Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

МихайловнаПоваренок 3 уровня

3 декабря 2008, 0:32
10946

Овощные бурритос

Мексиканские пирожки из песочного мягкого теста с овощной начинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Овощные бурритос»:

Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Кукуруза — 1 бан.
Чеснок — 1 дол.
Морковь — 2 шт
Майоран — 1 ст. л.
Анис — 1/2 ч. л.
Перец болгарский — 1 шт
Горошек зеленый — 1 бан.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1695.5 ккал	белки 59.8 г	жиры 47 г	углеводы 263.2 г
Порции
ккал 423.9 ккал	белки 15 г	жиры 11.8 г	углеводы 65.8 г
100 г блюда
ккал 151.4 ккал	белки 5.3 г	жиры 4.2 г	углеводы 23.5 г

Рецепт «Овощные бурритос»:

Лук, чеснок, морковь, перец, майоран, анис жарить на среднем огне 10 мин. Добавить сладкий перец, кукурузу, горошек и жарить ещё 6-8 мин.
Из 400 г муки, соли, 100 г маргарина и 1 ст.тёплой воды замесить тесто. Сформовать 12 шариков величиной с яйцо и оставить на 15 мин. Затем раскатать в кружки величиной с блюдце, выложить начинку и защипать конвертиками.
Конвертики обжарить с обеих сторон до подрумянивания.

Лук, чеснок, морковь, перец, майоран, анис жарить на среднем огне 10 мин. Добавить сладкий перец, кукурузу, горошек и жарить ещe 6 -8 мин.
Из муки, соли, жира и тeплой воды замесить тесто. Сформовать шарики величиной с яйцо и оставить на 15 мин.
Затем раскатать в кружки величиной с блюдце, выложить начинку и защипать конвертиками, обжарить до образования поджаристой корочки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник Специальное питание : Постное питание

Теги: выпечка овощи пирожки

Вкусы: пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15734/]Овощные бурритос[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15734/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/7/796/79619.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Мексиканские пирожки из песочного мягкого теста с овощной начинкой.

Ингредиенты: Лук репчатый, Масло растительное, Кукуруза, Чеснок, Морковь, Майоран, Анис, Перец болгарский, Горошек зеленый.
Тэги: выпечка, овощи, пирожки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощные бурритос
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/7/796/79619.jpg" alt="Рецепт: Овощные бурритос" title="Рецепт: Овощные бурритос"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мексиканские пирожки из песочного мягкого теста с овощной начинкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощные бурритос»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1031">Майоран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/65">Анис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/26/">овощи</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/416/">пирожки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/15734/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощные бурритос

Мексиканские пирожки из песочного мягкого теста с овощной начинкой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Овощные бурритос»:

Лук репчатый Масло растительное Кукуруза Чеснок Морковь Майоран Анис Перец болгарский Горошек зеленый

Тэги: выпечка, овощи, пирожки

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 сентября 2009 года Ксюшелла #

Простите, но это не совсем бурритос. В настоящих бурритос не используется ни морковь, ни горошек. В начинке есть либо мясо, либо бобы, либо хотябы рис. Но ладно с ней, с начинкой. Они не заворачиваются в виде плоского конверта, а больше напоминают трубочки с начинкой, открытые с одной стороны. И уж точно их никто не жарит на сковороде с двух сторон. Они запекаются в духовке, чаще всего с сыром. Еще раз прошу прощения, но мне, как любителю мексиканской кухни промолчать не удалось. А пирожки у вас получились отличные

12 сентября 2009 года Ксюшелла #

12 сентября 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Переписывала рецепт из книги "Мексиканская кухня". Книга солидная, дорогая. Там этих бурритос было рецептов 30. Есть и трубочками, и конвертиками, разные. И начинки на любой вкус. За что же они тогда деньги дерут? Я имею в виду авторов.

12 сентября 2009 года Ксюшелла #

Может уже просто в классические рецепты мексиканской кухни домешано так много всего нашего (да и не только нашего), что блюдо совсем видоизменилось, а название осталось такое же. Мы вон недавно так о баклаве рассуждали. Когда-то был дессерт с орехами и медом, а теперь и мясная даже есть

Но это естесственно. Все в жизни видоизменяется и преобразуется...

13 сентября 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Вы меня удивили, про мясную баклаву ещё не слышала, привыкла к тому, что она сладкая. Да, всё меняется...

20 августа 2009 года Ellis-Ellis #

А почему бурритос?

16 августа 2009 года tat70 #

Прелесть какая!!!! И я возьму!!!

16 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)

Рада, что понравилось!

4 декабря 2008 года Meotida #

++++++++++

5 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!

4 декабря 2008 года Жаннуария deleted #

Спасибки!!!

4 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Буду рада, если рецепт пригодится!

3 декабря 2008 года HELENA D #

Забираю....

4 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Какой котёнок классный!

3 декабря 2008 года IZUMRUD #

такие пирожочки мне нужны!забрала

а тебе Михайловна ++++++++++++++++++++++++++

4 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Рада, что понравилось!

3 декабря 2008 года nikulj #

Такие аппетитные!!!++++++++++++

4 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Попробуйте!!!

3 декабря 2008 года Данута #

Класс! Жаркая Мексика посреди чего-то типа зимы...

4 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Люблю экспериментировать на кухне.

3 декабря 2008 года Сладкая радость #

Интересный рецептик

надо попробовать сделать)

4 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Должно понравиться!

3 декабря 2008 года alisa-108 #

Ай да молодец, просто для меня, для постного стола. Самое то! Спасибо!

4 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Да, для постного стола нужно разнообразие!

4 декабря 2008 года alisa-108 #

И еще какое! Классно ты придумала!

5 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Рада помочь!

3 декабря 2008 года Formyla1 #

Очень вкусненько!Обязательно приготовлю, только для мужской половины добавлю курочку.

4 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Ещё можно фаршик, только это будут уже не овощные бурритос.

3 декабря 2008 года мисс #

отличные пирожки

4 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Пробуйте, должно понравиться!

3 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

какие румяненькие, отличные пирожки!!!!++++

3 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо! И вкусные!

3 декабря 2008 года биа46 #

Аппетитненькие пирожочки!!!++++++++++++

3 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!

3 декабря 2008 года Тсаис #

Необычно и вкусненько!++++++++++++++

3 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!

3 декабря 2008 года Pachita #

Очень интересное блюдо!!!

3 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!

3 декабря 2008 года ВИКА-72 #

Выглядят очень аппетитненько!

3 декабря 2008 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощные бурритос

Ингредиенты для «Овощные бурритос»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощные бурритос»:

Похожие рецепты

Сырные палочки с розмарином

Ароматные сушки тараллини за копейки

Печенье овсяное с "кислинкой"

Киш с грибами

Ржаные медовые пряники на кефире

Тарт «Имбирный Мохито»

Хворост

Витушка с курицей

Сладкие eжики

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!