Хотите с утра порадовать своих дорогих? Тогда пожарьте им вот такие мини-пышки на быстрых дрожжах и твороге. Это быстро, а как вкусно! Творожные пышки уютные и домашние, тёплые и аппетитные! Нам потребуется минимум продуктов и совсем маленькое количество времени и вы порадуете с утра всех своих домочадцев вкусным завтраком!
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 11 февраля 2018, 16:31
- 23213
Творожные мини-пышки к завтраку
Ингредиенты для «Творожные мини-пышки к завтраку»:
- Вода — 4 ст. л.
- Дрожжи (САФ-момент) — 1 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука (может и больше немного, в зависимости от творога) — 250 г
- Творог (у меня мягкий) — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 0,25 ч. л.
- Масло подсолнечное (для жарки) — 150 мл
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2882.2 ккал |
белки
57.6 г |
жиры
162.1 г |
углеводы
302.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 369.5 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 38.8 г |
Рецепт «Творожные мини-пышки к завтраку»:
-
Сахар 1 ст л и дрожжи 1 ч л быстрые размешиваем в тёплой воде.
-
Добавляем 50 г муки и замешиваем опару. ставим в тёплое место. Я грею духовку немного и через 15 минут опара готова.
-
Выкладываем яйцо, творог, сахар 2 ст л. ванильный сахар, соль и хорошо размешиваем.
-
Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто.
-
Тесто такое, что немного липнет к рукам. Скатываем его в шар. Даём постоять немного.
-
Раскатываем тесто толщиной 0,5-0,7, подпылив поверхность мукой. Берём стакан или фужер с тонкими краями и D~3,5-4 см. Вырезаем кружки вот таким вот образом.
-
Остатки теста снимаем и из них опять вырезаем кружочки.
-
Сковороду ставим на огонь, очень сильно её греем с маслом и выкладываем мини-пышки. Огонь убавляем. Творожные пышки нужно жарить на небольшом огне, иначе они не прожарются внутри, а сверху подгорят. Жарим пышки с каждой стороны по минуте примерно.
-
Переворачиваем. Снимаем на бумажное полотенце, чтобы ушло масло.
-
Промокаем масло с обеих сторон и выкладываем в посуду, присыпая сахарной пудрой.
-
Из этого количества теста вышло 24 шт мини-пышек.
Ну что же? Будем завтракать или полдничать этими вкусняшками. 
Дополнительно можно подать мёд, сгущёнку или варенье, что вы захотите! 
Дополнительно можно подать мёд, сгущёнку или варенье, что вы захотите!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 января 2019 года Аллочка-уралочка #
17 января 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
14 августа 2018 года Ирина Лисуня #
15 августа 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
4 июля 2018 года mtata #
4 июля 2018 года Лиса Петровна #
4 июля 2018 года mtata #
4 июля 2018 года Natkati #
4 июля 2018 года mtata #
4 июля 2018 года Natkati #
4 июля 2018 года mtata #
4 июля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
4 июля 2018 года mtata #
4 июля 2018 года mazziadri #
4 июля 2018 года mtata #
4 июля 2018 года Покусаева Ольга #
4 июля 2018 года mtata #
4 июля 2018 года Глушец #
4 июля 2018 года mtata #
4 июля 2018 года jannasimf #
5 июля 2018 года mtata #
4 июля 2018 года Ирушенька #
5 июля 2018 года mtata #
5 июля 2018 года Светланка g980 #
5 июля 2018 года mtata #
17 января 2019 года акчуч #
17 января 2019 года mtata #
17 января 2019 года Леночка 53 #
18 января 2019 года mtata #
73 месяца назад tanushka mikki #
73 месяца назад Okoolina # (автор рецепта)
8 марта 2018 года inna_2107 #
8 марта 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года blsviv #
Особого восторга рецепт не вызвал
20 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
19 февраля 2018 года mar632 #
19 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
19 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
12 марта 2018 года т-тя-ля #
12 марта 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
вот мой рецепт сырников
12 марта 2018 года т-тя-ля #
12 марта 2018 года т-тя-ля #
12 марта 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
https://www.povarenok.ru/recipes/show/134937/
12 марта 2018 года т-тя-ля #
12 марта 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
12 марта 2018 года т-тя-ля #
17 февраля 2018 года pat2709 #
17 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
17 февраля 2018 года pat2709 #
13 февраля 2018 года Ирушенька #
13 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года marishkaa26 #
12 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года Марина Indus #
12 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года т-тя-ля #
Скажите, а если их сделать побольше диаметром?
И ещё вопрос: если я тесто сделаю накануне вечером и отправлю его в холодильник, оно не перекиснет? Ну это чтобы с утра сразу нажарить
12 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года т-тя-ля #
С размером тоже поняла.
12 февраля 2018 года Галина Гурова #
12 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года MineyKa #
12 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года мисс #
12 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года olka-turk #
11 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года galina27 1967 #
11 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года snmelevnikolay2019 #
11 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года КотТуся #
11 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года snmelevnikolay2019 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: