Делала в первый раз, рецепт взят из интернета:) Тут такого вроде не нашла, так что выкладываю то, что получилось у меня :) Извиняюсь за фото, кусочек немного развалился ( ( Получилось очень вкусно, сама не ожидала:)
КсюшкинПоваренок 4 уровня
- 28 ноября 2008, 0:42
- 14731
Торт "Медовик"
Ингредиенты для «Торт "Медовик"»:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мед — 2 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Уксус — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Крем
- Молоко сгущенное — 300 г
- Масло сливочное — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6163.1 ккал |
белки
81.6 г |
жиры
290.8 г |
углеводы
816.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 408.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 54.1 г |
Рецепт «Торт "Медовик"»:
Яйца, сахар, мeд, соду, уксус и сливочное масло хорошо перемешать и прогреть на слабом огне до увеличения объeма массы (у меня увеличилось, но совсем чуть-чуть). Затем добавить муку и замесить тесто. Разделить его на 5 -6 частей (у меня больше не получилось). Сделать из них коржики и готовить в духовке примерно при 180 градусах минут 15 -20. Дать коржам остыть и подравнять их, из остатков будем делать крошку и обсыпать торт.
Масло со сгущeнкой хорошо перемешать до образования однородной массы, т. е. крема. Коржики смазываем кремом и кладeм один на другой, по бокам тоже надо смазать кремом. Сверху посыпаем крошкой (я делала еe в кофемолке). Поставить в холодильник на часок, чтобы крем застыл.
Масло со сгущeнкой хорошо перемешать до образования однородной массы, т. е. крема. Коржики смазываем кремом и кладeм один на другой, по бокам тоже надо смазать кремом. Сверху посыпаем крошкой (я делала еe в кофемолке). Поставить в холодильник на часок, чтобы крем застыл.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2014 года marinalepilinak #
14 января 2012 года 7sky #
26 июля 2011 года Sweet-lana #
18 августа 2009 года inna_2107 #
23 января 2009 года Климова Маруся #
21 января 2009 года Климова Маруся #
Высылаю Вам фото Медовика на личную почту!
22 января 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года Нюточ-ка #
14 декабря 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года tat70 #
8 декабря 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
1 декабря 2008 года tamada1 #
1 декабря 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
1 декабря 2008 года Сладкая радость #
1 декабря 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
29 ноября 2008 года HELENA D #
29 ноября 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
29 ноября 2008 года ШЕЛЛ #
29 ноября 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
28 ноября 2008 года КолючкА #
29 ноября 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
28 ноября 2008 года КолючкА #
28 ноября 2008 года Katenka #
28 ноября 2008 года Katenka #
28 ноября 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
28 ноября 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
Вкусно будет по-любому!
спасибо
28 ноября 2008 года каравашка #
28 ноября 2008 года дося deleted #
28 ноября 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
28 ноября 2008 года Aprelia #
Вот только я люблю сметанный крем.
А вам +
28 ноября 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
спасибо
28 ноября 2008 года Aprelia #
28 ноября 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: