Легкое блюдо - воздушный омлет, наполненный зеленой фасолькой, помидорчиками, ароматным болгарским перчиком, пикантным лучком... Для любителей основательно позавтракать, для дам, сидящих на диетическом питании и для всех любителей овощей!
ДанутаПоваренок 3 уровня
- 24 ноября 2008, 8:29
- 14478
Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами
Ингредиенты для «Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами»:
- Фасоль стручковая — 400 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец сладкий красный — 2 шт
- Молоко — 150 мл
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
746.4 ккал |
белки
54.8 г |
жиры
32.8 г |
углеводы
56.6 г |
| Порции | |||
| ккал 124.4 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 9.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 53.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами»:
-
1. Все овощи порезать. Болгарский перец – соломкой, лук – полукольцами, помидоры – кубиками, петрушку порубить. Фасоль отварить в подсоленной воде, следить, чтобы она оставалась тверденькой и обязательно после того, как вы сольете воду, промыть фасоль холодной водой, иначе она может потерять цвет.
-
2. Лук и перец обжарить до золотистого цвета лука.
-
3. Соединить все овощи, перемешать, посолить и выложить в форму для запекания.
-
4. Яйца хорошенько взбить, посолить.
-
5. Вылить яйца поверх овощей – перемешивать не надо.
-
6. Сверху яиц вылить 150 мл молока и поставить в духовку при 180 градусах минут на 15-20.
-
7. Готово! Блюдо можно кушать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 сентября 2023 года Сивцова Наталья #
9 сентября 2023 года Людмила Козеева #
6 сентября 2023 года yuvl #
6 ноября 2022 года Т-пушка #
6 ноября 2022 года Т-пушка #
18 октября 2019 года Nyurkin #
7 мая 2015 года fox-yulia #
12 июня 2014 года НямНямНям #
9 февраля 2014 года luchlarisa #
17 сентября 2012 года Хадижка #
17 сентября 2012 года Хадижка #
7 августа 2011 года Gabenka #
7 августа 2011 года Gabenka #
16 сентября 2009 года crow #
20 февраля 2009 года Irusik #
13 декабря 2008 года Oksy #
8 декабря 2008 года tat70 #
5 декабря 2008 года NATALIAna #
5 декабря 2008 года Данута # (автор рецепта)
5 декабря 2008 года NATALIAna #
2 декабря 2008 года vita7474 #
3 декабря 2008 года Данута # (автор рецепта)
27 ноября 2008 года seemelody #
28 ноября 2008 года Данута # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: