Быстрый рецепт приготовления слоeных пирожков с рыбой и капустой.
SavvaПоваренок 3 уровня
- 22 ноября 2008, 15:47
- 3729
"Телапия с капустой в слоeном тесте"
Ингредиенты для «"Телапия с капустой в слоeном тесте"»:
- Тилапия (филе)
- Тесто слоеное бездрожжевое (готовое)
- Капуста белокочанная / Капустa (8 листов)
- Масло растительное (для жарки)
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сок лимонный — 1/2 стак.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
555.5 ккал |
белки
16.1 г |
жиры
2.1 г |
углеводы
119.9 г |
| Порции | |||
| ккал 69.4 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 15 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138.9 ккал |
белки 4 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «"Телапия с капустой в слоeном тесте"»:
- Рыбу разрезать, посолить, поперчить, обвалять в муке, поджарить до готовности на подсолнечном масле, наклонить сковородку, дать стечь маслу с кусочков, остудить.
- Капустные листы посолить, добавить лимонный сок + 1 ст. ложка воды, прогреть в микроволновке до мягкого состояния, слить жидкость, остудить.
- Раскатать тесто, разрезать на квадраты, выложить рыбу и сливочное масло завернуть в капустные листы, сформировать пирожки (см. пошаговые фотографии).
- Выложить на противень, выпекать в разогретой до 220 t духовке 20 минут.
- Капустные листы посолить, добавить лимонный сок + 1 ст. ложка воды, прогреть в микроволновке до мягкого состояния, слить жидкость, остудить.
- Раскатать тесто, разрезать на квадраты, выложить рыбу и сливочное масло завернуть в капустные листы, сформировать пирожки (см. пошаговые фотографии).
- Выложить на противень, выпекать в разогретой до 220 t духовке 20 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июля 2009 года viktoschka #
28 ноября 2008 года maj4ik #
23 ноября 2008 года ШЕЛЛ #
23 ноября 2008 года aljonka75 #
23 ноября 2008 года мисс #
22 ноября 2008 года Pachita #
22 ноября 2008 года Konniia #
22 ноября 2008 года Savva # (автор рецепта)
22 ноября 2008 года KoshurAnya #
22 ноября 2008 года Savva # (автор рецепта)
22 ноября 2008 года elena_110 #
22 ноября 2008 года tat70 #
22 ноября 2008 года Lorah #
22 ноября 2008 года Savva # (автор рецепта)
22 ноября 2008 года KoshurAnya #
22 ноября 2008 года Lorah #
Филе тилапии действительно напоминает морской язык, но ничего общего с ним не имеет, последний - родственник камбалы. Но и та и другая рыбки очень вкусны, главное - правильно приготовить, а Савва выложил, по моему, очень удачный рецепт. Жаль духовка не работает. При первой же возможности сделаю и поделюсь своими впечатлениями
22 ноября 2008 года Savva # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года Lorah #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: