Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

SvettttttПоваренок 6 уровня

7 февраля 2018, 8:35
3243

Рыбная похлебка с пшеном

Где только не готовят рыбный суп. В Италии и Греции, в Испании и Франции. И в России тоже, всенепременно, уха то, а как же. И в Алжире готовят, дааа... Для приготовления этой похлебки, за основу взяла национальный Алжирский рыбный суп.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Рыбная похлебка с пшеном»:

Треска (филе) — 700 г
Пшено (Пшено золотое от Мистраль) — 70 г
Вода — 2 л
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Перец болгарский — 0.5 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Картофель — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Томаты протертые — 400 г
Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
Шафран (нити)
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сахар (по вкусу) — 1 щепот.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1534.4 ккал	белки 136.9 г	жиры 38.1 г	углеводы 162.8 г
Порции
ккал 383.6 ккал	белки 34.2 г	жиры 9.5 г	углеводы 40.7 г
100 г блюда
ккал 41.4 ккал	белки 3.7 г	жиры 1 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Рыбная похлебка с пшеном»:

Очистить и порубить кубиками репчатый лук, чеснок измельчить. Разогреть растительное масло в толстостенной кастрюле, обжаривать лук и чеснок 4 минуты.
Добавить порезанный полосками болгарский перец и тертую на терке морковь.
Влить протертые помидоры, добавить паприку и нити шафрана, довести до кипения, варить помешивая 10 минут.
Добавить кубики картофеля
Влить воду
Отмерить нужное количество пшена, в зависимости какой густоты на выходе будет похлебка. Я варила очень густую.
Всыпать пшено, варить 15 минут.
Положить треску, порезанную форционными кусками, варить на небольшом огне 5-7 минут. Приправить солью, перцем, всыпать щепотку сахарного песка.
Похлебка готова!
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новая жизнь! Вкусная и легкая" На обед

Теги: обед первое

Вкусы: рыбный овощной томатный пшенный насыщенный яркий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148997/]Рыбная похлебка с пшеном[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148997/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jan/30/38/2248058_74805-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп
Где только не готовят рыбный суп. В Италии и Греции, в Испании и Франции. И в России тоже, всенепременно, уха то, а как же. И в Алжире готовят, дааа... Для приготовления этой похлебки, за основу взяла национальный Алжирский рыбный суп.

Ингредиенты: Треска, Пшено, Вода, Лук репчатый, Чеснок, Перец болгарский, Морковь, Картофель, Масло растительное, Томаты протертые, Паприка сладкая, Шафран, Соль, Перец черный, Сахар.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбная похлебка с пшеном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jan/30/38/2248058_74805-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбная похлебка с пшеном" title="Рецепт: Рыбная похлебка с пшеном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Где только не готовят рыбный суп. В Италии и Греции, в Испании и Франции. И в России тоже, всенепременно, уха то, а как же. И в Алжире готовят, дааа... Для приготовления этой похлебки, за основу взяла национальный Алжирский рыбный суп.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/146/">
          Рыбный суп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбная похлебка с пшеном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1810">Треска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22695">Томаты протертые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2079">Шафран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/148997/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбная похлебка с пшеном

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Рыбный суп

Ингредиенты для «Рыбная похлебка с пшеном»:

Треска Пшено Вода Лук репчатый Чеснок Перец болгарский Морковь Картофель Масло растительное Томаты протертые Паприка сладкая Шафран Соль Перец черный Сахар

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

438

Украинские лэжни или ... зразы с капустой

138
438
37829

1932

Салат "Муравейник"

48
1932
40914

1209

Корзиночки "А-ля жюльен"

91
1209
93906

Фотографии «Рыбная похлебка с пшеном» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

6 марта 2019 года nat-talli1 #

+10

[+5]

Очень вкусный получился супчик! Делала с пикшей, готовую рыбу измельчила в комбайне (чтобы малышам удобнее было есть)) Овощи так приятно обогатили вкус рыбного супа. Ну и пшено, которое я недавно открыла для себя в сочетании с рыбой, тоже к месту

Спасибо большое, Светлана, за такой отличный рецепт!

24 апреля 2018 года Natkati #

+23

[+5]

Света! Приготовила похлебку! У меня щука. Пришлось мне ее быстренько отварить, разобрать от костей. Затем, уже положила в готовую похлебку. Спасибо! Получилось очеееень ароматно!!!

Теперь буду думать, что с другой щукой сотворить, т.к. пришлось оттаивать две рыбины сразу. На фотке в мойке лежит... Буду штудировать рецепты, может что-то приглянется!

24 апреля 2018 года mtata #

Наташенька аппетитный супчик получился

24 апреля 2018 года Natkati #

Таня, спасибки за поддержку!!! Вкусненько получилось!

24 апреля 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для Natkati

Натусь, очень аппетитно!

24 апреля 2018 года Natkati #

Марина! Спасибки, угощайся, вкусно получилось!

24 апреля 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, вкусный супчик!!!

24 апреля 2018 года Natkati #

Жанночка! Вкуууууусный!

24 апреля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

↑Ответ для Natkati

Наташенька, преогромное спасибо за отзыв. Я щуку не люблю, но готовила только котлеты и фаршированную щуку. Теперь и суп буду варить раз вкусно. Спасибо большое!!!!!

24 апреля 2018 года Natkati #

Света! А мне, что муженек наловит, то и готовить приходится!!!

Я тоже ее не очень люблю, т.к. костлявая! Поэтому пришлось мне ее от косточек разбирать!

24 апреля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

Если бы мой муж ловил рыбу, я бы все из неё готовила.

Двже компот

24 апреля 2018 года Natkati #

Компот, это што-то новенькое будет...

24 апреля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

А то

25 апреля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, чудесная вкусная похлёбка!

25 апреля 2018 года Natkati #

Светланка! Спасибо, угощайся!!!

25 апреля 2018 года Светланка g980 #

С радостью угощусь, Наташенька!

18 апреля 2018 года Хлоркина #

+17

[+5]

18 апреля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

Лорочка, спасибо тысячу раз! Это мой нилюбимейшмй суп, посему очень рада, что рецепт понравился! Спасибо за доверие очень вкусное фото!

18 апреля 2018 года Хлоркина #

Это тебе спасибо, Светлана, за новый вкус привычного супа! Часто готовлю без паприки и помидорок. Очень понравился!!!

18 апреля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

13 марта 2018 года bilar54 #

Люблю супчики рыбные с пшеном.Ваш просто покорил!

4 марта 2018 года alarm clock #

Славная похлебка!!

18 февраля 2018 года sentyabr #

Это, безусловно, супер аппетитная похлебка!

Фото шикарные!

11 февраля 2018 года Манюша #

Классный суп! Светик, фото отпадные!

11 февраля 2018 года Алевтина Семенова #

Отличный суп!

8 февраля 2018 года Ирушенька #

Светочка, замечательная, очень аппетитная похлебка! Красивый какой натюрморт!

8 февраля 2018 года krolya13 #

обожаю яркие супчики

7 февраля 2018 года Сурик #

Ох, хорош супчик!!!

7 февраля 2018 года MarinaS16 #

Шикарный супчик!!!!

7 февраля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!

7 февраля 2018 года List Stil #

+22

[+5]

Похлебка покорила с первой ложки! Но что-то кастрюлька маловата оказалась))

7 февраля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

Ого, Натуль, как оперативно! Рада, что похлёбка пришлась по вкусу. Спасибо большое за доверие!!!!

7 февраля 2018 года List Stil #

Моя признательность!

Поглядываю дальше))

7 февраля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

7 февраля 2018 года Kuss #

Шикарная похлебка!

Через месяц буду на Мальте, обязательно сварю из утреннего улова!

7 февраля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

Представляю как вкусно из свежепойманной рыбки. Ты уже на лето отчаливаешь, Натуль????

8 февраля 2018 года Kuss #

Нет, пока только на месяц. Весной там просто чудесно, не хочу пропускать сезон артишоков.

7 февраля 2018 года List Stil #

Ох как аппетитно! Надеялась сегодня поголодать - да куда там, глядя на такую красоту!

7 февраля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

Ну рыбного супчику можно немножко

Спасибо большое!

7 февраля 2018 года Olgastih #

Ух, как ярко и ооочень аппетитно!

7 февраля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!!!!

7 февраля 2018 года sibir77 #

мммм... я б щас тарелочку навернула!

7 февраля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, Тошенька, я б тоже

7 февраля 2018 года Любашка 77777 #

7 февраля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

7 февраля 2018 года qwerrty121 #

замечательный суп, люблю супы с пшеном)+++

7 февраля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, Женечка!

7 февраля 2018 года Людмила НК #

Красотааа!

7 февраля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)

Людочка, благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбная похлебка с пшеном

Ингредиенты для «Рыбная похлебка с пшеном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбная похлебка с пшеном»:

Похожие рецепты

Юшка из рыбы

Суп "Коралл"

Уха по-фински с горбушей

Суп с томатами, форелью и морепродуктами

Рыбный суп

Финский суп из форели и морепродуктов

Суп из кукурузы с крабом

Суп рыбный

Суп-пюре из сёмги

Попробуйте приготовить вместе

Украинские лэжни или ... зразы с капустой

Салат "Муравейник"

Корзиночки "А-ля жюльен"

Фотографии «Рыбная похлебка с пшеном» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!