Пока все спят, тихонечко встал и приготовил себе маленький завтрак. Быстро и просто. Правда на запах прибегают остальные и приходится делать еще.
balgyrПоваренок 5 уровня
- 29 июля 2018, 12:35
- 5712
Воскресный завтрак
Ингредиенты для «Воскресный завтрак»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Хлеб — 2 ломт.
- Масло оливковое (Для обжарки) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- Базилик — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
674.3 ккал |
белки
25.2 г |
жиры
48.7 г |
углеводы
30.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 259.3 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Воскресный завтрак»:
-
Кастрюлю с водой и сковороду ставим на огонь. Пока вода закипает в сковороду добавляем немного оливкового масла и обжариваем пару ломтиков белого хлеба.
-
Прокалываем каждое яйцо с толстого конца.
-
Аккуратно кладем яйца в кипящую воду и варим 3-4 минуты.
Время варки яиц проверено частыми опытами. Получаются яйца в смятку.
На фото видно как из яиц выходит воздух. Никакой соли в воду не добавляем.
После варки кастрюля остается практически чистой. -
Пока яйца варятся, нарезаем поджаренный хлеб кубиком, кладем в миску.
-
Яйца сварились. Кладем их в холодную воду секунд на 30, чтобы можно было держать в руке. Немного очищаем и чайной ложкой выкладываем содержимое яиц в миску с поджаренным хлебом.
-
Добавляем соль, перец. Все перемешиваем. Пару листиков базилика.
Готово.
(Быстро съедаем и притворяемся спящим.)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 сентября 2018 года Stillet #
25 сентября 2018 года balgyr # (автор рецепта)
30 июля 2018 года leikinaga #
30 июля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
30 июля 2018 года Ines #
30 июля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
30 июля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
Перед тем ка жарить хлеб, мелко нарезаем половинку головки лука и жарим до хруста в масле. Иногда до яиц дело не доходит. Съедается просто с поджаренным хлебом.
30 июля 2018 года 560106 #
30 июля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
29 июля 2018 года т-тя-ля #
А зачем прокалывать яйца?
30 июля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
29 июля 2018 года masha vet #
30 июля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
30 июля 2018 года masha vet #
29 июля 2018 года ирпенчанка #
За последнюю строчку описания отдельный плюс!
29 июля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
Кстати в детстве мне мама делала что то похожее, сейчас вспомнил.
В яйцах, перемешанных с сахаром обмакивала кусочки хлеба и обжаривала.
29 июля 2018 года ирпенчанка #
29 июля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
29 июля 2018 года ирпенчанка #
30 июля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
29 июля 2018 года inulia68 #
29 июля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
29 июля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
29 июля 2018 года Ирушенька #
Замечательный завтрак у Вас получился!
30 июля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: