• 26 ноября 2008, 10:40
  • 207960

Лазанья из лаваша

Рецепт: Лазанья из лаваша

Не скажешь, что она из лаваша, стоит попробовать.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Лазанья из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4945.5 ккал
белки
288.3 г
жиры
158.6 г
углеводы
623.4 г
100 г блюда
ккал
190.2 ккал
белки
11.1 г
жиры
6.1 г
углеводы
24 г

Рецепт «Лазанья из лаваша»:

  • 1. Вот захотели мои лазанью, листов не было, а был лаваш, пришлось выкручиваться, получилось не хуже, чем с листами для лазаньи:
    2. итак, лук мелко порезать, поджарить на растительном масле.
    3. добавить фарш, смешать с луком и пожарить минут 5.
    4. посолить, поперчить, добавить томатную пасту и тушить ещё 5 минут, добавить сливки, перемешать, попробовать на соль, ещё тушить 5 минут, снимаем с плиты.

  • 5. итак, на другую сковороду кладём масло, растопить, добавить муку, перемешать, поджарить минут 2, и тонкой струйкой вливаем молоко, и одновременно помешивая, посолить, поперчить.
    6. проварить пару минут и снять, помешивая, чтоб не образовалась корка.

  • 7. сыр натереть.
    8. соус из фарша разделить на 3 части.

  • 9. итак, берём форму, смазываем дно 2ст. л. белого соуса, кладём лаваш, наверх соус из фарша, посыпаем хорошо сыром, берём лаваш, намазываем 2 ст. л. белого соуса и кладём соусом на сыр, верх получается чистым, и опять фарш, сыр, лаваш, смазанный соусом, на сыр, и последний слой, фарш, сыр, лаваш, заливаем оставшимся белым соусом и посыпаем сыром.
    10. запекаем при 200 гр.30 минут, до золотистой корочки.

  • 11. готовую лазанью вынуть, дать немного остыть и резать на порции.
    12. приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Лазанья из лаваша» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Супер! Аппетитненько! На выходных попробую!
спасибо.
Спасибо за идею! В нашем маленьком городке листов для лазаньи не бывает, а лаваша завались! Обязательно попробую!!!
удачи.
Классная идея, прекрасный выход из положения, когда нет листов. Молодчина! Спасибо!
и вам тоже спасибо.
Какая вкуснятина!Обожаю лазанью, но у нас в супере пластины стоят дорого. Зато лаваш доступен всегда и всем. Обязательно попробую! Забрала в КК.+++++++
очень приятно,что вам понравилось.
Ураааааа! Я ее вчера приготовила на ужин. Вкуснятина!!!!! И готовить несложно. Рецептик просто супер! Семейство (мясоеды!) в бурном восторге. Требуют готовить почаще. Фотку, к сожалению, выставить не могу, так как фотик в ремонте, как назло. Так что поверьте на слово. Еще раз огромное спасибище от меня и моих спиногрызов.
рада что понравилось,если пиишете комент,значит получилось
Действительно, стоит попробовать. +++
спасибо,конечно стоит
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки