Салатов с тунцом очень много, но этот мой самый любимый, не затратный, готовить очень быстро) Яблочный майонез у меня всегда в запасе..
allakurinaПоваренок 3 уровня
- 29 марта 2018, 0:49
- 15083
Салат с тунцом "Тает во рту"
Ингредиенты для «Салат с тунцом "Тает во рту"»:
Салат
- Тунец (лучше в масле , но масло нужно слить) — 1 бан.
- Морковь (отварная) — 250 г
- Огурец — 300 г
- Яйцо куриное (сварить) — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 150 г
Майонез
- Яблоко — 200 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Масло растительное — 100 г
- Уксус (яблочный или столовый 9%) — 1 ст. л.
- Вода (если яблоки не сочные) — 40 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2760.3 ккал |
белки
107.4 г |
жиры
227.8 г |
углеводы
66.3 г |
| Порции | |||
| ккал 460.1 ккал |
белки 17.9 г |
жиры 38 г |
углеводы 11.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.5 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Салат с тунцом "Тает во рту"»:
Отварить морковь и яйца, охладить. Режем соломкой и укладываем слоями, смазывая небольшим количеством майонеза, огуречный слой и слой из тунца смазывать не нужно, они и так достаточно сочные
Есть маленький секрет, если у вас яйца магазинные (бледный желток) можно добавить на кончике ножа куркуму, желток станет ярким и салат будет нарядный)
По вашим просьбам добавляю этапы раскладки салата
1. Яйца (белки), с верху майонез
2. Тунец разминаем вилкой, масло сливаем (оно не нужно, иначе салат будет плавать)
3. Сыр натереть на крупной терке, сверху майонез
4. Огурец нарезан соломкой, майонез (свежий, но можно и маринованный)
5. Морковь, майонез
6. Яичный желток, разминаем вилкой или натираем на терке
Как приготовить яблочный майонез
1. Очищаем яблоки и режем мелким кубиком
2. Кладем в сотейник и добавляем воду, варим до мягкости
3. Охлаждаем, взбиваем блендером или миксером до однородной массы
4. Добавляем все ингредиенты согласно рецепту и снова взбиваем.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июня 2018 года mrrmyakmyak #
25 июня 2018 года allakurina # (автор рецепта)
29 марта 2018 года Wera13 #
29 марта 2018 года allakurina # (автор рецепта)
29 марта 2018 года Александра0703 #
29 марта 2018 года allakurina # (автор рецепта)
29 марта 2018 года Александра0703 #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года allakurina # (автор рецепта)
29 марта 2018 года gorschkovaov #
29 марта 2018 года allakurina # (автор рецепта)
29 марта 2018 года gorschkovaov #
29 марта 2018 года Любашка 77777 #
29 марта 2018 года allakurina # (автор рецепта)
29 марта 2018 года zerro #
29 марта 2018 года allakurina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: