Всем привет, девочки и мальчики! Не кидайте тапочки-это мой первый рецепт-импровизация. Родился спонтанно (поэтому нет фото), пока готовилось мясо по-светски от Светланки (спасибо огромное!). Это скорее идея, а не рецепт, надеюсь, кому-то пригодится.)))
inulia68Поваренок 5 уровня
- 15 апреля 2018, 20:44
- 2879
Песочное пирожное с вишней
Ингредиенты для «Песочное пирожное с вишней»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 120 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Варенье (Варенье сливовое) — 4 ст. л.
- Вишня (Вишня консервированная) — 1 стак.
- Шоколад темный (В каплях) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2812.9 ккал |
белки
48.8 г |
жиры
135.8 г |
углеводы
354.2 г |
| Порции | |||
| ккал 281.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 35.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 327.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 41.2 г |
Рецепт «Песочное пирожное с вишней»:
Описание рецепта.
1. Я не готовила по классической схеме приготовления песочного теста, хотела приготовить что-то по быстрому, пока горячая духовка.
Итак, яйца смешала с частью сахара и какао.
2. Вторую половину сахара (50г) перетёрла с маслом.
3. Соединила обе смеси.
4. Добавила муку с разрыхлителем. Сначала один стакан (130г), затем ещё 70г, уже на столе. Не забиваем тесто, месим не долго, оно этого не любит. У меня мука очень хорошая, возможно, вам понадобится ещё немного.
5. Делим тесто на 2 части, одна будет поменьше. Меньшую прячем в морозильник на 20-30мин.
6. Руками укладываем большую часть теста в форму, размер 17х26, либо круглая на 22-24 (я форму не смазывала), высотой на1 см.
7. Смазываем тесто сливовым вареньем.
8. Выкладываем сверху вишню (чем больше-тем лучше), у меня ушла половина поллитровой банки.
9. Натираем сверху тесто из морозильника.
10. По желанию посыпаем сверху шоколадными каплями (2 ст. л.)
11. Выпекаем при температуре 180-200гр, минут 25-30, ориентируемся на нашу духовку (до сухой шпажки).
П. с. время указано без учёта времени на выпечку.
Остужаем, нарезаем на кусочки и наслаждаемся с кофе или чаем! Получилось очень удачное сочетание вишни, сливового варенья и какао!!
Всем приятного аппетита!
1. Я не готовила по классической схеме приготовления песочного теста, хотела приготовить что-то по быстрому, пока горячая духовка.
Итак, яйца смешала с частью сахара и какао.
2. Вторую половину сахара (50г) перетёрла с маслом.
3. Соединила обе смеси.
4. Добавила муку с разрыхлителем. Сначала один стакан (130г), затем ещё 70г, уже на столе. Не забиваем тесто, месим не долго, оно этого не любит. У меня мука очень хорошая, возможно, вам понадобится ещё немного.
5. Делим тесто на 2 части, одна будет поменьше. Меньшую прячем в морозильник на 20-30мин.
6. Руками укладываем большую часть теста в форму, размер 17х26, либо круглая на 22-24 (я форму не смазывала), высотой на1 см.
7. Смазываем тесто сливовым вареньем.
8. Выкладываем сверху вишню (чем больше-тем лучше), у меня ушла половина поллитровой банки.
9. Натираем сверху тесто из морозильника.
10. По желанию посыпаем сверху шоколадными каплями (2 ст. л.)
11. Выпекаем при температуре 180-200гр, минут 25-30, ориентируемся на нашу духовку (до сухой шпажки).
П. с. время указано без учёта времени на выпечку.
Остужаем, нарезаем на кусочки и наслаждаемся с кофе или чаем! Получилось очень удачное сочетание вишни, сливового варенья и какао!!
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июня 2018 года lenchik1616 #
8 июня 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Я её берегу. как зеницу. ока здесь не найти....Угощайся .зая!!!!!
1 июня 2018 года inna_2107 #
1 мая 2018 года виолетта соболева #
И как это я умудрилась все пропустить
Очень соблазнительные пирожные! Представляю, какие вкусные!
P.S. Жду новых вкусностей
1 мая 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Угощайся,моя хорошая!
2 мая 2018 года виолетта соболева #
Ммм... как вкусно
2 мая 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года Алиева2012 #
16 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года Алиева2012 #
16 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года terry-68 #
Вкусные и красивые пироженки!
16 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Спасибо,что забежала на огонёк,очень тебе рада и спасибо за внимание!
16 апреля 2018 года Бархатные ручки #
16 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Да, верно подметила, всё как-то очень удачно поженилось!
16 апреля 2018 года Анастасия АГ #
16 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Угощайся ,моя хорошая!
16 апреля 2018 года ирпенчанка #
16 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года ирпенчанка #
16 апреля 2018 года Wera13 #
16 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Надеюсь, когда-нибудь решишь попробовать)))
16 апреля 2018 года hellena2013 #
16 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года Natalya Molodtsova #
16 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года Kuss #
16 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года Sorrel #
16 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года korztat #
16 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
15 апреля 2018 года Galiniya #
16 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Мы их уничтожали ещё почти горячими....нам очень понравились.
15 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
15 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Это так волнительно-выставить свой первый рецепт))).
Прям,как первое свидание!
15 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
15 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Вот,жду,когда первый кроссовок кинут!
15 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
15 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
15 апреля 2018 года jannasimf #
15 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Спасибо,что зашла на огонёк!
15 апреля 2018 года Ирушенька #
15 апреля 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Ты знаешь,это сочетание получилось очень удачное.Очень хочется надеяться,что кому-то пригодится.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: