Версия для печати Рецепты Десерты Торты Слоеный торт

25 декабря 2008, 9:51
364253

Торт "Наполеон классический"

Среди многообразия тортов, этот, на мой взгляд, остается номером один. Впрочем, это конечно дело вкуса. Но в нашей семье он прочно завоевал свои позиции.

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Наполеон классический"»:

Маргарин — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 3-4 стак.
Вода — 100 г
Уксус — 1 ч. л.
Молоко — 700 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Яйцо куриное — 3 шт

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4732.5 ккал	белки 86 г	жиры 260.3 г	углеводы 516.1 г
100 г блюда
ккал 245.2 ккал	белки 4.5 г	жиры 13.5 г	углеводы 26.7 г

Рецепт «Торт "Наполеон классический"»:

Из мягкого маргарина, муки, воды и уксуса замесить тесто. Разделить его на 7 -8 шариков и поставить на 40 минут в холодильник.
Сварить заварной крем. Я по наивности полагаю, что заварной крем делать умеют все. Для тех, кто не знают: 3 желтка, 2 ст. л. муки и полстакана сахара растираю с миске, добавляю немного молока. Затем остальное молоко (600 г) довожу до кипения и ввожу указанную смесь.

Варю до загустения. В охлажденный крем добавляю мягкое сл. масло.

Затем выпечь 8-9 коржей. У меня получилось 9.
Смазать кремом и дать пропитаться.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16857/]Торт "Наполеон классический"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16857/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/875/87592.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Слоеный торт
Среди многообразия тортов, этот, на мой взгляд, остается номером один. Впрочем, это конечно дело вкуса. Но в нашей семье он прочно завоевал свои позиции.

Ингредиенты: Маргарин, Мука пшеничная, Вода, Уксус, Молоко, Сахар, Масло сливочное, Ванильный сахар, Яйцо куриное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Наполеон классический"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/875/87592.jpg" alt="Рецепт: Торт Наполеон классический" title="Рецепт: Торт Наполеон классический"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Среди многообразия тортов, этот, на мой взгляд, остается номером один. Впрочем, это конечно дело вкуса. Но в нашей семье он прочно завоевал свои позиции.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/170/">
          Слоеный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Наполеон классический"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/16857/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Наполеон классический"

Категория: Десерты › Торты › Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Наполеон классический"»:

Маргарин Мука пшеничная Вода Уксус Молоко Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо куриное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

24059

Необыкновенно вкусный карамельный "Наполеон"

223
3158
136004

2074

Торт "Наполеон" по старинному рецепту

136
1509
78896

1317

Торт "Наполеон" на шесть коржей

87
1317
38755

1165

Торт "Наполеон" от моей бабушки

125
927
204259

769

Торт "Наполеон" на светлом пиве

80
583
9218

575

Торт "Наполеон" для любимой мамы

83
493
6772

483

Торт Наполеон "Экономная жена"

140
444
47729

430

Жареный торт "Наполеон" с заварным кремом

56
430
55508

428

Торт "Наполеон" низкокалорийный "от Маруси"

30
250
40108

237

Тыквенный торт "Наполеон" с банановым кремом

59
224
9261

223

Торт слоеный постный а-ля "Наполеон"

72
197
20232

179

Торт лимонно-ореховый "Наполеон"

43
132
11175

129

Наполеончики "Пальчики оближешь"

27
129
18952

126

Торт с банановым кремом "А-ля "Наполеон"

21
63
20710

Торт "Наполеон"

1
12
5739

Показать все варианты рецепта (87)

Фотографии «Торт "Наполеон классический"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

23 февраля 2009 года Almelada #

Приготовила по Вашему рецепту. Получилось бесподобно, причем это не только мое мнение, а всех, кого угостила! Спасибо!

16 февраля 2009 года Багирка #

Надо мне попробовать и классику , спасибочки за рецепт.++++

8 февраля 2009 года О-ля-ля #

Спасибо Вам большое за рецептик!!! Тортик просто пальчики оближешь!!!

Это я выставила свою фотографию

! СПАСИБОЧКИ НЯМ-НЯМ!!!

4 февраля 2009 года Водолазская Наташа #

Спасибо! Это то, что надо

+++++++++++++++++++

10 января 2009 года antongud #

5++++++++++++++++++++спасибо

5 января 2009 года podcovirina #

Спасибо большое за рецепт!!! Всегда хотела попробовать его сделать да все как-то побаивалась, очень много возни. Но на праздники решилась. Сделала! СУПЕР!!! То что хотела и на вкус и на сладость!!++++

6 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Молодец! Но мне кажется, что возни не так уж много. Коржи пекутся очень быстро. К тому же их можно спечь заранее, хоть за неделю до праздника.

4 января 2009 года DIKPES #

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!!!! БЕЗПРОИГРЫШНЫЙ ВАРИАНТ ТОРТИКА - ПРОЙДЁТ НА УРА ВСЕГДА!!!! С НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ!

6 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Вас тоже с наступающим!

))

4 января 2009 года vita7474 #

Спасибо большое за рецепт я именно классический и искала но находила в основном из слоёного теста магазинного!

6 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Из магазинного теста получается гадость. Пробовали, увы.

4 января 2009 года Людоня #

Спасибо очень вкусный торт.Сегодня приготовила.

6 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Пожалуйста!!!

4 января 2009 года Светуленька #

6 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

))

4 января 2009 года yasi #

Мои дети,уже совсем взрослые, тоже обожают "Наполеон",после многолетних проб крема для торта,я выбрала для себя вот что:я беру сливки(300 гр. густые,развесные) и банку сгущенки,взбиваю сливки и постепенно добавляю сгущенку.Крем получается сладкий,но чуть-чуть с кислинкой- отличный.Попробуйте,надеюсь,что вам понравиться.

6 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо, попробую. Только при огромном количестве супермаркетов в нашем миллионном городе, развесные сливки не встречались.

4 января 2009 года Elleonbry #

Давно искала классический рецепт,но всё, что находила - сгущенка+магазинное слоёное тесто. А Ваш рецепт простой и не дорогой. Готовлю с удовольствием! Спасибо! И с Новым годом!

4 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Пожалуйста! С Новым Годом! Пробовали с готовы тестом. Простите, фигня полная. После выпечки оно сжимается в два раза. Не говорю уже о том, что с готовым в два раза дороже.

30 декабря 2008 года nikulj #

Шикарная классика!!++++++++++++

30 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

27 декабря 2008 года светюня #

Приготовила.Получился не очень сладкий крем. У вас в продуктаз написано сахара 100гр, а в описании полстакана.Это одно и тоже? Хотела фотку выслать не получается...

27 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Светочка! Молодец! По сахару: да 100 г и полстакана почти одно и тоже. Только я никогда не меряю, а кладу по вкусу. Мы не любим очень сладкие пироги, поэтому кладем меньше. Когда варите крем, надо пробовать и класть по вкусу.

27 декабря 2008 года Ксюнька77 #

Самый мой любимый тортик!

Столько рецептов у меня записано его приготовления, а вот руки не доходят.
Надеюсь угостите?

++++++++++++++

27 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Да берите, хоть весь. Жаль вкуса не почувствуете. Рецептов действительно много. Но вот этот - классический. Именно с таким тестом и с таким кремом. Спасибо!

27 декабря 2008 года Ксюнька77 #

Спасибо, хоть мысленно наслажусь вкусом!

26 декабря 2008 года Птичка8 #

Мой любимый тортик! Но сама никогда не делала и все никак не решусь! А так хочется такого, чтоб как раньше был, как в детстве... эхх.. вам +++++

27 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Попробуйте, нет ничего сложного, конечно, нужен опыт. Но если не начать он не придет никогда.

))

26 декабря 2008 года tvim #

Классика жанра!!! Вкуснятина!!!

27 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Согласен!

26 декабря 2008 года Manya #

Очень вкусный тортик!!! ++++

26 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Вкусный! Спасибо!

26 декабря 2008 года Olga NNN #

Я тоже такое люблю!!! Супер-тортик на все времена!

+++

26 декабря 2008 года Olga NNN #

Я тоже такое люблю!!! Супер-тортик на все времена!

+++

26 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Согласен! Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Торт "Наполеон классический"

Ингредиенты для «Торт "Наполеон классический"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Наполеон классический"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Торт "Наполеон классический"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Рубрикатор рецептов