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные биточки в блинной плетенке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/148914/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные биточки в блинной плетенке

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Закуски из блинов

Ингредиенты для «Куриные биточки в блинной плетенке»:

Молоко Яйцо куриное Масло растительное Соль Сахар Дрожжи Мука пшеничная Фарш куриный Лук репчатый Порошок чесночный Бекон Сухари панировочные

Тэги: завтрак, обед, ужин, детям, праздник, закуска, горячее

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 марта 2018 года veronika1910 #

Шикарный рецепт

2 марта 2018 года Vishnja #

Очень интересно и аппетитно!

Татьяна, поздравляю с победой в конкурсе!

3 марта 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

2 марта 2018 года Лилек3011 #

Татьяна, поздравляю с победой в конкурсе "САФсем масленичное настроение"!!!

3 марта 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

2 марта 2018 года Ксения40 #

Татьяна, с победой!

2 марта 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

1 марта 2018 года dian125 #

Поздравляю с победой в конкурсе!

2 марта 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

1 марта 2018 года Демоника #

Очень красивое блюдо!

2 марта 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

6 февраля 2018 года екатерина19901 #

очень эффектно

6 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

6 февраля 2018 года ирпенчанка #

Очень красиво и интересно!

6 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

6 февраля 2018 года Тамила #

6 февраля 2018 года Ирушенька #

Татьяна, эффектное какое блюдо! Бесподобные фотографии! Глаз не отвести!

6 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

5 февраля 2018 года NataliaNik #

Красиво!

6 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

5 февраля 2018 года mariana82 #

Интересно!

6 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)