• 6 января 2009, 20:30
  • 2146516

Мясной пирог из лаваша

Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1900.3 ккал
белки
80.9 г
жиры
17.6 г
углеводы
159.6 г
100 г блюда
ккал
149.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Мясной пирог из лаваша»:

  • Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее

  • Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луком и морковью... минут 10 постоянно помешивая... добавляем любимые специи... и чайную ложку томатной пасты...

  • Перемалываем мясо на комбайне.. или пропускаем через мясорубку... Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром

  • Форму выкладываем лавашом... Лаваш я делаю сама... можно и покупным.. (Повторюсь... рецепт лаваша я выкладывала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/137 53/).. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы... И половину фарша выкладываем на лаваш

  • Кефир размешайте с яйцом... Рвем лаваш на части.. окунаем в кефир

  • Кусочки лаваша смоченые в кефире мнем и выладываем смятыми на фарш

  • Сверху... на смятые кусочки лаваша... оставшийся фарш... затем накрыаем все это целыми лавашами.. (я из делаю небольшими... у меня снизу два... и сверху два лаваша)

  • Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром... и положите несколько пластиков сливочного масла... отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут.. выпекаем при температуре 240

  • Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной пирог из лаваша
Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Фотографии «Мясной пирог из лаваша» от приготовивших (36)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Точно, заберу себе, не говоря о том что обязательно сделаю!!!
Спасибо большое)))надеюсь понравился !))))
Спасибо за рецепт! Готовить люблю,но фантазии на такие шедевры не хватает!
Спасибо Вам )))Все приходит со временем))))
Пирожок получился отличный. Даже сфоткать не получилось так быстро расхватали. Мама зашла в гости, попробовала и убежала к себе готовить )))
Спасибо Вам большое)))))Очень приятно это слышать)))))
Сегодня приготовила)))Вы большая молодец !!!
Спасибо большое !))))
Рецепт просто замечательный!!! Спасибо огромное, в ближайшие дни обязательно мужа побалую
Спасибки, очень классный пирог!!!
Спасибки, очень классный пирог!!!
Восхитительный пирог!)
Делается не слишком долго..но вкусный...)
Семья его схомячила за день!
Спасибо огромное)))))Очень рада ! )))
я такой готовила, чуть не обалдела от радости! Очень вкуууусный!
Спасибо большое за отзыв)))Очень рада))
Ой, совсем забыла - фото прилагается
Готовила вчера этот пирожок - просто СУПЕР! Буду готовить еще. Лаваши кстати тоже по Вашему рецепту готовила уже несколько раз - у меня муж их просто обожает, ест вместо хлеба. Спасибо огромное за Ваши рецепты
вкуснятина,забираю в КК,в ближайшие дни приготовлю
Спасибо большое))))
Удалено модератором dog-rose
Спасибо огромное за рецепт!! Готовила вчера на ужин- очень вкусно!!
Спасибо Оля за отзыв)))Очень рада)))
Удалено создателем комментария
Хорошо.........Очень хорошо.. В уме уже даже и вкус вообразился. Буде пробовать делать !!
Спасибо ))Надеюсь понравится))))
Сделала, конечно немного изменяя по ходу готовки Но идея основная была Ваша. Я лишь слой обжаренных овощей добавила и сырок частично положила копченный - получился такой обалденный вкус костра! супер!
Спасибо Большое за отзыв)))Очень рада что понравилась идея))))
Спасибо, теперь зная рецепт лаваша, я сделаю такой пирог.
На здоровье)))Уверена Вам понравится)))
От одной картинки слюнки текут, красотища, уверена, что вкуснотища!!!
Спасибо))))
Просто супер, пальчики оближешь получился! И выглядит как аппетитно! А главное очень быстро готовится! Спасиба за рецепт, теперь один из любимых! Только не пойму как фото добавить...
Спасибо большое за отзыв))))Под рецептом есть строка :Добавить свое фто|||Нажимайте и загружайте))Но надо иметь первый уровень что бы добавить фото)))
Красотища Сбегал на рынок, взял ингридиенты, сейчас буду готовить - надо только сбегать у соседей мясорубку взять )
Добавлю, пожалуй, в кефир чесночка - думаю еще вкуснее будет.
))))Я тоже умаю что чесночок не помешает ))Поделитесь потом впечатлениями?Буду ждать)
Уффф.. это было нечто ) Остался небольшой кусочек. И то, только потому, что больше уже не влазит - ну никак )) Потрясающе вкусно.

Чеснока положил два зубчика в кефир с яйцом. Дало только легкий аромат. Думаю, можно и больше накидать.

Готовилось почти час Плита убитая в доску. Но когда сделал первый надрез и запах вырвался наружу... уууу
Спасибо))))))Очень рада что понравился пирожок))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки