• 13 февраля 2018, 21:54
  • 8369

Творожно-яблочная баница

Рецепт: Творожно-яблочная баница

Люблю я блины, а больше блинов я люблю баницу с ними. Вот и сегодня я хочу предложить Вам мой вариант, с творожной и яблочной прослойками. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Творожно-яблочная баница»:

Блины

Творожный слой

Яблочный слой

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2380.2 ккал
белки
96.9 г
жиры
50.4 г
углеводы
385.6 г
Порции
ккал
476 ккал
белки
19.4 г
жиры
10.1 г
углеводы
77.1 г
100 г блюда
ккал
186 ккал
белки
7.6 г
жиры
3.9 г
углеводы
30.1 г

Рецепт «Творожно-яблочная баница»:

  • В небольшом количестве теплого молока развести дрожжи "Саф-момент" «Люкс Экстра» и сахар. Дать постоять 10-15 мин. до появления шапочки.

  • Соединить все компоненты для теста, перемешать до однородной массы.

  • Дать постоять 20 мин. и напечь блины.

  • Масло растопить на среднем огне в сковороде, всыпать сахар и перемешать. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины. Натереть на крупной терке. Добавить их в сковороду и тушить до полного испарения сока. Всыпать сухие сливки, корицу, перемешать и снять.

  • Для творожного слоя все соединить и перемешать до однородной массы.

  • Форму для запекания смазать маслом и посыпать манкой. Нанести немного творожного слоя по размеру блина. На слой кладем блин и снова промазываем творожной массой.

  • Кладем блин и на него нанести яблочную начинку. Разровнять.

  • И так чередовать до конца. Последним слоем должен быть творожный слой. Им же нужно обмазать бока.

  • Выпекать в горячей духовке при t=180 примерно один час до готовности.

  • Дать остыть и подавать теплой или холодной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-яблочная баница
Рецепт: Творожно-яблочная баница

Люблю я блины, а больше блинов я люблю баницу с ними. Вот и сегодня я хочу предложить Вам мой вариант, с творожной и яблочной прослойками. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Творожно-яблочная баница»:

Фотографии «Творожно-яблочная баница» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Столько набрала к Масленице вкусных рецептов, что не успела всё приготовить! Решила на выходных детей побаловать. Готовила 2-ную норму, а иначе с вечера всё подчистят, а утром страдают, что надо было припасти! По этой же причине положила побольше творога,яблок и всего остального пропорционально. Выпекала полтора часа. Понравилось всем,большое спасибо! Рецепт взяли на заметку! Пока ходила за фотоаппаратом- началась беспощадная дегустация-кусок утащили, на блюдо перекладывать уже не стала!
Юля,очень рада, что всем понравилось. Готовь на радость. Фото очень вкусное.
Какая вкуснятина !!!
Замечательный рецепт !!!
Ничего подобного никогда не готовила ....но такое убедительное и " вкусное" фото
при случае очень хочется воплотить ...
Спасибо огромное. Очень вкусно.
Я даже не знала, что такое блюдо называется "Баница"
Ларочка, спасибо за рецепт Обязательно приготовлю и потом поделюсь впечатлениями
Наточка, да разве можно все знать. Очень надеюсь, что понравится.
да разве можно все знать
Мир кулинарии безграничен
Это да. Я тут статью читала "Балъ" в дневниках. Там интересные названия блюд и я полезла посмотреть, что же это. Так многое мы знаем , но с другими названиями. Кстати интересная статья. Совсем недавно была.
Ой, Лариса, подскажи, а чем можно яблоки заменить? Любыми фруктами и ягодами?
Лучше всего айва подойдет. Ягоды боюсь дадут очень много жидкости.
Какая аппетитная банница!В моем случае идеальный вариант торта!Так как и начинка проходит термическую обработку!Только один вопрос: у меня электро духовка и за семь лет никак не приловчусь к ней,все время низ горит,чтобы пропеклось внутри! и это я про кексы,пироги даже не пробовала печь,сами понимаете причину так вот, не подскажите как мне испечь ваше великолепие?Очень хочется!Не обгорит ли за час творожный верх и низ?
Если честно то не знаю. Но если Вы пекли в ней творожную запеканку, то рассчитывайте время по этому принципу. Состав похож у них
Ответ для nezabygka
Попробуйте печь в одноразовых формах из фольги (их можно аккуратно мыть и использовать 3-4 раза), они меньше нагреваются, чем металлические и силиконовые и выпечка пригорает значительно меньше! Смазать их лучше всего топленым маслом!
Скажите, пожалуйста, сколько блинчиков получается из этого количества продуктов? точно их хватит на всю начинку?
У меня получилось около 9 шт. Но количество зависит от величины сковороды и какой толщины Вы их сделаете. Просто разделите начинку приблизительно на количество слоев. И слои у меня не тонкие были, особенно творожный.
Очень интересно, никогда не ела баницу .Попробую сделать из бездрожжевых блинов. Спасибо за идею )))
Пожалуйста. Это очень вкусно и делается она с любыми начинками.
Вера, спасибо моя хорошая.
Ларисочка, как интересно и аппетитно!
Ирочка, спасибо милая.
Очень аппетитно!!!!
Ирочка, спасибо солнышко.
Очень вкусныйи интересный рецепт !!!
Пы.Сы: можно в мульте такую вкусняшку приготовить?
Не делала, но думаю на режиме "Выпечка" можно. Только не такая золотистая получится наверное. Если делали в мульте творожную запеканку то точно можно. Там почти тот же принцип.
Лорик! Вкуснота и красота!
Наточка, спасибо солнышко.
Спасибо огромное.
Ох.какая вкуснотаааа!!!! Баницу делала,не блинную. Хочу попробовать такой вариант. Спасибо!!!
Буду очень рада если понравится.
Можно обойтись без сухих сливок? Или, может, чем заменить?
Оля, можете заменить на сухое молоко или вообще без него . Они просто дают сливочный вкус яблокам.
Спасибо за ответ
Очень вкусно
Спасибо огромное.
Как аппетитно!!!!
Лена, спасибо милая.
Прекрасная баница!
Леночка, спасибо дорогая.
Рецепт отличный !!!Стоит испробовать
Стоит. Спасибо большое.
Действительно прям на торт похож
Огромное спасибо.
Шикарнейший рецепт баницы!!! Ларисочка, желаю тебе удачи в конкурсе, ты заслуживаешь победы!
Светик, спасибо мое солнышко, за теплые слова одобрения и поддержку.
Тебе тоже спасибо, за тёплое отношение и внимание!!!
За нас.
Ларисочка, за нас!
И за удачу!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки