Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 17 мая 2018, 8:40
  • 21797

Печенье сахарное

Рецепт: Печенье сахарное

Рецепт этот родился по причине моей рассеянности. Готовила печенье к чаю на скорую руку и вдруг поняла, что забыла добавить сахар! Ввела его в самом конце и отправила печенье в духовку. Результат мне очень понравился! Печенье вышло рассыпчатым, хрустящим, а не совсем растворившиеся сахарные крупинки придали ему особое очарование! При этом печенье получилось не слишком сладким и приторным. Оказывается, и рассеянность иногда приносит пользу!;)

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье сахарное»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2067.2 ккал 		белки
25 г 		жиры
85.8 г 		углеводы
302.4 г
100 г блюда
ккал
397.5 ккал		 белки
4.8 г		 жиры
16.5 г		 углеводы
58.2 г

Рецепт «Печенье сахарное»:

  • В емкость просеиваем муку, добавляем ванильный сахар и разрыхлитель.

  • Добавляем мягкое сливочное масло и половину нормы молока. Руками перетираем тесто, превращая его в крошку.

  • Добавляем сахар и вторую часть молока. Перемешиваем руками до однородного теста.

  • Из теста формируем шар и убираем его в холодильник на 10-15 минут.

  • На подпыленную мукой поверхность выкладываем тесто. Тонко раскатываем.
    Я делала это на силиконовом коврике, тесто разделила на две части и раскатывала по очереди.
    Вырезаем формой печенье.

  • Выкладываем печенье на противень, слегка смазанный сливочным маслом. Я воспользовалась специальными выемками и нанесла рисунок.

  • Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Время выпечки зависит от толщины теста и вашей духовки.

Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: чаепитие гости праздник выпечка духовка

Вкусы: сладкий сливочный хрустящий ванильный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье сахарное
Рецепт: Печенье сахарное

Рецепт этот родился по причине моей рассеянности. Готовила печенье к чаю на скорую руку и вдруг поняла, что забыла добавить сахар! Ввела его в самом конце и отправила печенье в духовку. Результат мне очень понравился! Печенье вышло рассыпчатым, хрустящим, а не совсем растворившиеся сахарные крупинки придали ему особое очарование! При этом печенье получилось не слишком сладким и приторным. Оказывается, и рассеянность иногда приносит пользу!;)

Ингредиенты для «Печенье сахарное»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье сахарное» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Простое, вкусненькое печенье. Но у меня они получились твёрдыми . Раскатала и потоньше и потолще, и в духовке не передержала . Хотя детям понравилось, успела сфотографировать то что осталось.
Спасибо большое за фото!
От муки многое зависит, возможно это из-за неё. Рада, что детям понравилось
Очень вкусно и рассыпчатое печенье.
Катюша, спасибо тебе огромное за чудесное фото!
Сначала похрустывало, а потом мягким совсем стало...так и должно быть?)
Если честно не знаю. У меня было хрустящим. Лежало в открытой вазочке
Настенька, великолепное печенье! Хрустящее, рассыпчатое и очень вкусное! И, действительно, сахарное! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, как я рада, то печенье понравилось тебе и твоим близким!! Готовь на здоровье, моя хорошая
Отличное печенье, которое радует нас уже не один раз!!!
Как я рада, моя хорошая, что печенье понравилось! Спасибо большое за внимание к рецепту!!
Восхитительно!!
Спасибо!!
Очень вкусно и красиво!
Спасибо большое!!
Отличные печенюшки! Фото просто отпад!
Спасибо большое!
Вкусно
Благодарю!
Настя, очень милое печенье
++
Спасибо большое!!
Как люблю печенье! Ваш рецептик Спасибо!
Вам спасибо!
Со мной на "ты"!
Хорошо, Анастасия!
Настенька, замечательное печенье! Очень аппетитное и вкусное!
Ларисочка, спасибо тебе большое!
Настенька,мой отчёт "Печенье сахарное " Печенье вкусное очень,но у меня в духовке поднялись и стали толстенькие ,на вкус не отразилось ,я думаю .Спасибо за рецепт.
Ой, какие рожицы милые! Таня, у меня тоже чуть поднимались в духовке, но потом осели. Это в случае, если толще раскатать
Викуля,спасибо большое за внимание я даже не ожидала,что печенье толстенькие будут ,не осели может быть у меня тесто ночь в холодильнике лежало -так получилось .Печенье очень вкусное
Интересно! Надо тоже попробовать на ночь оставить тесто. Наверное, оно полежало и хорошо отдохнуло)), мне показалось, что на второй день оно даже вкуснее)))
даже не знаю ,что тебе сказать у меня так получилось ... утром испекла ,Вкусно это правда ,Вита,будем экспериментировать
↑Ответ для tatabilga-2015
Танюша, какие веселые печенки у тебя получились!! Спасибо тебе большое за внимание к рецепту!! Я очень рада, что печенье понравилось!
Настенька ,спасибо большое у тебя красивее и тоньше ,но я ещё попробую обязательно рецепт очень хороший
Спасибо большое, моя хорошая!! Мне очень приятно, что печенье пришлось по душе!
↑Ответ для tatabilga-2015
Танечка, какое милое печенье!!!
Лилечка,спасибо большое вкусноооо
↑Ответ для tatabilga-2015
Танечка, очень красивое и вкусное печенье!
Лариса,спасибо большое
Шикарное печенье! Настенька, очень аппетитное!!!
Людочка, спасибо большое за похвалу!
Очаровательное печенье, Настенька!
Наташенька, благодарю!
Спасибо!!
многие кулинарные шедевры радуют наш вкус именно благодаря рассеяности. Пример тому торт Киевский, тарт Татен, соленая карамель. браво вашей рассеяности.!
Спасибо большое!!
Настенька, чудесное печенье!
Спасибо, Викуля!
Настенька, очаровательное печенье! Великолепные фотографии!
Ириша, спасибо большое за теплые слова!!
Красивое печенье
Спасибо, Алёнушка!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"
Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки