Стейк из свинины в специях и глазури - мега-быстрое блюдо, сочетающее в себе предельную простоту и изысканность ресторанного меню. Лучшее, что можно приготовить для неожиданных гостей.
Просто МужикПоваренок 3 уровня
- 10 марта 2018, 11:55
- 18698
Глазированный стейк из свинины
Ингредиенты для «Глазированный стейк из свинины»:
- Свинина (Стейк или котлета на кости) — 600 г
- Специи (Соль, чеснок гранулированный, паприка, чили, черный перец) — 80 г
- Сахар коричневый — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2064.4 ккал |
белки
104.8 г |
жиры
132.8 г |
углеводы
110.3 г |
| Порции | |||
| ккал 688.1 ккал |
белки 34.9 г |
жиры 44.3 г |
углеводы 36.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 271.6 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Глазированный стейк из свинины»:
В миске смешиваем все специи, обваливаем в них свиные стейки и выкладываем на сковороду с небольшим количеством масла. Жарим по 2 минуты с каждой стороны.
Затем выкладываем на каждый стейк по ложке коричневого сахара и снова переворачиваем стейки сахаром вниз, чтобы он начал таять. После того как сахар растаял, переворачиваем стейки из свинины ещё пару раз, чтобы они полностью были окутаны глазурью. Жарим их до полной готовности.
Подавать можно с овощами или рисом.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
Затем выкладываем на каждый стейк по ложке коричневого сахара и снова переворачиваем стейки сахаром вниз, чтобы он начал таять. После того как сахар растаял, переворачиваем стейки из свинины ещё пару раз, чтобы они полностью были окутаны глазурью. Жарим их до полной готовности.
Подавать можно с овощами или рисом.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2020 года Хлоркина #
19 июня 2019 года stark2 #
19 июня 2019 года PYMA-2016 #
19 июня 2019 года stark2 #
19 июня 2019 года lakshmi-777 #
19 июня 2019 года stark2 #
28 июня 2019 года lakshmi-777 #
19 июня 2019 года wise1288 #
19 июня 2019 года stark2 #
19 июня 2019 года Valushka2003 #
19 июня 2019 года stark2 #
19 июня 2019 года Михеева76 #
19 июня 2019 года stark2 #
14 марта 2019 года Dar1 #
29 мая 2018 года Покусаева Ольга #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года Покусаева Ольга #
29 мая 2018 года jannasimf #
29 мая 2018 года Покусаева Ольга #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года Покусаева Ольга #
29 мая 2018 года felix032 #
29 мая 2018 года Покусаева Ольга #
29 мая 2018 года lioliy1967 #
30 мая 2018 года Покусаева Ольга #
30 мая 2018 года lioliy1967 #
29 мая 2018 года hellena2013 #
30 мая 2018 года Покусаева Ольга #
30 мая 2018 года mtata #
30 мая 2018 года Покусаева Ольга #
1 июня 2018 года акчуч #
2 июня 2018 года Покусаева Ольга #
19 июня 2019 года PYMA-2016 #
19 июня 2019 года Покусаева Ольга #
30 апреля 2018 года masha vet #
30 апреля 2018 года Светланка g980 #
30 апреля 2018 года masha vet #
30 апреля 2018 года Светланка g980 #
30 апреля 2018 года masha vet #
30 апреля 2018 года Светланка g980 #
30 апреля 2018 года masha vet #
30 апреля 2018 года mtata #
30 апреля 2018 года masha vet #
1 мая 2018 года mtata #
1 мая 2018 года masha vet #
28 апреля 2018 года larik_malasha # (модератор)
[+4]30 апреля 2018 года masha vet #
30 апреля 2018 года larik_malasha # (модератор)
30 апреля 2018 года masha vet #
28 апреля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
А так хороший, добротный рецепт!
Спасибо!
28 апреля 2018 года Robert1 #
2 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
На даче были
30 апреля 2018 года masha vet #
2 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
3 мая 2018 года masha vet #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года nnutty #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года Глушец #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года beautiful woman # (модератор)
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года beautiful woman # (модератор)
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года beautiful woman # (модератор)
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года beautiful woman # (модератор)
24 апреля 2018 года Natkati #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года Natkati #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года Natkati #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года Natkati #
24 апреля 2018 года Лилек3011 #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года korztat #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года iren0511 #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года jannasimf #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года inulia68 #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года mtata #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года laka-2014 #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года laka-2014 #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года laka-2014 #
24 апреля 2018 года Лиса Петровна #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
Это ташкентские лимоны, муж с сахаром сделал. Вот и к мясу отлично подошли!
24 апреля 2018 года Лиса Петровна #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года Лилек3011 #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года lioliy1967 #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года felix032 #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года hellena2013 #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года mazziadri #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
30 апреля 2018 года masha vet #
30 апреля 2018 года Светланка g980 #
30 апреля 2018 года masha vet #
30 апреля 2018 года Светланка g980 #
30 апреля 2018 года masha vet #
21 апреля 2018 года shaherezada-2016 #
10 апреля 2018 года oygen #
21 апреля 2018 года shaherezada-2016 #
12 марта 2018 года ЛК201014 #
11 марта 2018 года ирпенчанка #
11 марта 2018 года мисс #
10 марта 2018 года Kapushinka #
10 марта 2018 года Ange77 #
10 марта 2018 года Любашка 77777 #
10 марта 2018 года ms olya1226 #
10 марта 2018 года Просто Мужик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: