Вкусные, полезные котлеты из куриного филе, рикотты и молотых овсяных хлопьев. Часть котлет пожарила, а другую заморозила впрок. Очень удобно, когда нет времени на их приготовление. Угощайтесь, очень вкусно!
NikaПоваренок 8 уровня
- 5 марта 2019, 2:57
- 1340
Котлеты куриные с овсянкой и рикоттой
Ингредиенты для «Котлеты куриные с овсянкой и рикоттой»:
- Филе куриное — 400 г
- Рикотта — 200 г
- Хлопья овсяные — 80 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец болгарский — 50 г
- Соль — по вкусу
- Масло подсолнечное (для жарки по вкусу) — 3 ст. л.
- Соус (сладкий чили) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (для обвалки) — по вкусу
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1761.3 ккал |
белки
140.4 г |
жиры
92.7 г |
углеводы
90.9 г |
| Порции | |||
| ккал 110.1 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 5.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.6 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Котлеты куриные с овсянкой и рикоттой»:
-
Овсяные хлопья измельчила в измельчителе
и пересыпала в миску. Измельчила филе.
Рикотту положила в миску. Измельчила
болгарский перец, лук, чеснок и разбила яйцо.
-
Налила соус, масло, добавила соль и всё
перемешала в однородную массу. В тарелку
насыпала муку и сформовала котлеты.
-
Разогрела сковороду с маслом и обжарила
котлеты с обеих сторон до румяности. Сделала
самый маленький огонь и оставила их под
крышкой на 15 минут до готовности. -
Сделала гарнир. Мытый рис залила кипятком
и посолила. Рис варился 15 минут и всыпала
в него замороженные овощи. Через 5 минут
воду из кастрюли вылила и добавила сливочное
масло. Рис с овощами немного постояли в кастрюле. -
Котлеты заправляла сладким соусом чили.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 марта 2019 года lakshmi-777 #
18 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
19 марта 2019 года lakshmi-777 #
17 марта 2019 года Лилек3011 #
18 марта 2019 года MineyKa #
18 марта 2019 года Лилек3011 #
18 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
Котлетки красивые и тарелочка очень симпатичная!
18 марта 2019 года Лилек3011 #
18 марта 2019 года virgola71 #
18 марта 2019 года Лилек3011 #
18 марта 2019 года Mara2181 #
Мне можно парочку?!
18 марта 2019 года Лилек3011 #
18 марта 2019 года Mara2181 #
Спасибо!!!
18 марта 2019 года lakshmi-777 #
18 марта 2019 года Лилек3011 #
18 марта 2019 года lakshmi-777 #
19 марта 2019 года Глушец #
19 марта 2019 года Лилек3011 #
7 марта 2019 года PYMA-2016 #
7 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
6 марта 2019 года Алиева2012 #
7 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
6 марта 2019 года Wera13 #
7 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
5 марта 2019 года Анастасия АГ #
7 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
5 марта 2019 года jannasimf #
7 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
5 марта 2019 года тататима #
5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
5 марта 2019 года Ирушенька #
5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
5 марта 2019 года tomi_tn #
5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
Пропорции в котлетах не обязательно соблюдать.
Куриные, индюшиные котлеты каждый день. И, чтобы
не повторялись вкусы, приходится как-то изощрятся...
5 марта 2019 года Демурия #
Спасибо
5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
5 марта 2019 года masha vet #
5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
5 марта 2019 года ludmilochkast_7 #
5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
5 марта 2019 года Лилек3011 #
5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: