• 10 марта 2018, 20:58
  • 19736

Картофель в соевом соусе с кунжутом

Рецепт: Картофель в соевом соусе с кунжутом

Советую попробовать вкусную, мягкую и ароматную картошку, томленную в соевом соусе с чесночком и приправленную обжаренным кунжутом.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель в соевом соусе с кунжутом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1300.5 ккал
белки
33.7 г
жиры
26.1 г
углеводы
233.7 г
Порции
ккал
325.1 ккал
белки
8.4 г
жиры
6.5 г
углеводы
58.4 г
100 г блюда
ккал
108.4 ккал
белки
2.8 г
жиры
2.2 г
углеводы
19.5 г

Рецепт «Картофель в соевом соусе с кунжутом»:

  • Картошку начистить, нарезать соломкой, промыть, обсушить и обжарить до хрустящей корочки на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом без крышки.

  • Добавить к обжаренному картофелю чеснок, нарезанный пластинками. Влить соевый соус, посолить по вкусу, перемешать и тушить под закрытой крышкой, на меленьком огне, до готовности. Перемешать не более двух раз, чтобы сохранить целостность.

  • Пока картошка тушится, насыпать кунжут на раскаленную сковородку и

  • обжарить в течении 2-3 минут, постоянно помешивая.

  • Выложить картошку на блюдо, cбрызнуть лимонным соком, поперчить и посыпать обжаренным кунжутом.

  • Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель в соевом соусе с кунжутом
Рецепт: Картофель в соевом соусе с кунжутом

Советую попробовать вкусную, мягкую и ароматную картошку, томленную в соевом соусе с чесночком и приправленную обжаренным кунжутом.

Ингредиенты для «Картофель в соевом соусе с кунжутом»:

Фотографии «Картофель в соевом соусе с кунжутом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ароматная и вкусная картошечка получилась! Спасибо большое за рецепт!!!
Ох, какой картофанчик, Танечка!!! Вкусненько как!!!
Наташенька, спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка, вкусный картофель получился!
Ответ для tata1108
Танюша!Произведение искусства твоя порция картошки Очень аппетитная а то тут мелькает периодически "чёрти чё" ,хоть полюбоваться на твоё красивое исполнение
Алечека, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Аппетитная картошечка!!!
Большое спасибо, Жанночка!!!
Ответ для tata1108
Спасибо большое за красивый отчет!
Ответ для tata1108
Танечка, чудесная картошечка!!!
Танюша, спасибо!!!
Делается легко и быстро, получилось вкусно! спасибо большое за рецепт
Спасибо большое!
Лена! Интересный рецепт!
Спасибо большое!
Вкусно, жареную картошку мы любим!
Катя! Отличная картошечка... Надо тоже попробовать так пожарить... !
Наташа, попробуй!
Ответ для девушка с веслом
Угощайтесь!
Просто и вкусно!!
Спасибо, Татьяна!
Леночка, какой аппетитный, румяный картофель!
Спасибо, дорогая!
Какая красивая картошечка!
Угощайся!
Очень вкусно, сытно и просто. Только как у вас получились такие светлые и красивые? Из-за соуса у меня они темнее стали.
Спасибо огромное за отчет!
Только как у вас получились такие светлые и красивые? Из-за соуса у меня они темнее стали.
Я присмотрелась, у вас картошка такая же , как и у меня, просто я еще фото осветляю в редакторе, т.к. иногда темное получается....
Спасибо за рецепт! Фото не успела сделать, быстро картошечка кончилась. Делала без лимона (забыла, если честно). Супер вкусно! Сочетание жареной картошечки и кунжута потрясающее!
Благодарю за отзыв!
Спасибо за картошечку.
Интересно- будем пробовать.
Угощайтесь!
Спасибо, интересный рецепт, утащила.
Благодарю за доверие!
Леночка, принимай отчет! Очень вкусная картошечка получилась! Чуть изменила: чеснок обжарила вместе с кунжутом, потом добавила к картофелю. Очень ароматно! Спасибо, Леночка, за замечательный рецепт!
Аппетитная картошечка
Спасибо большое!
Ответ для ved-marina
Как прекрасно твоё блюдо...
Спасибо, Лилечка!
Ответ для ved-marina
Спасибо, Мариночка, за красивый и оперативный отчет!
Хороший рецепт. Картофель жареный и чеснок неповторимое сочетание. Нуа добавив кунжут, наверное еще вкуснее.
Очень вкусно, угощайтесь!
"Влить соевый соус, посолить по вкусу,..." Это куда же ещё солить, после соевого соуса?
Ну литр не стоит вливать.
"Влить соевый соус, посолить по вкусу,..." Это куда же ещё солить, после соевого соуса?
Соевый соус бывает разный по солености (зависит от фирмы рецептуры) да и на 1 кг картофеля данное количество соуса нормальное (я не подсаливаю), но мой отец любит посолонее. Как видите, все дело во вкусе и предпочтениях. Поэтому данный ингредиент было уместнее все же добавить, приписав "по вкусу".
Не очень люблю картофель, но Ваш обязательно попробую.
Не очень люблю картофель, но Ваш обязательно попробую.

А вы попробуйте заменить "чуждый" нам американский картофель, на родную репу, которую сейчас уже стали продавать в магазинах. По вкусу, репа картофелю не уступает, а по "полезности" во много раз превосходит. Репу можно также соломкой жарить
"Нет препятствий патриотам", но с репой пока подождем.
300 лет если не больше едим - пока живы.
Как говорится в той-же прекрасной комедии - "будем чистить наш национальный овощ" т.е. картошку.
Ответ для ИгорьРФ
Очень интересныйтсовет. Спасибо большое. Попробую обязательно!
Ответ для ИгорьРФ
Вы хотите сказать что на РЕПЕ наели прошу прощения такие ЩЁЩКИ ??? Что то мне не верится совсем.
Вы хотите сказать что на РЕПЕ наели прошу прощения такие ЩЁЩКИ ??? Что то мне не верится совсем.

Я же не сказал, что кушаю только репу Но вот картошечку уже давно исключил из рациона, а то щёчки были бы ещё больше
Ответ для ИгорьРФ
Я обожаю репку сырую грызть, а жареную ни разу не пробовала, надо бы попробовать, многие хвалят!
Я обожаю репку сырую грызть, а жареную ни разу не пробовала, надо бы попробовать, многие хвалят!
Ну, если уж сырую любите, то жаренная тем более понравится. Я ещё пробовал старинный рецепт "репа паренная" - очень понравилось
Ответ для balgyr
Угощайтесь!
Обязательно.
Аппетитно.
Спасибо!
а лимонный сок не "дубит" картошку? обычно с кислотой картошка дубовой получается.
На таком этапе нисколько не "дубит"!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки