• 11 февраля 2018, 13:11
  • 4838

Салат "Годовые кольца"

Рецепт: Салат Годовые кольца

Всем знакомый, многими любимый крабовый салат, но немного в другом виде. Так сказать, на праздник, на Масленицу. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Закуски из блинов

Ингредиенты для «Салат "Годовые кольца"»:

Блинчики

Салат

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3090.1 ккал
белки
85.5 г
жиры
184 г
углеводы
273.2 г
100 г блюда
ккал
220.7 ккал
белки
6.1 г
жиры
13.1 г
углеводы
19.5 г

Рецепт «Салат "Годовые кольца"»:

  • Вначале испечь блинчики.
    Для этого замесить дрожжевое тесто.
    В миску просеять муку, влить кефир и яйца.
    Добавить дрожжи.

  • Влить 200 мл. теплого молока, добавить сахар, размешать и убрать в теплое место,
    накрыв влажным полотенцем. На 30 минут.

  • Тесто через 30 минут.

  • Влить оставшееся молоко, размешать и еще на 30 минут под влажное полотенце.
    И вот как оно "играет".
    Влить растительное масло, слегка взбить венчиком.

  • Печь блинчики на хорошо разогретой блиннице или подходящей сковороде.

  • По минутке с каждой стороны.

  • Выложить блинчики стопочкой.
    Остудить. Нам потребуется 5 шт.
    В моем случае большие, 28 см.

  • За 1 час до подачи собрать салат.
    Смешать сливочный сыр, майонез и зелень.

  • Приготовить начинку : четыре крабовые палочки натереть на мелкой терке,
    кукурузу порезать, да-да, порезать на 2-3 части.
    Огурец нарезать мелким кубиком и откинуть на сито,
    яйца сварить вкрутую.

  • Разрезать блинчики на 3 части, серединка 8-10 см.

  • Одну полоску намазать сырно-майонезной смесью,
    покрошить 1 ст. л. крабовых палочек. Скрутить плотно.

  • Две крайних полоски блинчика наложить полукругом внутрь,
    образуя полоску. Намазать соусом.
    Выложить по 1 ст. л. кукурузы.
    В него завернуть первый рулетик.

  • Затем полоску с огурцами, слегка присолить.
    Полоску с яйцом (на мелкой терке),
    вновь с палочками, кукурузой, огурцом и яйцом.
    Выложить рулет на сервировочное блюдо, украсив по желанию.

Разве не празднично?!





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





Салат легко режется и отлично выглядит.






ДОБРОЙ и ЩЕДРОЙ ВАМ МАСЛЕНИЦЫ!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Годовые кольца"
Рецепт: Салат Годовые кольца

Всем знакомый, многими любимый крабовый салат, но немного в другом виде. Так сказать, на праздник, на Масленицу. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Салат "Годовые кольца"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитно и красиво!
Людочка, очень интересный, эффектный салат! Красота!
Ух ты! Супер просто Очень люблю крабовый салат, а здесь и вкус любимый и подача шикарная просто. Загляденье! Непременно попробую при случае, благо случаев намечается много . Различные вариации любимого салата всегда радуют.
Спасибо большое. У меня есть еще интересная подача . Если интересно, смотрите: https://www.povarenok.ru/recipes/show/147638/.
Отличная закуска!
Спасибо, Наташенька, спасибо, дорогая.
Людочка, прекрасная идея! Смотрится отлично!
Спасибо, да оригинально вышло.
Вкусно и красиво!
Очень оригинально, Людочка!
Спасибо, Ксюша. Угощайся.
Я с превеликим удовольствием! А к салатику давай,ага
Оригинальный пенечек
Симпатичный пенёк! Оригинальная закуска, уверена, очень вкусная!
Cпасибо большое.
Отличная закуска
делала подобно, красивая подача
Да, собственно из за подачи и возилась я.
Вот так затейница!
Надежда, благодарю.
Шедевр просто!)))
Танюш, спасибо большое.
очень аппетитно и соблазнительно
Марина, благодарю.
Людочка, вкусно и подача шикарная!!
Спасибо, Настенька.
Ваще Здорово!!!!
выдумщица!!
Спасибо, дорогая моя. Спасибо, милая.
Празднично, красиво, аппетитно, вкусно, оригинально!
Спасибо большое.
масштабно и празднично
Спасибо большое.
Людочка, пенёчки оч. симпатичные получились)+++
Спасибо, Женечка.
Ух, как классно! Людмилка, умница!
Тонечка, спасибо большое.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки